南酸棗
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| 南酸棗 Nán Suān Zǎo |
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| 別名 | 五眼果、四眼果、酸棗樹、貨郎果、連麻樹、山棗樹、鼻涕果、山棗、人面子、山棗子、冬東子、酸棗、山桉果、廣棗、醋酸果 |
| 功效作用 | 解毒，收斂，止痛，止血。用於燒燙傷，外傷出血，牛皮癬。 |
| 英文名 | Axillary Choerospondias Fruit |
| 始載於 | 《浙江民間常用草藥》 |
| 毒性 | |
| 歸經 | 脾經、肝經 |
| 藥性 | 涼 |
| 藥味 | 酸、澀 |
注音：NAN SUAN ZAO
學名：Choerospondias axillaris (Roxb.)Burtt et Hill
英文名：Axillary Southern Wildjujube
科名：漆樹科 Anacardiaceae
屬名：南酸棗屬
【別名】五眼果、四眼果、酸棗樹、貨郎果、連麻樹、山棗樹、鼻涕果
目錄 |
一、生物學特徵
落葉喬木，高8-20米，樹皮灰褐色，縱裂呈片狀剝落。單數羽狀複葉，互生，長20－30厘米，小葉對生，紙質，長圓形至長圓狀橢圓形，長4-10厘米，寬2-4，5厘米，頂端長漸尖，基部不等而偏斜，背面脈腋內有束毛；小葉柄長5-12毫米。雜性，雌雄異株，雄花花瓣淡紫色，直徑3-4毫米米，組成長4-12厘米的圓錐花序；雄花和假兩性花(不育花)排成腋生圓錐花序，雌花單生小枝上部葉腋；萼杯狀，5裂，裂片鈍；花瓣5，常略反折或伸展；雄蕊10，與花盤裂片互生，在雄花中伸出，假兩性中短於花瓣；子房5室，花柱5，分離。核嫩卵形，長2-2．5厘米，兩端圓形,成熟時黃色；核堅硬，骨質，近頂端有5孔，孔上覆有薄膜。 花期4-5月，果期9-11月。
果熟呈土(金)黃色，成熟後自動掉落，可存放20~40天，野豬及食草食物吞食。果核與果皮間有較薄白色果肉可食用，果果肉酸帶甜，靠果核處酸，感黏滑粘稠狀（鼻涕果）。果核的頂端有五小孔（五眼果、四眼果）,核堅硬。種植時讓果實平放，5個孔中在下方的會長出根來，在上方的會長出莖部。
二、分布
南酸棗分布於長江流域以南浙江、安徽、江西、湖北、湖南、福建、廣東、廣西、雲南、貴州、四川、西藏等省（自治區），印度、中南半島和日本也有。垂直分布多在海拔1000米以下，上限1600米。喜光，要求濕潤的環境。對熱量的要求範圍較廣,從熱帶至中亞熱帶均能生長,能耐輕霜。
南京有引種，本種適應性強，生長快；分布於湖北、湖南、廣東、廣西、貴州、江蘇、雲南、福建、江西、浙江、安徽。
三、南酸棗的材質與應用
木材為環孔材，邊材狹，成黃褐色，不耐腐，心材成紅色，紋理直，材質輕軟，強度中等，易於加工，乾燥後不開裂。耐腐、抗蟲，可作建築、車輛、造船、傢具和農機具等用材。果味酸甜，可食。莖皮纖維可制繩索。樹皮和果實供藥用。果核可制活性炭。
四、南酸棗的食用價值
南酸棗營養豐富：成熟時金黃色，呈橢圓形，可鮮食，其滋味酸中沁甜，它含有極高的營養價值。主要有植物黃酮、天然果膠、膳食纖維、維生素、有機酸、微量元素等多種營養成分。特別是植物黃酮在南酸棗中含量極高，黃酮是天然活性物質，人體不能直接合成，只能從食物中獲得，它有抗氧化、延緩衰老、保護心血管、抗腫瘤、抗病毒、養心安神的作用；天然果膠也是在五眼果中含量很高的天然物質，它是一種高分子碳水化合物，有潤腸、防食滯、便秘、美容養顏的作用；膳食纖維是一種特殊的營養素，又稱「第七營養素」，存在於野生五眼果等天然植物中，它有降血糖、降血脂、減肥、通便、解毒防癌的作用；野生五眼果中所含的維生素C、有機酸、微量元素都是人體不可缺少且有益健康的成分。民間有將果肉收集添加麵粉或不添加晒乾製成糕狀，可消食。
南酸棗的果核較大且非常堅硬，因其頂端有五個眼，自古以來就象徵著「五福臨門」的意思。
五、南酸棗的成份和用途
果實營養豐富，含糖量多，並含有鈣、蛋白質、脂肪鐵、磷、鈣及維生素等，尤其是維生素C和P每100克鮮果分別高達1200毫克和2000毫克，比山楂高12．4倍，比獼猴桃高2倍，比蘋果高几十倍。南酸棗仁含白樣脂酸、白律肪酸酶、酸棗皂甙等，具有鎮靜、養心、斂汗、滋補等功效。殼可制活性炭，粉碎後可制無毒蚊香。從葉子中提取酸葉酮，是治療冠心病良藥，葉揚爛配麻油可調治瘡癤。樹皮和技椏含鞣質，可提制持股，也可供食用菌生產作原材料。花是優質安源。莖皮纖維供製繩索和造紙。樹皮及葉可提制栲膠；果可食和釀酒；種殼可做活性炭原料；莖皮纖維可作繩索。
六、南酸棗的藥用價值
藥材性狀：本品呈橢圓狀球形或卵狀球形，長1.5～2.5厘米或過之，直徑1～2厘米。表面黑褐色，略有光澤，具細皺縮紋，基部有果梗痕。果肉薄，棕褐色。核近卵形，黃棕色，靠近頂端通常有5個橢圓形小孔，質堅硬，難破碎，內有長圓形的種子5枚。氣微，味酸澀。以個大、色黑褐、味酸澀者為佳。
採收加工：秋季果實初成熟時採摘，晒乾。
性味和功用：甘、酸、微澀，平。行氣活血，養心安神，消食，解毒，醒酒，殺蟲。用於氣滯血瘀，心跳氣短，食滯腹痛，酒醉。常用量10～25克。外用治牛皮癬、湯傷和外傷出血，通常煅炭存性，研細末調香油塗敷患處。
性味與歸經：甘、酸，平。
功能與主治：行氣活血，養心，安神。用於氣滯血瘀，胸痹作痛，心悸氣短，心神不安。
用法與用量：1.5～2.5g。
主治：燒傷燙傷，外傷出血，牛皮癬。樹皮和果供藥用，能消炎解毒，止痛止血，主治燙火傷，通常外用。
七、驗方參考：
1、酸棗樹皮（去外皮，取二層皮）煎濃汁塗患處，治燒燙傷，若晒乾研粉外用，則治外傷出血。
2、酸棗樹皮煎濃汁塗敷患處，治牛皮癬。...
性味：酸澀、涼、無毒。
歸經：入肝、肺。
功效：清熱解毒，收斂，止血，止痛。
主治：燒傷燙傷，外傷出血，牛皮癬。
八、臨床應用：
1．七味廣棗丸 （蒙古族驗方）。用於胸悶疼痛，心悸氣短，心神不安，失眠健忘。廣棗450g 肉豆蔻75g 丁香75g 木香75g 楓香脂75g 沉香75g 牛心粉75g。以上七味，粉碎成細粉，過篩，混勻。每100g粉末加煉蜜80～100g製成大蜜丸，另取硃砂粉末包衣，即得。口服，一次 1丸，一日 1～2 次。每丸重6g。貯藏密封。
2. 八味清心沉香散 （蒙古族驗方）。用於心肺火盛，胸悶不舒，胸脅悶痛，心悸氣短。沉香180g 廣棗180g 檀香90g 紫檀香90g 紅花90g 肉豆蔻60g 天竺黃60g 北沙參60g。以上八味，粉碎成細粉，過篩，混勻，即得。口服，一次g，一日～2次。每袋裝15g。
附註
①南酸棗的果核可止嘔吐；根和葉治消化不良；根皮和樹皮治水火燙傷有顯效，亦治瘡瘍潰爛。
②本品雖產廣東，但廣東無使用習慣，多銷華北、東北和西北部，尤以內蒙古地區習用，除供人治病外，亦用於療馬疾。因產自廣東，外形略似棗，故稱廣棗。
功用: 行氣活血，養心安神，消食，解毒，醒酒，殺蟲。用於氣滯血瘀，心跳氣短，食滯腹痛，酒醉。
【原生植物】
為漆樹科植物南酸棗 的乾燥成熟果實。秋季果實成熟時採收，除去雜質，乾燥。
【性狀】
本品呈橢圓形或近卵形，長2～3cm，直徑1.4～2cm。表面黑褐色或棕褐色，稍有光澤，具不規則的皺褶，基部有果梗痕。果肉薄，棕褐色，質硬而脆。核近卵形，黃棕色，頂端有5(偶有4或6)個明顯的小孔，每孔內各含種子1枚。無臭，味酸。
【成分】
含有胡蘿卜甾醇、早谷甾醇、水楊酸、鞣花酸、槲皮素、柚皮素、山奈酚-7-o-葡萄糖苷、鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯、多種胺基酸、無機元素矽、鈣、鉀、鈉等化學成分。
【性味】 甘、酸，平。
【功能與主治】
行氣活血，養心，安神，抗心肌缺血，保護心功能等作用。用於氣滯血瘀，胸痹作痛，心悸氣短，心神不安。
【用法與用量】 1.5～2.5g。
【貯藏】置陰涼乾燥處。
中藥材.南酸棗
【出處】出自《浙江民間常用草藥》
【拼音名】Nán Suān Zǎo
【英文名】Axillary Choerospondias Fruit
【別名】五眼果、山棗、人面子、冬東子、酸棗、山桉果、鼻涕果、廣棗、醋酸果。
【來源】
藥材基源：為漆樹科植物南酸棗Choerospondias axillaris (Roxb.)Burtt et Hill的果實（鮮）或果核。
拉丁植物動物礦物名：Choerospondias axillaris (Roxb.)Burtt et Hill[Spondias axillaris Roxb.]
採收和儲藏：9-10月果熟時收，鮮用，或取果核果晒乾。
【原形態】南酸棗 落葉喬木，高8-20m。樹榦挺直，樹皮灰褐色，縱裂呈片狀剝落，小枝粗壯，暗紫褐色，無毛，具皮孔。奇數羽狀複葉互生，長25-40cm，小葉柄長3-5mm；小葉7-15枚，對生，膜質至紙質，卵狀橢圓形或長橢圓形，長4-12cm，寬2-5cm，先端尾狀長漸尖，基部偏斜，全緣，兩面無毛或稀葉背脈腋被毛；側脈8-10對。花雜性，異株；雄花和假兩性花淡紫紅色，排列成頂生或腋生的聚傘狀圓錐花序，長4-10cm；雌花單生於上部葉腋內；萼片、花瓣各5；雄蕊10；子房5室；花柱5，分離，長約0.5mm。核果橢圓形或倒卵形，長2-3cm，徑約2cm，成熟時黃色，中果皮肉質漿狀，果核長2-2.5cm，徑1.2-1.5cm，先端具5小孔。花期4月，果期8-10月。
【生境分布】
生態環境：生於海拔300-2000m的山坡、丘陵或溝谷林中，喜光，速生，適應性強。
資源分布：分布於安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、廣東、海南、廣西、貴州、雲南、西藏等地。
【性狀】
性狀鑒別 果實呈橢圓形或卵圓形，長2-3cm，直徑1.4-2cm。表面黑褐色或棕褐色，稍有光澤，具不規則的皺褶；基部有果梗痕。果肉棕褐色。核近卵形，紅棕色或黃棕色，頂端有5個（偶有4或6個）明顯的小孔。質堅硬。種子5顆，長圓形。無臭，味酸。以個大、肉厚、色黑褐色者為佳。
顯微鑒別 果實橫切面：外果皮由表皮細胞和數列厚角細胞組成，表皮細胞外壁被有角質層，細胞內含有黃棕色色素塊。中果皮寬廣，最外方的數列細胞長圓形，排列整齊，從外向內細胞形狀逐漸變大，切向延長，並呈不規則交錯排列，細胞內含多數黃棕色的顆粒狀物質，偶可見簇晶樣物質，直徑約為10-25μm；內側有壓縮的中果皮頹廢組織。內果皮由纖維狀石細胞和少數的石細胞群組成，呈鑲嵌狀交錯排列；石細胞呈類方形、類圓形、不規則形、胞腔和紋孔明顯，胞腔中常可見黃棕色色素塊；內果皮組織中，可見細微的維管束組織，導管的直徑稍大於其周圍的纖維狀石細胞，此外尚有壓縮的頹廢組織。
粉末特徵：棕黃色。①外果皮細胞為不規則多角形或類圓形，細胞內含黃棕色色素塊，有時可見加厚的角質層紋理。②中果皮薄壁細胞淺黃色，細胞內含豐富的顆粒狀物質，偶見簇晶樣物質。③內果皮石細胞呈類方形、類圓形或不規則形，直徑為27-54（-108）μm，胞腔和紋孔明顯，胞腔中常含有黃棕色色素塊。④內果皮纖維細胞多成群散在，偶見有細微的維管束組織通過。⑤棕紅色色素塊眾多，呈不規則形。
【化學成份】預試果實含香豆素類化合物。
【藥理作用】
1.廣棗總黃酮（TFC）對動物耐缺氧和急性心肌缺血的保擴作用：1.1．廣棗總黃酮對小鼠耐常壓缺氧、耗氧速度和死亡時余氧量的影響： 腹腔注射 TFC 5.06和11.2mg/kg能顯著延長小鼠存活時間，且有明顯的量效關係，尚能顯著減慢小鼠的耗氧速度，30分鐘時耗氧量明顯低於對照組，而死亡時瓶中的余氧量卻與對照組無明顯差異（P＞0.05），表明廣棗總黃酮具有提高小鼠耐缺氧的能力。
1.2．TFC對大鼠急性實驗性心肌缺血的影響：靜脈注射TFC5.06及11.2mg/kg，均能顯著對抗靜脈注射垂體後葉素1.0μl/kg引起的心電圖ST－T變化，即第一期ST段抬高和T波高聳；第二期ST段下移和T波低平或倒置的程度明顯減輕，ST一T異常變化的時間明顯縮短。具有明顯保護大鼠垂體後葉素引起的急性心肌缺血。同時，TFC有對抗因急性心肌缺血所致嚴重的心律失常和心律減慢的作用，使心律失常的發生率由給藥前的100%降至17.6%，心率較單純給垂體後葉素增加9-27%。
2.廣棗總黃酮抗心律失常作用：李增唏等證實了廣棗總黃酮的氯化鈣－氯化乙醯膽鹼，烏頭鹼，喹巴因，腎上腺素和氯化鋇所引起的多種房性的室性心律失常模型有顯著拮抗作用。靜脈注射TFC5.6mg/kg使CaCl2一Ach誘發小鼠房顫（撲）發生率由81%降至38%，TFC11.2mg/kg靜脈注射使大鼠AC發生室性早搏（VP），室性心動過速VT，室性纖顫VF和心臟停搏（HS）的時間分別延長253，104，126和71%；使豚鼠喹巴因（Oua）產生VP，VT，VF和HS 時中毒劑量分別增加30，41，20和35%，使家兔Adr性心律失常發生時間由0.2±0.1分鐘延長至0.5±0.2分鐘持續時間由7±5分鐘縮短為2.3±1.5分鐘；使大鼠BaCl2所致心律失常迅速恢復主竇性心律，心律失常持續時間為2.2±1.1分鐘（P<0.01）。
3.廣棗總黃酮對血小板聚集功能及血液流變學影響：靜脈注射 TFC20或10mg/kg對ADP誘導的兔血小板聚集有明顯抑制作用，在給藥後10分鐘已具有顯著作用，30分鐘達到高峰，持續2小時後作用逐漸減弱。TFC亦能降低家兔血液流變學各項指標。能顯著降低高、低的切變速度下的全血比粘度、血漿比粘度、紅細胞壓積和血沉，紅細胞電泳時間顯著縮短，從而改變血液流變性。王乃利等從廣棗的乙醇提取物中分離出的活血有效成分，體外具有抗ADP誘導的血小板聚集，其抗ADP誘導血小板聚集百分抑制率分別為：原兒茶酸（5mg/ml），17.5%±2；沒食子酸（5mg/ml）28.4%±4；鞣花酸（0.36mg/ml）65%±10；3，3-0-二甲基鞣花酸（0.36mg/ml）82.7%±10；檸檬酸（5mg/ml）60.6%±11。且可使血流加快速度，改善血液循環和微循環。但TFC對纖維蛋白元未見明顯改變。
4.廣棗總黃酮對麻醉犬左室功能和血液動力學的影響：4.1．對左室功能的影響：靜脈注射TFC5．6mg/kg後除可使心率明顯減慢外，對反映心肌收縮性能的LVP，clp/dtmaxt-dp/dtmax和左室前負荷的LVEDP等指標均無明顯影響。對左室泵血功能的指標CO和CI也無顯著降低作用，而心搏指數稍增加，但無統計學差異（P＞0.05）。
4.2．對冠脈循環的影響：靜脈注射TFC5.6mg/kg後，具有明顯擴張冠狀血管作用，5分鐘對冠脈血流量明顯增加達21%，15分鐘時冠脈血流量的增加不顯著，而冠脈阻力的降低仍有顯著差異。
4.3．對血壓和外用血管阻力的影響：靜脈注射TFC5.6mg/kg能明顯降低動脈血壓，5和15分鐘時分別達20%和24%，25分鐘時血壓似明顯低於正常（P<0. 05）。給TFC後，總外周阻力呈明顯減低，5、15和25分鐘時分別達22%、24%和16%，股動脈血流量和血管阻力亦有增加和減低。
4.4．對左室作功和心肌耗氧的影響：靜脈注射TFC5.6mg/kg後，5和15分鐘時的左室作功指數明顯降低達19%和15%（P<0.05），由於TFC具有顯著降低血壓和減慢心率作用，故反映心肌耗氧的指標TTI顯著降低，5、15和25分鐘時分別為22%、24%和26%，均具有顯著差異。TFC一方面增加冠脈血流量，增加心肌的供血供氧；一方面又減少心肌耗氧量，固而使心肌的氧的供求達到新的平衡。
5.廣棗總黃酮對小鼠免疫功能的影響：5.1．TFC對小鼠免疫器官重量的影響：昆明種小鼠，體重20±2g，鼠齡35天左右，雌雄各半。59隻小鼠隨機分為：對照組,腹腔注射等容量生理鹽水；環磷醯胺（Cy）組，Cy25mg/（kg.天），ih × 2天；TFC組：TFC40.32 mg/（kg.天）和20.16mg/（kg.天），腹腔注射×5天；TFC+Cy組，TFC20.16mg/（kg. 天），腹腔注射×5天,Cy25 mg/（kg.天）ib×2天 。分別於停藥次日處死動物剖取胸腺和脾臟稱重，並計算胸腺和脾臟指數。結果表明，TFC可明顯增加正常和Cy所致免疫功能抑制小鼠胸腺和脾臟重量。對正常小鼠作用的特點為，TFC40.32mg/kg增加胸腺重量的作用強於脾臟，較對照組分別增加69%和20%，20.16mg/kg增加脾臟重量的作用強於胸腺，較對照組分別增加45%和36%。TFC還可明顯對抗Cy對小鼠胸腺和脾臟的抑制作用，其重量較Cy組分別增加51%和40%（P<0.01）。
5.2．TFC對小鼠腹腔巨噬細胞吞噬功能的影響：TFC40.32mg/kg和20.16mg/kg可使正常和Cy所致免疫功能抑制小鼠巨噬細胞的吞噬功能明顯增強，正常小鼠的吞噬指數較對照組分別增加170%和162%（P<0.01），免疫功能抑制小鼠吞噬指數較Cy組增加271%（P<0.01）。
5.3．TFC對小鼠外周血淋巴細胞ANAE（＋）細胞百分率的影響：TFC具有非常顯著增加正常及免疫功能抑制小鼠淋巴細胞ANAE（＋）細胞%，正常小鼠較對照組分別增加121%和67%（P<0.01），並呈現良好的量效反應關係。免疫功能抑制小鼠，TFC20.16mg/kg較Cy組增加64%（P<0.01）。
5.4．TFC對小鼠血清溶血素形成的影響：TFC40.32mg/kg正常小鼠半數溶血值（HC50）與對照組無明顯差異（P＞0.05），TFC20.16m/kg可使正常和免疫功能抑制小鼠HC50值明顯升高，正常小鼠較對照組增加 10%（P<0.05），免疫功能抑制小鼠較Cy組增加433%（P<0.01），提示較小劑量TFC具有促進IgM介導的體液免疫作用。
5.5．TFC對小鼠血清抗體形成的影響：TFC40.32mg/kg和20.16mg/kg均具有非常顯著促進正常和免疫功能抑制小鼠血清抗體形成作用，正常小鼠較對照組分別增加67%（P<0.05）和494%（P<0.01），免疫功能抑制小鼠較Cy組增加78%（P<0.01）。TFC小劑量組的作用明顯強於較大劑量組，此與 TFC對小鼠HC50的作用相一致。
5.6. TFC對小鼠血清溶菌酶含量的影響：TFC40.32mg/kg和20.16mg/kg 腹腔注射×5天使小鼠血清溶菌酶含量由對照組的124.5±16．9μg，分別增加至350±94.3μg和448.4±104.2μg（P<0.01）。
上述結果提示，TFC具有非常顯著增加小鼠體液免疫和細胞免疫功能、TFC增加免疫功能的特點為較大劑量TFC促進細胞免疫功能強於小劑量，而小劑量TFC增強體液免疫功能則優於大劑量。TFC可通過激活T淋巴細胞系統而增強細胞免疫功能，具有增強IgM和IgG介導的體液免疫作用。TFC增強小鼠細胞免疫和體液免疫功能，可能與某促進單核巨噬細胞系統的功能有關。
【毒性】急性毒性試驗：體重18-21g 健康小鼠，雌雄皆用，按序貫法求得小鼠尾靜脈注射廣棗總黃酮（TFC）的半數致死量為112±12mg/kg。另有報導廣棗總黃酮注射液對小鼠靜脈注射 半數致死量為403.2 mg/kg。
【鑒別】
理化鑒別 （1）取本品粗粉5g，加水50ml，浸漬過夜，在60℃水浴上溫熱10min，濾過。取濾液1ml，加5％a-萘酚乙醇溶液2-3滴，再沿管壁加濃硫酸1ml，在界面處顯紫紅色環，振搖，放冷，加水稀釋產生暗紫色沉澱。
（2）取本品粗粉2g，加甲醇50ml，在水浴上迴流1h濾過，取濾液1ml，蒸干，加氯仿1ml溶解，再加硫酸1ml，在紫外燈下觀察，氯仿層顯藍綠色熒光，硫酸層顯綠色熒光。
【性味】味甘；酸；性平
【歸經】脾；肝經
【功能主治】行氣活血；養心安神；消積；解毒。主氣滯血瘀；胸痛；心悸氣短；神經衰弱；失眠；支氣管炎；食滯腹滿；腹瀉；疝氣；燙火傷
【用法用量】內服：煎湯，30-60g；鮮果，2-3格言，嚼食；果核，煎湯，15-24g。外用：適量，果核煅炭研未，調敷。
【各家論述】
1.《廣西中草藥》：鮮果，消食滯，治食滯腹痛果核，清熱毒，殺蟲收斂。治湯火傷。
2. 南川《常用中草藥手冊》：果核，醒酒解毒；治風毒起疙瘩成瘡或瘍痛。
【摘錄】《中華本草》
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