韭菜粥

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【處方】 鮮韭菜30~60克(或韭菜籽5~10克)粳米100克 食鹽適量

【製法】 新鮮韭菜洗淨切細(或將韭菜籽研為細末)。先煮粳米為粥,待粥沸後,加入韭菜或韭菜籽細末、精鹽,同煮成稀粥。

【功效與作用】 補腎壯陽,固精止遺,健脾暖胃。適用於虛寒久痢以及陽痿早泄遺精白濁

【用法用量】 溫熱食,每日2次。

【注意】 韭菜宜採用鮮的煮粥,現煮現吃,隔日粥不要吃。陰虛內熱、身有瘡瘍以及患有眼疾者忌食。炎熱夏季不宜食用。

【摘錄】 《本草綱目》

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