海芋
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| 海芋 Hǎi Yù |
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| 別名 | 痕芋頭、狼毒[廣東]、野芋頭、山芋頭、大蟲芋、天芋、天蒙、天荷、羞天草、隔河仙、觀音蓮、尖尾野芋頭、狼毒頭、獨腳蓮、野芋、木芋頭、廣東萬年青、老虎芋、毒芋頭、老虎蒙、大葉野芋頭、奚芋頭、土塘、天河芋、廣東狼毒、朴薯頭、大狼毒、本狼毒、姑婆芋、大麻芋、大附子、豬不拱、豬管豆、化骨丹、蛇芋、狗神芋 |
| 功效作用 | 清熱解毒，消腫。用於感冒，肺結核，腸傷寒；外用治蟲、蛇咬傷，瘡瘍腫毒。 |
| 英文名 | Alocasia Rhizome |
| 始載於 | 《本草綱目》 |
| 毒性 | 大毒 |
| 歸經 | 心經、膽經、肝經、大腸經 |
| 藥性 | 溫 |
| 藥味 | 辛 |
海芋（學名：Alocasia macrorrhizos），台灣稱姑婆芋，原產南美洲，是一種常見的觀賞植物，有多個俗稱，如，痕芋頭、狼毒(廣東)、野芋頭、山芋頭、大根芋、大蟲芋、天芋、天蒙，作為觀賞植物時則稱其為滴水觀音，這是因為如果環境濕度過大，會從它闊大的葉片上往下滴水，其花是肉穗花序，外有一大型綠色佛焰苞，開展成舟型，如同觀音座像。海芋是多年生草本，葉闊大，在中國北方需在室內越冬，在南方可以露地生長，球莖和葉可以作為藥用，但有毒，其葉汁入口會中毒。台灣所說的海芋是指馬蹄蓮。
目錄 |
植物名
【學名】Alocasia macrorrhiza (Linn.) Schott
【別名】狼毒（地下莖）、野芋、天芋、天荷、觀音蓮、羞天草、隔河仙 觀音芋、廣東狼毒
【分類】 天南星科（Araceae），海芋屬
【形態】直立草本，地上莖有時高達2-3米，全株最高可達5米。匍匐根狀莖粗5-8厘米，圓柱形，有節，常生不定芽條。葉多數，螺旋狀排列；葉柄粗大，長可達1.5米、下部1/2具鞘，基部連鞘寬5-10厘米；葉片革質，表面稍光亮，綠色，背較淡，極寬，箭狀卵形，邊緣淺波狀，長50—90厘米，寬40—80厘米，前裂片寬卵形，先端漸尖，長寬幾相等，後裂片半卵形；長約為前裂片的1/3，基部聯合較短，彎缺圓形，後基脈互父成直角或銳角；前裂片Ⅰ級側脈6-10對，略寬。花序柄2-3 叢生，圓柱形，各被以長50厘米，寬約8厘米的苞葉（鱗葉），後者披針形，綠色；花序柄長（12-）50—60厘米，淡綠色。佛焰苞管部席捲成長圓狀卵形或卵形，白綠色，長3-5厘米，粗4厘米；檐部白綠色、黃綠色，後變白色，舟狀，長圓形，先端稍突尖，略下彎，長（10-）20—30厘米，展開寬（4 -）5-8厘米。肉穗花序芳香：雌花序圓柱形，長（2-）3-4厘米，不育雄花序長（2.5-）5-6厘米，漸狹過渡為能育雄花序，後者長3-7厘米；附屬器圓錐狀，奶黃色，基部較粗，長3-5.5厘米，粗1—2厘米，先端鈍，嵌以不規則的槽紋。雌花：子房稜柱狀，先端漸狹為明顯的花柱，柱頭盤狀，胚珠卵形，基底胚座。不育雄花扁平，頂部六角形。漿果亮紅色，短卵狀，長約1厘米，徑5-9毫米。花期4-7月。
【產地】產雲南省中南、西部至東南部，海拔200—1100米熱帶雨林及野芭蕉林中。四川、貴州、湖南、江西、廣西、廣東及沿海島嶼、福建、台灣也有。
國外分布於孟加拉國，印度東北部（喀西山），寮國，柬埔寨，越南，泰國至菲律賓。
野生或栽培。
【用途】根莖為健胃藥，對腹痛、霍亂、疝氣等有良效。又可治肺結核、風濕關節炎、感冒、流感、腸傷寒、療癌腫毒、蛇蟲咬傷、燙火傷；調煤油外用可治神經性皮炎。獸醫用莖治牛傷風，豬丹毒。
本品有毒，須久煎並換水2-3次後方能服用。有毒成分為草酸鈣和皂毒甙（Sapotoxin）；皮膚接觸汁液後瘙癢；眼與之接觸引致失明。誤食莖葉則喉舌發癢、腫脹、流涎、腸胃燒痛、噁心、腹瀉、出汗、驚厥、嚴重者窒息、心臟麻痹而死。民間用醋加生薑汁少許共煮，內服或含漱以解毒。根莖富含澱粉，可作工業上代用品，但不能食用。
【藥用史】海芋一藥，見載於《本草綱目》卷十七草部之毒草類:"氣味辛，有大毒。主治瘧瘴毒腫風癩。伏硇砂。"李時珍認為本品有大毒，故與鉤吻為鄰列入毒草類。這樣的分類今天看來仍是非常科學的。海芋雖屬《綱目》新增藥，但並非李時珍新發現的藥物，其入藥歷史至少可追溯至唐末。如陳藏器 《本草拾遺》雲:"天荷與野芋相似而大也。"不過，當時稱之為天荷，還不叫海芋而已。可惜宋代的幾部本草著作均未載錄，因而無從了解本品在宋 代的應用情況。至於金元時期，更是不得而知了。
【注意】全株有劇毒，地下莖尤甚，不可生食。
田間衛生管理
種植前田區應注意是否仍殘留有感染病毒之種球或植株，發現時立即拔除。仔細觀察鄰近地區有無其它病毒中間寄主之種植或存在，例如芋為本省根莖作物中重要性僅次於甘藷之作物，栽培面積達2,882公頃，經筆者等調查台灣主要產區，芋頭嵌紋病毒（DsMV）發生嚴重，平均達50%，山野間隨處可見之姑婆芋亦是DsMV之寄主，又如蘿卜等十字花科作物上之蕪菁嵌紋病毒（TuMV）、瓜類和茄科作物上之胡瓜嵌紋病毒（CMV），在在都是隔離地應注意之植物。
栽培管理時，應隨時注意病毒病害病徵之出現，一旦發現立即拔除病株後裝於塑料袋中，帶出田區集中掩埋或燒毀。蚜蟲會媒介傳播多種感染海芋之病毒，應定期噴藥預防其發生。具32目防蟲網的溫網室栽培則成為較佳的栽培隔離方式。
栽培技術
1．栽植 適應性強，栽培粗放，易管理。春季栽植和翻盆換土。宜在溫室和蔭棚中栽培。盆栽宜採用大盆，一般以疏鬆、肥沃的上壤作基質。可用腐葉土、拋炭土或粗沙的混合土盆栽。
2．溫度與光照 夏季忌直射光照射，春、夏、秋三季需要遮蔭50%-70%，或放在樹下疏蔭處。海芋喜溫暖、潮濕的環境，生長適宜溫度在30℃左右，25℃以上生長迅速，在15-20℃的條件下，生長停止，進入休眠。因此冬季（即秋末）應入室內向陽處，室內溫度保持在1O℃以上，最低溫度不能低於5℃，否則容易受凍害。
3．澆水與施肥 生長期每10天左右施1次稀薄的液肥，並加大氮肥的施用量，肥充足時葉片肥大，且葉片生長迅速；缺肥時，葉片小而黃。海芋喜空氣濕度大，乾燥的環境不利於生長，特別是夏季，要經常澆水保證充足水分，同時還要葉面噴水，增加盆周圍環境的空氣濕度，但澆水不能過度，適宜時干時濕，更不能積水，以免引起塊莖腐爛。冬季休眠，控制澆水，停止施肥。
中藥材簡介
【別名】痕芋頭、狼毒[廣東]、野芋頭、山芋頭、大蟲芋、天芋、天蒙
【來源】天南星科海芋屬植物海芋Alocasia macrorrhiza (Linn.) Schott或同屬植物Alocasia odora （Roxb.） K. Koch的根狀莖。全年可采，去外層粗皮，鮮用或切片晒乾。
【性味歸經】微辛、澀，寒。有毒。
【功能主治】清熱解毒，消腫。用於感冒，肺結核，腸傷寒；外用治蟲、蛇咬傷，瘡瘍腫毒。
【用法用量】干品3～5錢，鮮品1～2兩，久煎後方能內服；外用適量，鮮品搗爛敷患處，不能敷正常皮膚。
【注意】久煎後方能內服；不能敷正常皮膚。
【備註】（1）本品有毒。必須用大米共炒至焦黃，久煎（2小時以上）去毒，方可內服。生用或煎煮時間過短，會引起舌腫麻木，甚者有中樞神經中毒症状。輕症可飲米醋或生薑解毒。
【摘錄】《全國中草藥彙編》
中藥化學成分
本品含維生素B1(thiamin)，維生素B2(riboflavin)，煙酸(nicotinic acid)，抗壞血酸(ascorbic acid)，去氫抗壞血酸(dehydroascorbic acid)，膽甾醇(cholesterol)，菜油甾醇(campesterol)，豆甾醇(stigmasterol)，β谷甾醇(β-sitosterol)，岩藻甾醇(fucosterol)，胡蘿卜素(carotene)，草酸鈣(calcium oxalate)，三半乳糖基二甘油酯(trigalactosyl diglycerides)，四半乳糖基二甘油酯(tetragalactosyl diglycerides)，中性酯類(neutral lipids)，糖脂(glycolipids)，磷脂(phospholipids)，亞油酸(linoleic acid)，棕櫚酸(palmitic acid)，亞麻酸(linolenic acid)，油酸(oleic acid)。
考證
出自《本草綱目》
1.《本草拾遺》：天荷與野芋相似而大也。
2.《綱目》：海芋生蜀中，今亦處處有之。春生苗，高四、五尺，有葉如芋葉而有干。夏秋間抽莖開花，如一瓣蓮花，碧色，花中有蕊，長作穗。其根似芋魁，大者如升碗，長六、七寸，蓋野芋之類也。《庚辛玉冊》雲，羞天草，陰草也。生江、廣深谷澗邊，其葉極大，可以御雨，葉背紫色，花如蓮花，根葉皆有大毒，可煅粉霜、硃砂，小者名野芋。
3.《南方主要有毒植物》：海芋全株有毒，以莖幹最毒。中毒症状：皮膚接觸汁液發生瘙癢；眼與汁液接觸引致失明；誤食莖或葉引起舌、喉發癢，腫脹，流涎；腸胃燒痛，噁心，嘔吐，腹瀉，出汗，驚厥，嚴重者窒息，心臟麻痹而死。解救方法：皮膚中毒可用醋酸或醋洗滌。誤食中毒服蛋清、麵糊，大量欽糖水或靜脈滴注葡萄糖鹽水。腹痛可注射嗎啡。驚厥注射鎮靜劑，繼服溴化鉀或吸入乙醚。 民間用醋加生薑汁少許共煮，內服或含漱。
各家論述
1.《綱目》：治瘧瘴，毒腫，風癩。
2.《分類草藥性》：治一切惡瘡腫毒，末，酒塗。
3.《天寶本草》：敷疔瘡、疥癬。
5.《四川中藥志》：治內外痔瘡。
選方
①治感冒暑氣，頭痛身倦：野芋根用濕紙封，煨熱之，擦頭額及腰脊、前後心、手彎腳彎，可令人遍身順適。(《嶺南採藥錄》)②治風熱頭痛：野芋頭苗(切片)， 貼患部。 (《廣西中草藥》)③治絞腸痧腹痛：野芋頭四兩(炒黃)，掃管葉(崗松)二兩(炒黃)。先將野芋煎好，再將掃管葉趁沸放下煎片刻，去渣溫服。忌欽米湯。 (《嶺南草藥志》)④治腸傷寒：野芋頭(切片)四兩，加米一兩及生鏽鐵釘二枚炒黃，加水適量煎服。《廣西中草藥》)⑤治婦人赤自帶下：野芋切細和米炒，加糖煮食。 (《嶺南採藥錄》)⑥治風濕骨痛：野芋頭一厚片。先將樟腦少許置於芋片中央，用火烤樟腦，趁火未熄，速敷患處。(《廣西中草藥》)⑦治痔瘡便血：痕芋頭二斤煮雞，煮十二小時，取湯飲之，亦可將雞共服下。(《嶺南草藥志》)⑧治癰疽腫毒大瘡：尖尾野芋頭切片，火焰熱貼，冷又換熱者。(《生草藥性備要》)⑨治背癰：痕中頭和酒糟搗爛敷患處(已潰者勿用)。(《嶺南草藥志》)⑩治慢性萎縮性鼻炎：獨角蓮100公分；蟾酥1．5公分，扇香 l公分，冰片2公分，香油適量。先將蟾酥用黃酒化開，後將獨角蓮根搗碎，同香油熬枯去渣，冷涼後，再加上麝香、蟾酥、冰片和原有的香油混合，便成油劑。用時裝入滴管滴鼻。另外，膏劑配法：依上述處方中的藥用量，蟾酥酒化，獨角蓮搗碎，擠出汁，去渣，再加上蟾酥、麝香、冰片和適量的甘油，混合成泥膏狀，便成。〔《中華耳鼻咽喉科雜誌》(2)：116，1957〕11.治坐板瘡：痕芋頭、豬油，搗爛敷患處。12.治毒蛇蜈蚣咬傷：痕芋頭二兩，生油柑木皮一兩。用鹽水和藥搗爛，以濕紙或樹葉包裹煨熱敷患處。13.治狂犬病：痕芋頭四兩，煎水餃。亦有加入豬肉同煮，連服半個月。亦有兼用痕芋頭捶爛敷傷處。(⑩方以下出《嶺南草藥志》)
用藥禁忌
本品有毒，不宜生食。體虛者孕婦慎服。，其中毒症表面為：皮膚接觸汁液發生瘙癢；眼與汗液觸引致失明；誤食莖、葉引起舌、喉發癢、腫脹，流涎，腸胃灼痛；噁心，嘔吐，腹瀉屈汗驚厥，嚴重者窒息，心臟麻痹而死。
動植物形態
海芋，多年生草本，高可達5m。莖粗壯，粗達30cm。葉互生；葉柄粗壯，長60-90cm，下部粗大，抱莖；葉片闊卵形，長30-90cm，寬20-60cm，先端短尖，基部廣心狀箭頭形，側脈9-12對，粗而明顯，綠色。花雌雄同株；花序柄粗狀，長15-20cm；佛焰苞的管長3-4cm，粉綠色，苞片舟狀，長10-14cm，寬4-5cm，綠黃色，先端銳尖；肉穗花序短於佛焰苞；雌花序長2-2.5cm，位於下部；中性花序長2.5-3.5cm，位於雌花序之早；雄花序長3cm，位於中性花序之上；附屬器長約3cm，有網狀槽紋；子房3-4室。漿果紅色。種子1-2顆。花期春季至秋季。
生藥材鑒定
性狀鑒別，商品多橫切成片，類圓形或長橢圓形，常捲成各種形態，直徑6-10cm，厚2-3cm；表面棕色或棕褐色。質輕，易折斷，斷面白色或黃白色，顯顆粒性。氣微，味淡，嚼之麻舌而刺喉。 顯微鑒別，粉末特徵：①草酸鈣簇晶眾多，直徑28-51μm，稜角較平截或稍尖。②草酸鈣針晶成束存在於粘液細胞中或散在，針晶長28-97μm。③環紋導管直徑23-72μm。④澱粉粒單粒長卵形、腎形或類圓形，直徑4-17μm，臍點、層紋均不明顯。另可見木栓細胞、棕色塊。
植物別名
天南星科植物馬蹄蓮亦有人稱海芋。
海芋的傳說
有一對老先生與老太太很恩愛，但有一天老先生生病了，沒辦法動了。
老太太都守在他身旁照顧他。有一天，老太太告訴兒子，她想學開車。
兒子很訝異，因為老太太連腳踏車都不會騎。她竟會想學開車。兒子問了老太太。
老太太回答：我想學開車載你老爸去陽明山看海芋。
因為以前你老爸曾載我去陽明山看海芋，指著海芋說"此情永不渝(芋)"
海芋的花語
白色海芋送給同學、朋友，花語是「青春活力」； 黃色海芋送給 摯友，花語是「情誼高貴」； 橙紅色海芋象徵愛情，請送給心儀的人，因為它的花語是「我喜歡你 」 。
海芋的外形簡單清純,白色的海芋更是清新柔美。海芋的花語非常美,是純潔、幸福、清秀、純淨的愛。海芋本身也代表了真誠、簡單、 純潔、內蘊清秀。
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給海芋條目的留言--49.216.112.28 2016年10月28日 (五) 18:15 (CST) 留言：請問姑婆芋要煮多久方能服用? | |
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