白頭翁
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| 白頭翁 Bái Tóu Wēnɡ |
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| 別名 | 毛姑朵花、老婆子花、老公花、野丈人、胡王使者、白頭公 |
| 功效作用 | 清熱涼血，解毒。治熱毒血痢，溫瘧寒熱，鼻衄，血痔。 |
| 英文名 | Chinese Pulsatilla Root, Root of Chinese Pulsatilla |
| 始載於 | 《神農本草經》 |
| 毒性 | 有毒（一說無毒） |
| 歸經 | 胃經、大腸經 |
| 藥性 | 寒 |
| 藥味 | 苦 |
目錄 |
植物介紹
【學名】Pulsatilla chinensis (Bunge) Regel.
【英文名】anemone，wood anemone，wild-flower，pasqueflower
【別名】老公花、毛姑朵花
【分類】毛茛科，白頭翁屬。
【形態特徵】宿根草本，根圓錐形，有縱紋，全株密被白色長柔毛，株高10-40厘米，通常20－30厘米。基生葉4-5片，三全裂，有時為三出複葉。花單朵頂生，徑約3-4厘米，萼片花瓣狀，6片排成2輪，藍紫色，外被白色柔毛；雄蕊多數，鮮黃色；花期3-5月。瘦果，密集成頭狀，花柱宿存，銀絲狀，形似白頭老翁，故得名白頭翁或老公花。
【分布】原產中國，華北、江蘇、東北等地均有分布。多野生，亦可作花卉或藥用植物栽培。
【習性】性喜涼爽氣候，耐寒，要求向陽、排水良好的砂質壤土。
【繁殖栽培】播種或分株繁殖。
分株法應用較多，在秋季進行。
4月下旬採種。種子細小，播種要精細，以盆播為宜。秋播或春播。
本為野生植物，性強健，栽培管理粗放。
【園林用途】白頭翁在園林中可作自然栽植，用於布置花壇、道路兩旁，或點綴於林間空地。花期早，植株矮小，是理想的地被植物品種，果期羽毛狀花柱宿存，形如頭狀，極為別緻。
【其它用途】根可入藥，詳見下文。
【食療作用】
白頭翁味苦，性寒；歸胃、大腸經；
中藥介紹
【藥材名】白頭翁
【拉丁名】 RADIX PULSATILLAE
【英文名】anemone root
【別名】毛姑朵花、老婆子花、老公花
【來源】本品為毛茛科植物白頭翁Pulsatilla chinensis (Bge.) Regel的乾燥根。春、秋二季採挖，除去泥沙，乾燥。
【考 證】：出自《神農本草經》；①《別錄》：「白頭翁生高山山谷及田野。四月采。」 ②《唐本草》： 「白頭翁，其葉似芍藥而大，抽一莖，莖頭一花，紫色，似木堇花，實大者如雞子，白毛寸余。正似白頭老翁，故名焉。……根甚療毒痢，似續斷而扁。」 ③《蜀本草》：「《圖經》雲，（白頭翁）有細毛，不滑澤，花蕊 黃，今所在有之。二月採花，四月采實，八月采根，皆日干。」 ④《開寶本草》：「今驗此草叢生，狀如白薇而柔細稍長，葉生莖頭，如杏葉，上有細白毛，近根者有白茸。《唐注》雲 葉似芍藥，實大如雞子，白毛寸余，此皆誤矣。」 ⑤ 《本草衍義》：「白頭翁，生河南洛陽界及新安土山中。」
【生藥材鑒定】：乾燥的根呈圓柱形至圓錐形，稍扭曲，或有破皮處，長6～15厘米， 直徑0．5～1．7 厘米。外皮黃棕色或灰棕色，多已脫落，殘留者亦易剝落，不帶外皮者呈灰黃色或淡黃褐色，具縱皺及斑狀的支根痕，皮破處有網狀裂紋或裂 隙。根頭頂端叢生白色毛茸及除去莖葉的痕迹。質硬而脆。斷面較平坦，外部黃白色或淡黃棕色，木心淡黃色。氣微，味苦澀。以條粗長、整齊、外表灰黃色、根 頭部有白色毛茸者為佳。商品白頭翁，各地使用的品種頗不一致，其主要的尚有：薔薇科植物委陵菜 Potentilla chinensis Ser. 的根或帶有地上部分的根（參見「委陵菜」條），使用於河南、湖北、湖南、江西、廣東、廣西、福建、四川、貴州、安徽、江蘇等地；翻白草 P. Discolor Bge. 的根或帶根全草（參見 「翻白草」 條），使用於河南、安徽、江蘇、江西、廣西、廣東等 地；毛莨科植物野棉花 Anemone vitifolia Buch.-Ham. 的 根（參見「野棉花根」條），使用於陝西、四川、甘肅等地;打破碗花花 A. Upehensis Lem. 的根（參見」打破碗花花」條）， 使用於甘肅等地；大火草 A. Tomentosa （Maxim.） Pei的根（參見「大火草根」條），使用於四川、甘肅等地。此外，尚有下列幾種同屬植物亦同等入藥： ①興安白頭翁 Pulsatilla dahurica （Fisch. ） Spr. 根出葉2回羽狀全裂，最終裂片 線狀披針形，寬4～10毫米，先端銳 尖，上方常有1至數個粗銳鋸齒;花淡藍紫色，花被長圓形，長2～2．8 厘米。分布東北. ② 朝鮮白頭翁 Pulsatilla koreana Nakai 根出葉2回羽狀全裂，側生的兩對全裂片無柄，頂端的一片有柄，廣菱形，再作2～3深裂; 花鮮紅色或紫紅色。分布東北。③細葉白頭翁 Pulsatilla turczaninovii Krylov et Serg. 根出葉3回羽狀分裂，最終裂片狹線形，寬1～2．5毫米； 花大，藍紫色，花被片不反折，外面被伏毛。 分布東北及內蒙古、河北等地。 ④蒙古白頭翁 Pulsatilla ambigua Turcz. Ex Pritz.基生葉2回全裂，最終裂片寬0．8～1．5毫米，側生裂 片無柄，近羽狀深裂，上面幾無毛，下面被長柔毛：花紫色， 花被外面密生柔毛。 分布內蒙古、新疆。顯微鑒定： 根橫切面：表皮、皮層、內皮層通常己脫落，韌皮部寬廣，外側細胞棕色，壁木栓化；韌皮纖維單個散在、數個成束，壁較厚或有的根無纖維。形成層環明顯。木質部射線較寬；導管單個散在可有的根無纖維。形成層環明顯。木質部射線較寬；導管單個散在或數個成群；木纖維壁厚，非木化。較粗的根中央常為薄壁細胞。粉末：灰黃白色。①韌皮纖維梭形，長100-390μm,直徑16-42μm ,壁厚6-13μm，木化，有的層紋較密，孔溝明顯；另有少數纖維甚短，形如石細胞。②非腺毛（糸根頭部殘留的葉柄基或幼葉的毛茸） 單細胞，細長，直徑13-27(-33) μm,壁厚2-14μm，木化，少數非木化，有的表面可見螺狀或雙螺狀紋理。③具緣紋孔、網紋及螺紋導管直徑10-72μm。此外，木栓化細胞類多角形；澱粉粒少數，單粒直徑約至22μm，復粒由2-4分粒組成。
【中藥化學成分】：白頭翁、興安白頭翁、朝鮮白頭翁、細葉白頭 翁的根含皂甙（C45 H76 O20）約9%，水解則生三萜甙元 （C30 H18 O4）、葡萄糖、鼠李糖和一未知的糖。另含白頭翁 素（又名銀蓮花素， Anemonin），是一種強的心臟毒，但除去根的全草則有強心作用，其強心成分有翁靈（Okinalin, C32 H64 O2）、翁因（Okinalein，C4 H6 O2）。 同屬植物 Pulsatilla cernua 的根含豆甾醇（Stigma- sterol，C29 H46 O）和B-谷甾醇（B-Sitosterol），又含常春藤皂甙元（Hederagenin）、齊墩果酸（Oleanolic acid）及極少量 的乙醯齊墩果酸。又從同屬植物 ulsatilla nigricans 的 根中分離出一種甙，命名為白頭翁甙 A （Pulsatoside A），其甙元為常春藤皂甙元，其糖為阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖及鼠李糖。根含：喔奇哪靈（okinalin）
【性狀】 本品呈類圓柱形或圓錐形，稍扭曲，長 6～20cm，直徑 0.5～ 2cm。表面黃棕色或棕褐色，具不規則縱皺紋或縱溝，皮部易脫落，露出黃色的木部，有的有網狀裂紋或裂隙，近根頭處常有朽狀凹洞。根頭部稍膨大，有白色絨毛，有的可見鞘狀葉柄殘基。質硬而脆，斷麵皮部黃白色或淡黃棕色，木部淡黃色。氣微，味微苦澀。
【鑒別】
(1) 本品粉末灰棕色。韌皮纖維梭形或紡錘形，長 100～390 μm，直徑16～42μm，壁木化。非腺毛單細胞，直徑13～33μm，基部稍膨大，壁大多木化，有的可見螺狀或雙螺狀紋理。具緣紋孔、網紋及螺紋導管，直徑10～72μm。
(2) 取本品粉末4g，加乙醇20ml，加熱迴流 1小時，濾過，濾液濃縮至約 6ml，放冷，加丙酮適量，則生成沉澱，濾過，速取沉澱少量（約 5mg），置試管中，加醋酐 1ml使溶解，沿管壁加硫酸 1ml，兩液接界處顯紅色或紅紫色環。
【炮製】 除去雜質，洗淨，潤透，切薄片，乾燥。
【性味與歸經】 苦，寒。歸胃、大腸經。
【功能與主治】 清熱解毒
【用法與用量】 9 ～15g 。
【貯藏】 置通風乾燥處。
【備註】
（1）白頭翁為治阿米巴痢疾的要藥，單用較大劑量，即有效果。常用成方白頭翁湯，即以本品為主藥，配合黃連、黃柏、秦皮而成，既可用治阿米巴痢疾，也可用治菌痢。
（2）毛艮科白頭翁的莖葉與根作用不同，具有強心作用，有一定毒性，使用時必須注意。
【摘錄】《中國藥典》
【各家論述】
1.李杲：張仲景治熱痢下重，用白頭翁湯主之，蓋腎欲堅，急食苦以堅之，痢則下焦虛，故以純苦之劑堅之。男子陰疝偏墜，小兒頭禿膻腥，鼻衄無此不效，毒痢有此獲功。
2.《本草經疏》：白頭翁；暑伏足陽明經，則發溫瘧；伏手陽明經，則病毒痢，滯下純血；狂易鼻衄者，血熱也；寒熱者，血瘀也；症瘕積聚，癭氣，靡不由血凝而成。積滯停留則腹痛，金瘡血涼則痛自止。苦能下泄，辛能解散，寒能除熱涼血，具諸功能，故悉主之，殆散熱涼血行瘀之要藥歟？
3.《本經逢原》：白頭翁，《本經》言苦溫者，傳寫之誤也。其治溫瘧狂易寒熱等症，皆少陽、陽明熱邪固結之病，結散則積血去而腹痛止矣。《別錄》止鼻衄，弘景止毒痢，亦是熱毒入傷血分之候。
4.《本草求真》：白頭翁，何以用此以治溫瘧寒熱，齒痛、骨痛，鼻衄，禿瘡，疝瘕等症？亦因邪結陽明，服此熱解毒清，則腎不燥擾而骨固，胃不受邪而齒安，毒不上侵而止衄，熱不內結而疝與瘕皆卻，總皆清解熱毒之力也。
5.《本草正義》：白頭翁味微苦而淡，氣清質輕，《本經》雖謂苦溫，然以主治溫瘧狂易，而仲景且以專治熱利下重，則必非溫藥可知。石頑《本經逢原》改作微寒，蓋從閱歷中體驗得來，其說較為可信。今以通治實熱毒火之滯下赤白，日數十次者，頗見奇效。向來說者皆謂苦泄導滯，專以下行為天職，且有苦能堅骨；寒能涼骨之語。惟今何廉臣著實驗藥物學》，獨謂其氣質輕清，為升散腸胃鬱火之良藥。案……味苦又薄，合於經文輕清發散為陽之旨。其主熱毒滯下，雖曰苦固能泄，而升舉脾胃清氣，使不陷下，則里急後重皆除，確是此藥之實在真諦。何翁此論，洵有特別見解。但終是苦泄宣通一路，不能竟以升散鬱火四字簡直言之，與升麻、柴胡作一例看耳。試觀《別錄》以主鼻衄，其能清泄，尤為明白曉暢。輕用一錢至一錢五分，毒火甚者，可用至四、五錢。
6.《本經》：主溫瘧狂易寒熱，症瘕積聚，癭氣，逐血止痛，金瘡。
7.《別錄》：（主）鼻衄。
8.陶弘景：療毒痢。
9.《藥性論》：止腹痛及亦毒痢，治齒痛，主項下瘤癧。主百骨節痛。
10.《日華子本草》：治一切風氣及暖腰膝，明目，消贅。子：功用同上。
12.《本草匯言》：涼血，消瘀，解濕毒。
13.《本草備要》：治禿瘡、瘰癧、疝瘕、血痔、偏墜，明目，消疣。
14.《綱目拾遺》：去腸垢，消積滯。
15.《現代實用中藥》：療咽腫。
【用藥禁忌】
1.虛寒瀉痢忌服。
2.《藥性論》：豚實力使。
3.《日華子本草》：得酒良。
4.《本草經疏》：滯下胃虛不思食，及下利完谷不化，泄瀉由於虛寒寒濕，而不由於濕毒者忌之。
5.《本草從新》：血分無熱者忌。
【藥物應用鑒別】
白頭翁、敗醬草、鴉膽子皆具有清熱解毒涼血，而常用治腫毒或濕熱痢。但白頭翁長於用治濕熱痢，清熱涼血除濕力較強；敗醬草用於痢疾滯而平爽之里急後重之症。能除垢去積併兼用治瘡瘍，帶下，熱淋等證；鴉膽子解毒除濕殺蟲作用較為突出，除用治冷痢久瀉外，尚治瘧疾。白頭翁味苦性寒，為赤痢特效藥，此品治赤痢之所以有效，除苦寒清熱之作用外，尚能宣通腸胃鬱火，使熱毒能散能清。
【出處】《中華本草》
鳥名
白頭鵯
【中文名】：白頭鵯（bēi）
【拉丁名】：Pycnonotus sinensis
【英文名】：Chinese Bulbul
【中文別名】：白頭翁
【物種分類】：雀形目 Passeriformes 鵯科 Pycnonotidae 鵯屬Pycnonotus
【分布範圍】：分布於歐亞大陸及非洲北部（包括整個歐洲、北回歸線以北的非洲地區、阿拉伯半島以及喜馬拉雅山－橫斷山脈－岷山－秦嶺－淮河以北的亞洲地區。），中南半島和中國的東南沿海地區（包括緬甸、越南、寮國、柬埔寨、泰國以及中國的東南沿海地區、香港、海南島。），太平洋諸島嶼（包括中國的台灣省、東沙群島、西沙群島、中沙群島、南沙群島以及菲律賓、汶萊、馬來西亞、新加坡、印度尼西亞的蘇門答臘、爪哇島以及巴布亞紐幾內亞。）
【國內分布】：中國分布於西至四川、雲南東北部；北達陝西南部及河南；東至沿海一帶，分括海南和台灣；南及廣西西南等地。為留鳥。白頭鵯是我國特有鳥類，是我國長江流域及其以南廣大地區的常見鳥類，繁殖季節幾全以昆蟲為食，在植物保護中意義甚大。目前種群數量還較豐富。
【國外分布】： 國外見於琉球群島和越南北部。
【遷 徙】：主要為留鳥，一般不遷徙
【鳥種描述】：描述：中等體型（19厘米）的橄欖色鵯。眼後一白色寬紋伸至頸背，黑色的頭頂略具羽冠，髭紋黑色，臀白。幼鳥頭橄欖色，胸具灰色橫紋。 虹膜－褐色；嘴－近黑；腳－黑色。 叫聲：典型的嘰嘰喳喳顫鳴及簡單而無韻律的叫聲。 分布範圍：中國南方、越南北部及琉球群島。
【分布狀況】：常見的群棲性鳥，棲於林緣、灌叢、紅樹林及林園。為香港最常見的鳥種之一。亞種hainanus為留鳥於廣西南部、廣東西南部及海南島；formosae為留鳥於台灣；指名亞種遍及華中、華東、華南及東南。冬季北方鳥南遷。現於河北（北戴河）及山東有定期的報導。
【野外鑒別特徵】：小型鳥類，體長17-22cm。額至頭頂黑色，兩眼上方至後枕白色，形成一白色枕環（兩廣亞種無此白環，頭頂至枕全黑色）。耳羽後部有一白斑，此白環與白斑在黑色的頭部均極為醒目。上體灰褐或橄欖灰色具黃綠色羽緣。頦、喉白色，胸灰褐色，形成不明顯的寬闊胸帶。腹白色具黃綠色縱紋。
【形態描述】：額至頭頂純黑色而富有光澤，頭頂兩側自眼後開始各有一條白紋，向後延伸至枕部相連，形成一條寬闊的枕環，有的標本枕羽具黑端，有的頭頂後和枕全白色（兩廣亞種無白色枕環，額至枕全黑色）。頰、耳羽、顴紋黑褐色，耳羽後部轉為污白色或灰白色。上體褐灰或橄欖灰色、具黃綠色羽緣，使上體形成不明顯的暗色縱紋。尾和兩翅暗褐色具黃綠色羽緣。頦、喉白色，胸淡灰褐色，形成一道不明顯的淡灰褐色橫帶。其餘下體白色或灰白色，羽緣黃綠色，形成稀疏而不明顯的黃綠色縱紋。 虹膜褐色，嘴黑色，腳亦為黑色。
【習性】：性活潑，結群於果樹上活動。有時從棲處飛行捕食。白頭鵯是長江以南廣大地區中常見的一種鳥，多活動於丘陵或平原的樹本灌叢中，也見於針葉林里。性活潑、不甚畏人。秋冬季大多二、三十隻結成大群，活動於樟、楝等樹上啄食果實。春夏季則僅3-5個相伴覓食。常棲息於矮樹籬或灌叢的最高處，見有昆蟲飛過時就飛捕於空中，然後再回到它棲止的樹上，大聲鳴叫。它的鳴聲是多種多樣的。
【食物】：白頭鵯是雜食性鳥類，既食植物性物質，也食動物性物質，同時食性還隨季節而異。春夏兩季以動物性食物為主，秋冬季則以植物性食料為主。動物性食物中以鞘翅目昆蟲為最多，如鼻甲、步行甲、瓢甲。植物性食料大部為雙子葉植物，也食一部分漿果和雜草種子，如櫻挑、烏桕、葡萄等。
【繁殖】：繁殖於3月至8月間。產卵至少二次，巢於桑樹茂密的綠葉叢中，或油茶樹上及各種灌木叢中，距地大多2-3米。但亦有築在高大喬木上的，距地高度約在6米至6.5米間。巢呈深杯狀，用草莖、雜葉、蘆葦、草穗及少量細根、石松等構成，內墊以細柔的雜草。卵每產3-4個，呈橢圓形，色淡紅，其上更有深紅、淡紫等色的斑點。
【生活環境】： 常呈3-5隻至10多隻的小群活動，冬季有時亦集成20-30多隻的大群。多在灌木和小樹上活動，性活潑，不甚怕人，常在樹枝間跳躍，或飛翔於相鄰樹木間，一般不做長距離飛行。善鳴叫，鳴聲婉轉多變。
【體型】： 雄性體重26-43g，雌性26-419g；雄性體長166-220mm，雌性160-201mm；雄性嘴峰13-16mm，雌性13-15mm；雄性翅長82-94mm，雌性79-92mm；雄性尾長77-90mm，雌性74-88mm；雄性跗蹠20-24mm，雌性19-22mm。
遷徙：主要為留鳥，一般不遷徙。
【經濟用途】：白頭鵯吃大量的農林業害蟲，是農林益鳥之一，為保護鳥類。
白頭鵯體長約18厘米。頭黑枕白，背面黃綠，胸部大都灰褐，腹面白色。幼鳥頭灰褐色，背橄欖色，胸部淺灰褐色，腹部及尾下復羽灰白。
白頭鵯是長江以南廣大地區中常見的一種鳥，多活動於丘陵或平原的樹本灌叢中，也見於針葉林里。性活潑、不甚畏人。秋冬季大多二、三十隻結成大群，活動於樟、楝等樹上啄食果實。春夏季則僅3-5個相伴覓食。常棲息於矮樹籬或灌叢的最高處，見有昆蟲飛過時就飛捕於空中，然後再回到它棲止的樹上，大聲鳴叫。它的鳴聲是多種多樣的。
1、鳥的選擇 鵯科鳥類多食蟲、兼食果實，較難達到人工繁殖。一般飼養白頭鵯是為聽其悅耳鳴聲，故多選擇雄鳥。白頭鵯雌雄羽色相似，較難區分，有經驗的人可根據雄鳥胸部灰色較深，雌鳥淺淡，雄鳥枕部白色清晰，雌鳥稍發污等特徵鑒別出來。幼鳥頭灰褐、背橄攬褐色、腹部及尾下復羽灰白，容易跟成鳥區分。因野外捕捉的成鳥膽小，不易馴熟，故通常掏長羽芽的雛鳥或將離巢的幼鳥飼養。
2、籠的特點 白頭鵯食昆蟲和水果，糞便多而稀軟，喜歡水浴，因而鳥籠的底宜為亮底，下邊有托糞板，便於糞便漏下和清刷。可自制竹籠，圓形(直徑26厘米，高30厘米)或方形(26×26×30的厘米)。在北方，亦可用點頦籠飼養。
3、飼料和喂法 飼養白頭鵯可以一種粉料做為常備飼料，比如把玉米面、花生米粉、熟雞蛋黃按5：2：3的比例混勻餵給，或者喂點頦粉(綠豆面、玉米面、熟蛋黃、淡水魚粉或蠶蛹粉按5：2：2：1配合)；經常補充些水果和昆蟲幼蟲及蛹。
4、管理和調教 在人工飼養下白頭鵯屬軟食鳥，水罐內的水容易污染，每天需要清刷並換新鮮飲水。餵給的水果當天吃不完的應把剩餘的取出。每天(夏季)或隔日(春、初秋)供給浴水，任其自行水浴。每周洗刷一次鳥籠。白頭鵯不耐寒，在北方飼養冬季一定要移至室內飼養，停止外出溜鳥。
紅耳鵯、白喉紅臀鵯、黃臀鵯等鵯科鳥類，均可以參照上述方法飼養。
該物種已被列入國家林業局2000年8月1日發布的《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》。
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