熱毒
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熱毒,①病名。即時毒,一名溫毒。《重訂廣溫熱論.論溫熱兼症療法》:「其六兼毒,病名溫毒,一名熱毒,重稱時毒。」詳見時毒條。
②病邪名。指火熱病邪鬱結成毒。《素問.五常政大論》:「太陽在泉,熱毒不生。」
中醫病症名。即溫毒。指火熱病邪鬱結成毒。也是疔瘡、丹毒、熱癤等急性熱病的統稱。又稱「火毒」。火熱鬱積所成,易導致疔瘡癰腫之類的邪氣。
預防
馬蹄能清熱解毒,除胸中實熱、清熱利尿、降血壓、配白果、蛋花、冰糖、更加有清潤、預防熱毒感冒之效,且味道鮮美。
基本材料
白果10粒,雞蛋2隻,馬蹄15粒,冰糖適量。
做法
馬蹄去皮洗淨,略切小塊,白果去殼,冰糖和雞蛋後下,煲2小時湯成。
此湯以馬蹄為主,性塞。凡有實熱、暑濕者均合此湯,相反虛寒者忌。馬蹄生食過多使人生蟲,小作多食臍下結實脹痛。
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