半夏撥刀
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《聖濟總錄》卷一九○:半夏撥刀
【別名】 半夏飪
【處方】 大麥面4兩，半夏（湯洗去滑，盡炒）半兩（為末），桂（去粗皮）1錢（為末）。
【用法用量】 半夏飪（《普濟方》卷三二五）。
【摘錄】 《聖濟總錄》卷一九○
《聖濟總錄》卷一九○:半夏撥刀
【處方】 半夏（以湯洗7遍後以生薑汁半盞煮半夏，令汁盡再炒干）1兩，人蔘半兩。
【用法用量】 上為末，加小麥面6兩，以水搜作團，切如撥刀，以新生雞子2枚（去殼），湯內煮，旋以箸剔破，加蔥、薤白各3-5莖，劈破，以鹽醬調和，候湯沸，下撥刀煮令熟，任意分3次熱食之。
【摘錄】 《聖濟總錄》卷一九○
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