牽牛子
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| 牽牛子 Qiān Niú Zǐ |
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| 別名 | 牽牛、黑丑、白丑、二丑、喇叭花子、草金鈴、金鈴、黑牽牛、白牽牛、丑牛子 |
| 功效作用 | 瀉水，下氣，殺蟲。治水腫，喘滿。痰飲，腳氣，蟲積食滯，大便秘結。 |
| 英文名 | SEMEN PHARBITIDIS |
| 始載於 | 《雷公炮炙論》 |
| 毒性 | 有毒 |
| 歸經 | 肺經、腎經、大腸經 |
| 藥性 | 寒 |
| 藥味 | 苦 |
一年生纏繞草本，全株密被白色長毛。葉互生，闊心形，全緣；葉柄與總花梗近等長。花序有花1～3朵；萼片5深裂，裂片卵狀披針形，長約1cm，先端尾尖；花冠白色、藍紫色或紫紅色，漏斗狀，長5～8cm；雄蕊5；子房3室。蒴果球形。種子5～6粒，卵形，黑色或淡黃白色。花期6～9月，果期7～10月。
種子似橘瓣狀，長4～8mm，寬3～5mm。表面灰黑色（黑丑）或淡黃白色（白丑）。背面有1條淺縱溝，腹面接線的近端處有1點狀種臍，微凹。質硬，浸水中作龜裂狀脹破，內有淺黃色子葉兩片，緊密重疊而皺曲。味辛、苦，有麻感。
目錄 |
藥品簡述
藥名：牽牛子。
英文名:SEMEN PHARBITIDIS.
性味：性寒，味苦；有毒。
成分: 含牽牛子甙（樹脂甙類）、脂肪油、有機酸等。
功能主治: 瀉水通便，消痰滌飲，殺蟲攻積。用於水腫脹滿，二便不通，痰飲積聚，氣逆喘咳，蟲積腹痛，蛔蟲、絛蟲病。
用法用量： 3～6g 。水煎服。研末吞服，每次~1克，每日~3次。
來源：為旋花科植物圓葉牽牛的種子。
資源分布：生於山野灌叢中、村邊、路旁；多栽培。全國各地有分布。
採制: 秋末果實成熟、果殼未開裂時采割植株，晒乾，打下種子，除去雜質。
製法:牽牛子：除去雜質。用時搗碎。炒牽牛子：取淨牽牛子，炒至稍鼓起。用時搗碎。
用藥禁忌
1、孕婦及胃弱氣虛者忌服。《本草衍義補遺》：不脹滿，不大便秘者勿用。《品彙精要》：妊娠不可服。《本草備要》：若濕熱在血分，胃弱氣虛人禁用。
2、用量過大可出現神經系統症状及便血、腹痛、嘔吐等副反應。因此，本品只宜轉用，正氣虧虛所致的虛脹不宜應用。
3、用於腹水腫脹，可配合攻下逐水藥如甘遂、芫花、大戟等同用。用於痰壅氣滯、咳逆喘滿，常與葶藶子、杏仁等配合應用。用於蟲積腹痛，常配伍檳榔、大黃等同用，對蛔蟲、絛蟲都有驅殺作用。
4、牽牛子為峻下的藥品，少用則通大便，多用則瀉下如水，且能利尿，故在臨床上主要用於腹水腫脹、二便不利及宿食積滯、大便秘結等症。至於用治痰壅氣滯、咳逆喘滿，則只宜暫用，不可久服。如屬脾弱胃呆、氣虛腹脹者，當以健脾補中為要，不宜用本品攻瀉消積，克伐胃氣。
化學成分
1.牽牛 種子含牽牛子甙(pharbitin)約3%，系樹脂性甙，用鹼水解得到牽牛子酸(pharbitic acid)，巴豆酸(tiglic acid)，裂葉牽牛子酸(nilic acid)，α-甲基丁酸(α-methylbutyric acid)及戊酸(valeric acid)等。牽牛子酸為混合物，分離得到牽牛子酸A、B、C、D，以後二者為主；牽牛子酸C系由番紅醇酸(ipurolic acid) 與2分子D-葡萄糖(D-glucose)縮合而成的甙，牽牛子酸D比牽牛子酸C多含1分子鼠李糖。種子還含生物鹼；裸麥角鹼(chanoclavine)，野麥鹼(elymoclavine)，狼尾草麥角鹼(penniclavine)，田麥角鹼(agroclavine)，麥角醇(lyser-gol)等。又含脂肪油11%及其他糖類。未成熟種子含多種赤霉素及其葡萄糖甙：赤霉素(gib-berellin)A3、A5、A20、A26、A27；赤霉素葡萄糖甙(gibberellin glucoside)Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ、F-Ⅶ。
2. 圓葉牽牛 種子含赤霉素A3、A5、A8、A17、A19、A20、A26、A27、A29、A33、A44、A55。又含聖苯素-7-O-β-D-吡喃木糖基-O-β-D-吡喃阿拉伯糖甙(eriodictyol-7-O-β-D-xylopyanosyl-O-β-D-arabinopyranoside)，2-羥基-1，4-戊二酮(2-hydro-xy-1-phenyl-1,4-pentadione)，2，3，22，23-四羥基膽甾-6-酮(brassinone)，栗木甾酮(castasterone)和麥角類生物鹼(ergot alkaloid)。
藥理作用
牽牛子甙的化學性質與瀉根素(Jalapin)相似，有強烈的瀉下作用。牽牛子甙在腸內遇膽汁及腸液分解出牽牛子素，刺激腸道，增進蠕動，導致瀉下。據動物試驗，黑丑與白丑瀉下作用並無區別。關於牽牛子的瀉下作用原理，研究很少，它與硫酸鎂、大黃不同，在瀉下時，不引起血糖的劇烈變化，但能加速菊糖(Inulin)在腎臟中之排出，可能有利尿作用。牽牛子的水、醇浸劑對小鼠皆有瀉下作用，但經煎煮後，即失去作用,如常見的炒食等。除去牽牛子甙後的水溶液，似仍有瀉下作用，故除已知的牽牛子甙外，可能還含有其他瀉下成分。在體外試驗，黑丑、白丑對豬蛔尚有某些驅蟲效果。牽牛子甙似能興奮離體兔腸及離體大鼠子宮；靜脈注射1mg/kg對麻醉犬、兔的血壓、呼吸無明顯影響。對小鼠皮下注射之半數致死量為37；5mg/kg。對人有毒性，但不大，大量除對胃腸的直接刺激引起嘔吐、腹痛、腹瀉與粘液血便外，還可能刺激腎臟，引起血尿，重者尚可損及神經系統，發生語言障礙、昏迷等。三色牽牛(Ipomoeatricolor)含異麥角醯胺(Isolyserga-nide)、麥角醯胺(Lysergamide)及裸麥角鹼，有致幻作用。致瀉：種子乙醇或水浸出液1.5-3g/kg灌胃，對小鼠有瀉下作用，但煎劑則失去致瀉能力。興奮平滑肌：所含樹脂0.2%濃度，對家兔離體腸管及子宮均有興奮作用；皮下注射小鼠的半數致死量為37.5mg/kg。牽牛子甙水解產物的鹽，可使豚鼠小腸、盲腸、大腸收縮，而牽牛子甙本身無此作用。
藥(毒)理學
厚朴煎劑小鼠腹腔注射的半數致死量 為 6.12± 0.038g/kg。木蘭箭毒鹼小鼠腹腔注射的半數致死量為 45.55mg/kg。厚朴煎劑給貓靜脈注射的最小致死量為4.25±1.25g/kg。厚朴煎劑給小鼠一次灌胃60g/kg，觀察3天，未見死亡。
文獻論述
1.李杲：牽牛子，《本草》名醫續注云，味苦寒能除濕，利小水，治下疰腳氣。據所說，氣味主治俱誤矣，何以明之？凡藥中用牽牛者，少則動大便，多則下水，此乃瀉氣之藥，試取嘗之，即得辛辣之味，久而嚼之，猛烈雄壯，漸漸不絕，非辛如何？續注家乃謂味苦寒，其苦寒果安在哉？若以為瀉濕之藥，猶不知其的也。何則？此物但能瀉氣中之濕熱，不能瀉血中之濕熱。夫濕者水之別稱，有形者也，若肺先受濕，則宜用之。今用藥者不問有濕無濕，但傷食，或欲動大便，或有熱服，或作常服，克化之藥俱用牽牛，豈不誤哉？殊不知牽牛辛烈，瀉人元氣，比諸辛藥瀉氣尤甚，以其辛之雄烈故也。今重為備言之，若病濕勝，濕氣不得施化，致大小便不通，則宜用之耳，濕去則氣得周流，所謂五臟有邪，更相平也。
2.《湯液本草》：牽牛，以氣藥引則入氣，以大黃引則入血。
3.《綱目》：牽牛，自宋以後，北人常用取快，及劉守真、張子和出，又倡為通用下藥，李明之目擊其事，故著其說極力？之。牽牛治水氣在肺，喘滿腫脹，下焦郁遏，腰背脹腫，及大腸風秘氣秘，卓有殊功。但病在血分及脾胃虛弱而痞滿者，則不可取快一時及常服，暗傷元氣也。一宗室夫人，年幾六十，平生苦腸結病，旬日一行，甚於生產，服養血潤燥藥則泥膈不快，服硝、黃通利藥則若罔知，如此三十餘年矣，時珍診其人體肥，膏梁而多優郁，日吐酸痰碗許乃寬，又多火病，此乃三焦氣壅滯，有升無降，津液皆化為痰飲，不能下滋腸腑，非血燥比也。潤劑留滯，硝、黃徒入血分，不能通氣，俱為痰阻，故無效也。乃用牽牛末，皂莢膏丸與服，即便通利，自是但覺腸結，一服就順，亦不妨食，且復精爽。蓋牽牛能走氣分，通三焦，氣順則痰逐飲消，上下通快矣，外甥柳喬，素多酒色，病下極脹痛，二便不通，不能坐臥，立哭呻吟者七晝夜。醫用通利藥不效，遣人叩予，予思此乃濕熱之邪在精道，壅脹隧路，病在二陰之間，故前阻小便，後阻大便，病不在大腸、膀胱也。乃用楝實、茴香。穿山甲諸藥，入牽牛加倍，水煎服，一服而減，三服而平。牽牛能達右腎命門，走精隧，人所不知，惟東垣李明之知之，故明之治下焦陽虛，天真丹用牽牛以鹽水炒黑，入佐沉香、杜仲、破故紙。官桂諸藥，深得補瀉兼施之妙，方見《醫學發明》。又東垣治脾濕太過，通身浮腫，喘不得臥，腹如鼓，海金沙散，亦以牽牛為君，則東垣未盡棄牽牛不用，但貴施之得道耳。
4.《本草正》：牽牛，古方多為散、丸，若用救急，亦可佐群藥煎服，然大泄元氣，凡虛弱之人須忌之。
5.《本草正義》：牽牛，善泄濕熱，通利水道，亦走大便，故《別錄》謂其苦寒，至李氏東垣，以其兼有辛薟氣味，遂謂是辛熱雄烈。按，此物甚滑，通泄是其專長，試細嚼之，惟其皮稍有辛味，古今主治，皆用之於濕熱氣滯，實腫脹滿，二便不通，則東垣以為辛熱，張石頑和之，亦謂辛溫，皆屬不確，當以《別錄》之苦寒為正。又薟氣戟人喉舌，細味之亦在皮中，所謂有毒，蓋即在此。古方中凡用末子，均稱止用頭末，正以其皮粘韌，不易細碎，只用頭末，則棄其皮，而可無辛薟之毒，頗有意味可思。《別錄》主治專破氣分壅滯，泄水濕之腫滿，除風利便，固皆以實病言之，此藥功用，固已包舉無遺，甄權申之，則日治痃癬氣塊，利大小便，東垣謂除氣分濕熱，三焦壅結；瀕湖謂逐痰飲，通大腸氣秘、風秘、殺蟲。亦皆主結滯壅塞立論。而甄權乃又謂除虛腫，則誤矣。《日華本草》謂治腰痛，蓋亦指濕熱阻塞，腰脊不利之症，惟言之殊不分明，究屬非是。
6.《別錄》：主下氣，療腳滿水腫，除風毒，利小便。
7.《藥性論》：治痃癖氣塊，利大小便，除水氣，虛腫。落胎。
8.《日華子本草》：取腰痛，下冷膿，並一切氣壅滯。李杲：除氣分濕熱，三焦壅結。
9.《綱目》：逐痰消飲，通大腸氣秘風秘，殺蟲。
10.《江蘇植藥志》：適用於急性關節炎。
11.《新疆中草藥手冊》：瀉下，利尿，殺蟲。治便秘，消化不良，腎炎水腫，小兒咽喉炎。
選方
1、治水腫：牽牛子末之，水服方寸匕，日一，以小便利為度。(《千金方》)
2、治停飲腫滿：黑牽牛頭末四兩，茴香一兩(炒)，或加木香一兩。上為細末，以生薑自然汁調一、二錢，臨臥服。(《儒門事親》禹功散)
3、治水氣蠱脹滿：白牽牛、黑牽牛各二錢。上為末，和大麥面四兩，為燒餅，臨臥用茶湯一杯下，降氣為驗。(《宣明論方》一氣散)
4、治小兒腹脹，水氣流腫，膀胱實熱，小便赤澀：牽牛生研一錢，青皮湯空心下。一加木香減半，丸服。(《鄭氏小兒方》)
5、治四肢腫滿：厚朴(去皮，薑汁制炒)半兩，牽牛子五兩(炒取末二兩)。上細末。每服二錢，煎姜、棗湯調下。(《本事方》)
6、治小兒肺脹喘滿，胸高氣急，兩肋扇動，陷下作坑，兩鼻竅張，悶亂嗽渴，聲嘎不鳴，痰涎潮塞，俗雲馬脾風：白牽牛一兩(半生半熟)，黑牽牛一兩(半生半熟)，川大黃、檳榔各一兩。上為細末。三歲兒每服二錢，冷漿水調下，涎多加膩粉少許，無時，加蜜少許。(田氏《保嬰集》牛黃奪命散)
7、治腳氣脛已滿，捏之沒指者：牽牛子，搗，蜜丸，如小豆大五丸，吞之。(《補缺肘後方》)
8、治一切蟲積：牽牛子二兩(炒，研為末)，檳榔一兩，使君子肉五十個(微炒)。俱為末。每服二錢，沙糖調下，小兒減半。(《永類鈐方》)
9、治大腸風秘壅熱結澀：牽牛子(黑色，微炒，搗取其中粉)一兩，桃仁(末)半兩，以熟蜜和丸如梧桐子。溫水服三、二十丸。(《本草衍義》)
10、治冷氣流注，腰疼不能俯仰：延胡索二兩，破故紙(炒)二兩，黑牽牛子三兩(炒)。上為細末，煨大蒜研搜丸，如梧桐子大。每服三十丸，煎蔥須鹽湯送下，食前服。(《楊氏家藏方》牽牛丸)
11、治腎氣作痛：黑、白牽牛等分。炒為末，每服三錢，用豬腰子切，入茴香百粒，川椒五十粒，摻牽牛末入內扎定，紙包煨熟，空心食之，酒下，取出惡物效。(《仁齋直指方》)
12、治腸癰有膿，脹閉不出：牽牛子頭末三錢，大黃二錢，穿山甲(煅)二錢，乳香、沒藥各一錢。俱為末。每服三錢，白湯調服。(《張三丰仙傳方》)
13、治梅毒，橫痃：白牽牛仁，每次、六錢，煎湯內服。(《泉州本草》)
14、治風熱赤眼：黑丑仁為末，調蔥白湯敷患處。(《泉州本草》)
藥用植物栽培
1.氣候土壤： 牽牛適應性較強，對氣候土壤要求不嚴，但以溫和的氣候和中等肥沃的砂質壤土為宜。過於低濕或乾燥瘦嵴之地，生長均不良。
2．種植： 以種子繁殖，於4-5月播種。播種前翻土作畦(如利用籬邊、牆邊、田埂等地種植，則不需作畦)，畦寬約1.3m，按株距23-33cm、行距30-50cm開穴，每穴播種子4-5粒。播後覆細土一層，以種子不露出為宜。種子發芽後，幼苗生長真葉2-3片時，便須間苗、補苗，亦可進行移植。以每穴保留2-3株即可。
3．田間管理：在藤蔓尚短時，可以進行鬆土除草1-2次。至藤蔓較長時，須設立支柱，或間種玉米、高粱等作物使其攀援其上，以代支柱。施肥，在前期施以人糞尿、硫酸氨等氮肥為宜，後期多施草木灰、骨粉等磷鉀肥為宜。
生藥材鑒定
性狀鑒別
種子似桔瓣狀，略具3棱，長5-7mm，寬3-5mm。表面灰黑色（黑丑），或淡黃白色（白丑），背面弓狀隆起，兩側面稍平坦，略具皺紋，背面正中有一條淺縱溝，腹面稜線下端為類圓形淺色種臍。質堅硬，橫切面可見淡黃色或黃綠色皺縮摺疊的子葉2片。水浸後種皮呈龜裂狀，有明顯粘液，氣微味辛、苦、有麻舌感。以顆粒飽滿、無果皮等雜質者為佳。
顯微鑒別
種子橫切面：表皮細胞1列，略呈切向延長，有的含棕色物，間有分化成單細胞的非腺毛表皮下方為1列扁小的下皮細胞。柵狀細胞層由2-3列細胞組成，靠外緣有一光輝帶。營養層由數列切向延長的細胞及頹廢細胞組成，有細小維管束，薄壁細胞中含細小澱粉粒。內胚乳最外1-2列細胞類方形，壁稍厚，內側細胞的壁粘液化。子葉落歸根薄壁組織中散有多數圓形的分泌腔，直徑約至108μm；薄壁細胞中充滿糊粉粒及脂肪油滴，並含草酸鈣簇晶；直徑約18μm。
理化鑒別
1、取本品，加水浸泡後種皮呈龜裂狀，手捻有明顯的黏滑感。
2、本品粉末淡黃棕色。種皮表皮細胞深棕色，形狀不規則，壁微波狀。非腺毛單細胞，黃棕色，稍彎曲，長50～240μm。子葉碎片中有分泌腔，圓形或橢圓形，直徑35～106μm。草酸鈣簇晶直徑10～25μm 。柵狀組織碎片及光輝帶有時可見。
3、取本品1g，研碎，加2mol/L鹽酸乙醇溶液30ml，加熱迴流1。5小時，濾過，濾液加水40ml，置水浴上蒸至無醇味，水溶液置分液漏斗中，加苯30ml振搖提取，分取苯層，回收溶劑，殘渣加無水乙醇1ml使溶解，作為供試品溶液。另取牽牛子對照藥材1g，同法製成對照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述兩種溶液各4μl，分別點於同一矽膠G薄層板上，以環已烷-醋酸乙酯（9：1）為展開劑，展開，取出，晾乾，噴以5％香草醛硫酸溶液，在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。
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