枸杞羊腎粥
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《聖濟總錄》卷一八九:枸杞羊腎粥
【處方】 枸杞葉1斤，羊腎1對（細切），米3合，蔥白14莖。
【摘錄】 《聖濟總錄》卷一八九
《飲膳正要》卷二:枸杞羊腎粥
【處方】 枸杞葉1斤，羊腎1對（細切），蔥白1莖，羊肉半斤（炒）。
【功效與作用】 益腎陰，補腎氣，壯元陽。主腎虛勞損，陽氣衰敗，腰脊疼痛，腿腳痿弱，頭暈腦鳴，聽力減退或耳聾，陽萎，尿頻或遺尿。
【用法用量】 《藥粥療法》本方用法：將新鮮羊腎剖開，洗淨，去內膜，細切；再把羊肉洗淨，切碎。用枸杞葉煎汁，去滓，同羊腎、羊肉、蔥白、粳米一起煮粥，待粥成後，加入細鹽少許，稍煮即可。
【注意】 以冬季食用為好，對陽盛發熱，或性功能亢進者，不可選用。
【摘錄】 《飲膳正要》卷二
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