川烏

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川烏
Chuān Wū
川烏
別名 烏頭、五毒根
功效作用 祛風除濕溫經止痛。用於風寒濕痹關節疼痛,心腹冷痛寒疝作痛,麻醉止痛。
英文名 RADIX ACONITI
始載於  
毒性 大毒
歸經 心經脾經肝經腎經
藥性
藥味

英文名Aconite Root,別名鵝兒花鐵花五毒。 生於山地草坡或灌叢中。栽培於平地肥沃的砂質土壤,主要栽培於四川。分布於長江中下游,北至秦嶺和山東東部,南至廣西北部。

目錄

植物介紹

川烏

【拉丁名】RadixAconiti

【來源】為毛茛科植物卡氏烏頭AconitumcarmichaeliDebx.的母根。6月下旬至8月上旬採挖,除去子根、鬚根及泥沙,晒乾。

【採制】一般於栽培第二年6月中旬採挖,除去地上莖葉,吸取泥沙,將母根與子根分開,母根晒乾後稱為「川烏」。

【性狀特徵】根呈不規則圓錐形,稍彎曲,頂端常有殘莖,中部多向一側膨大,長2~7.5cm,直徑1.2~2.5cm。表面棕褐色或灰棕色,有小瘤狀側根及子根脫離後的痕迹。質堅實,斷面類白色或淺灰黃色,形成層環紋呈多角形。氣微,味辛、麻舌。

化學成分】總生物鹼含量2.3%,酯1.0%,烏頭鹼0.3%。主要含烏頭鹼(aconitine)、中烏頭鹼(mesaconitine)、塔技烏頭胺(talatisamine)、傑斯烏頭胺(jasaconitine)、苯甲醯烏頭胺(benzoylaconine)、苯甲醯中烏頭胺(benzoylmesaconine)和苯甲醯下烏頭胺(benzoylhypaconine)等。這類成分的分子結構中,因8位羥基乙醯化和14位的羥基芳醯化,因而呈現強烈的毒性,是烏頭中的主要毒性成分。

【功能主治】祛風除濕,溫經止痛。用於風寒濕痹關節疼痛、心腹冷痛、寒疝作痛。用於治療風寒濕痹、關節疼痛等病症。一般炮製後內服。生川烏酊外用能刺激皮膚,繼而產生麻木感,故外用作某些神經痛風濕的鎮痛劑。

【禁忌】生品內服宜慎。不宜與貝母類、半夏、白及、白蘞天花粉瓜蔞類同用。

性味歸經】辛、苦,熱;有大毒。歸心、肝、腎、脾經

【功能主治】祛風除濕,溫經止痛。用於風寒濕痹、關節疼痛、心腹冷痛、寒疝作痛。

【用法用量】多在炮製後用。一般在中藥的配方里,川烏的用量多為15-30g。劑量最好不要超過60g.使用的關鍵是久煎,最好煎煮兩個小時以上,可以有效地降低毒性。另外同乾薑甘草同用,也可降低毒性

【禁忌】生品內服宜慎。不宜與貝母類、半夏、白及、白蘞、天花粉、瓜蔞類同用。

【貯藏】置通風乾燥處,防蛀。  

川烏形態特徵

川烏

川烏,多年生草本。莖直立,下部光滑無毛,上部散生少數貼伏柔毛。葉互生,具葉柄;葉片卵圓形,掌狀3深裂, 兩側裂片再2裂,邊緣具粗齒或缺刻。總狀花序頂生,花序軸與小花埂上密生柔毛;花藍紫色,萼片5,上萼片高盔狀,高2~2.6cm, 側萼片長1.5~2cm;花瓣2,有長爪,距長0.1~0.3cm;雄蕊多數;心皮3~5。蓇葖果3~5個。花期6~7月,果期7~8月。  

川烏的製法

制川烏:將原藥材揀淨,放缸內或其它容器內,用涼水浸漂,每日換水2次,漂至口嘗稍有麻辣味時取出;在浸漂過程里如發現有裂口破爛時可加些白礬;另外用甘草、黑豆煎湯,加入漂過的川烏,煮透,至內無白心時取出,去掉藥渣,曬至半干,悶潤後切片、晒乾即可(每100斤用甘草5斤、黑豆10斤)。有些地區加甘草、鮮姜等輔料與草烏同蒸;有些地區分別用豆腐、甘草、金銀花、鮮姜或皂角等輔料與草烏同煮。  

川烏的藥理作用

1、抗炎作用:川烏總鹼可顯著抑制大鼠角叉菜膠、鮮蛋湯、組織胺以及5-羥色胺引起的足腫脹

2、擴血管、降壓作用:川烏和烏頭鹼均可擴張血管,起一過性降壓作用。

3、川烏有鎮痛、局麻作用:烏頭鹼系生物鹼是其有效成分,上述作用均是中樞性的。

4、強心作用與毒性:川烏水煎劑對離體蛙心有強心作用。但川烏具有很強的毒性,烏頭鹼過量造成中毒時,首先使心搏增強,繼而引起傳導阻滯而心率不齊,最後心臟停止於舒張期。烏頭鹼類引起恆溫動物急性中毒的表現位呼吸興奮流涎、運動麻痹、末期痙攣嘔吐樣開口運動,稱為烏頭鹼症状。  

川烏的鑒別

川烏

(1) 本品橫切面:後生皮層為棕色木栓化細胞;皮層薄壁組織偶見石細胞,單個散在或數個成群,類長方形、方形或長橢圓形,胞腔較大;內皮層不甚明顯。韌皮部散有篩管群;內側偶見纖維束。形成層類多角形。其內外側偶有1至數個異型維管束木質部導管多列,呈徑向或略呈「V」形排列。髓部明顯。薄壁細胞充滿澱粉粒

粉末灰黃色。澱粉粒單粒球形、長圓形或腎形,直徑3~22μm;復粒由2~15分粒組成。石細胞近無色或淡黃綠色,呈類長方形、類方形、多角形或一邊斜尖,直徑49~117μm,長113~280μm,壁厚4~13μm,壁厚者層紋明顯,紋孔較稀疏。後生皮層細胞棕色,有的壁呈瘤狀增厚突入細胞腔。導管淡黃色,主為具緣紋孔,直徑29~70μm,末端平截或短尖,穿孔位於端壁或側壁,有的導管分子粗短拐曲或縱橫連接。

(2) 取本品粉末約5g,加乙醚30ml與氨試液3ml,浸漬1小時,時時振搖,濾過,取濾液6ml,蒸干,殘渣加7%鹽酸羥胺甲醇溶液10滴與0.1%麝香草酚酞甲醇溶液2滴,滴加氫氧化鉀飽和的甲醇溶液至顯藍色後,再多加4滴,置水浴中加熱1分鐘,用冷水冷卻。滴加稀鹽酸調節pH值至2~3,加三氯化鐵試液1~2滴與氯仿1ml,振搖,下層液顯紫色。

(3) 取本品粉末0.5g,加乙醚10ml與氨試液0.5ml,振搖10分鐘,濾過。濾液置分液漏斗中,加硫酸液(0.25mol/L)20ml,振搖提取,分取酸液適量,用水稀釋後照分光光度法(附錄Ⅴ A)測定,在231nm的波長處有最大吸收。  

川烏的種植與管理

生物學特性

川烏為毛莨科一年生草本植物。塊根肉質黃色,呈紡錐形或卵形,外皮黑褐色,下部有許多鬚根。川烏的適應性很廣,在海拔1700~3000m地區都可栽培,屬喜溫喜濕喜光一年生作物,具怕高溫、乾旱、怕澇等特性。  

土壤選擇

川烏

川烏為塊根植物,對土壤選擇較為嚴格,應選擇陽坡地段地勢較高,陽光充足,土層深厚,土質疏鬆肥沃,水源方便,能排能灌,在海拔1800-2600米地區,中性反應的油沙土和白沙土及灰湯土栽培最為適宜。種植後生長良好,植株健壯,支根多,病害少,塊根大,產量高,質量好,但川烏切忌連作,前作最好是洋芋和玉米地塊為宜。要合理輪作,否則易產生病害,嚴重影響產量。  

整地、理墒

川烏對整地要求嚴格,洋芋、玉米收穫後,應及時耕翻、坑土,使土壤充分熟化,增加肥力,減少病蟲害。播種前再抄犁2次。曝晒數日打垡,使土壤充分勻細、疏鬆、做到地平垡子細。理墒:按東西向每墒2米寬,拉直繩子,兩頭插穩木樁再開溝,溝寬30公分,溝深20-30公分,播種後,依次按相同方法和距離進行理墒。  

播種節令

根據幾年試驗結果及經驗,最佳播種節令為11月初中旬,「立冬」節為宜,最遲11月底,過早過遲都會影響產量。  

大田塊根播種量

川烏塊根的大小關係著產量的高低。根據幾年的試驗結果:播種塊根以每公斤150個為宜,每畝播種量100-120公斤,過大過小產量都不理想。過大收穫時單位面積產量高,但減去播種量,其產量還不如150個的,過小雖然單位面積的播種量減少,但由於母體養份供應不足,幼苗細弱,長勢差,產量低,經濟效益也不好。  

合理密植

每畝以15000株為宜。具體方法是:每墒墒寬2米,播種8行,墒間溝寬33公分,行距30-40公分,株距18-20公分,過密通風透光條件差,下部葉片白粉病嚴重,個體生長發育不良,產量低,質量也不好;過稀雖然個體生長發育良好,但群體產量不高,經濟效益不好。  

播種方法和施足底肥

播種方法採用開溝條播,溝深18-20公分,塊根按大小分開播種,注意播種時塊根"倒栽"芽向下,根向上,這是高產措施之一。播種時每畝施用腐熟的農家肥1500-2000公斤,磷肥50公斤,最好是兩種肥拌合後施用,尿素6公斤,施後再蓋上一層3-5公分的細土。  

合理追肥

幼苗有6-8片葉子時,追施第一次廄糞水,具體方法是:先把優質的羊、豬糞泡成糞水,然後以50公斤清水兌6-8公斤糞水或兌尿素0.3-0.5公斤施用。施用的原則是:濃度要稀,施用量要大,既施了肥又抗了旱。第二次追肥在植株開花前15-20天進行,每畝施複合肥30-33公斤。具體方法是:乾旱時水施,以50公斤清水兌複合肥0.5-0.6公斤,澆施在植株的根部。下雨後,地塊潮濕,可干施,先用鋤頭將行間掏成小溝,把複合肥施入溝內,再蓋上泥土減少肥效損失,提高利用率。  

合理灌溉

川烏

播種後出苗困難的,要合理灌水才能保證苗齊,出苗以後,整個生長發育時期都需要經常保持濕潤環境,過干或過濕都會使川烏生長不良,特別是在春旱十分嚴重地區,為了保證川烏生長發育期間獲得充足的水分,應適時灌溉,但不能滲灌。  

中耕管理

1、幼苗出土前,應將墒面上大土塊抓入溝內,用鋤頭打碎,然後把溝內的泥土完全提到墒面上。"雨水"節前後,幼苗全部出土,如發現病株,應拔出澆毀,利用預備苗帶土移栽,時間宜早不宜遲。 

2、雨水落地以後,雜草易於生長,應及時中耕除草,保持地無雜草,溝無積水。開花前中耕一次,使塊根迅速生長。

3、修根是栽培川烏的特殊管理措施,是提高產量、質量,促進塊根肥大的根本措施。一般應修根兩次:第一次是"春分"節後,株高50公分左右進行。這時植株莖稈基部已生育小川烏塊根,用心臟形鐵鏟,把植株附近的泥土刨開,露出莖基和母根,每株只留母根兩邊較大的塊根8-10個,把側生在莖基和母根上較小及多餘的削掉,然後將刨出下一株的泥土覆蓋在上一株的塘內,再修下一株,第二次修根在"芒種"節進行,但泥土不能刨得過深,必須削去基部上新生的小川烏。每次修根應注意不損傷葉片和莖桿、割斷鬚根,否則影響塊根生長膨大。

4、封頂打杈為了抑制川烏地上部分徒長,讓養份集中於地下塊根。根據幾年的試驗結果,封頂打杈的產的產量高,質量好。其具體方法是:一般在植株現花蕾時開始打尖,最遲在開花時必須打尖,每株留葉20-25個,經過打尖後的植株,又會長出腋芽消耗養份,應隨時摘除,但摘芽時不要傷害老葉,以免影響光合作用,總之應做到地無烏花,株無腋芽。  

防治病害

川烏

川烏的病害很多,蟲害很少。發現的病害有霜霉病、菌核病、白粉病等。現將病害的主要特徵和防治方法分述如下:

1、霜霉病:苗期較為普遍,植株發病時,以葉片背面有一層霜霉層為主要特徵。霉層初為白色,後變為灰黑色,致使葉片枯黃而死。一般常見於晚秋低溫多雨、多濕時,發病迅速而嚴重,造成植株死亡。防治方法:苗期拔出病株燒毀,病窩用石灰消毒後補苗,可用1:1:200倍的波爾多液噴施預防,發病時可用25%的多菌靈500-800倍液,實行葉面噴施防治。

2、菌核病:是川烏生長後期最嚴重的病害,在6至7月高溫高濕的氣候條件下發病。植株受害後,莖基先呈褐色,很快長出白色系狀菌,當環境適宜時,病菌很快擴大,並逐漸形成菌核,菌核為白色小粒,在病症表現的同時,植株開始凋萎,病部軟腐,最後全株死亡。防治方法:與霜霉病相同,拔除病株,採用波爾多液、多菌靈噴施。

3、白粉病:植株葉片受害時,初期出現圓形白色狀霉斑,後擴連片,使葉片布滿一層白面狀的霉層。此霉層為病原菌的菌絲或分生孢子,霉層中的小黑點為病菌的子囊殼,破襲後散出了囊孢子危害植株。此病常在高溫乾燥或施氮肥過量,植株過密,通風透光不良的環境發生。防治方法:發病前,用波爾多液進行預防;發病時,用25%粉銹寧或50%的甲基托布津,1:500至800倍液噴施防治。  

適時收挖

11月是最佳收穫期,否則塊根出芽會影響產量和質量,如作種影響出苗,曬商品藥容易空秕質量下  

烏藥(川烏 草烏 烏頭 附子)的鑒別認識

毛莨科多年生草本植物烏頭,北烏頭及其他同科不同屬類的野生烏頭,因其主根色黑,象烏鴉的頭,故均被稱為烏頭。其主根如馬鈴薯的種子,可以生出好多小的子根莖,圍在主根的周圍,有小莖連接,為烏頭生出的子代小烏頭,附於周圍故形象稱為附子,故其子根稱為附子。主根及其子根歷來被藥用,故稱烏藥。所以烏頭是其主根,烏藥是對整個植物的稱呼,也包括各類烏頭與附子。所產的附子來年又可以作為種子繁殖下一代附子,相對下一代的附子,原代作種子的附子就叫做烏頭了。所以烏頭與附子只有藥材生長年齡的差異。這大概屬於附子烏頭原本的名稱內涵。

由於人口的大發展,社會需要量的增加,野生附子已不能滿足,所以家種附子的大規模生產實屬必然。四川是附子的產地,早在宋神宗時期就有大規模、規範化的種植文獻。如楊天惠《彰明縣附子記》對四川附子的種植範圍,種植時間,種植方法,採收季節,加工方法,植物特性等均有詳細記載。其實當時不獨四川一省,廣西,雲南,陝西,廈門,浙江等地都有種植,但四川產的烏頭附子影響最大,效果最佳,久而久之,所有的家種烏頭都以川烏命名,所有家種烏頭的子根都叫附子。事實這一習慣一直沿用到了現在,目前對各大中藥市場如陝西、湖南、湖北等家種的烏頭都叫川烏,各地烏頭的子根加工品都叫附子。

草烏屬於野生烏藥,主要指同科北烏頭的塊根,同科的其他野生烏頭也屬於草烏。《本草綱目》將其與川烏附子進行了區別。如在烏頭條集解下曰:「根苗花實並與川烏頭相同,但此系野生,又無釀造之法,其根外黑內白皺而枯燥為異爾,然毒則甚也」。所以說各地野生的烏藥不同於川烏附子。不僅沒有嚴格規範的加工工藝,而且毒性較川烏更大,形態色澤也略有不同,所以加以區別。當然在烏藥成為家種之前,所謂的川烏與草烏都是野生,兩者的區別並不突出,應當都叫烏頭。

烏藥,為樟科.山胡椒屬植物,英文名:Root of Combined Spicebush。 這種藥材與上述烏藥迥然不同,樟科烏藥無毒,為理氣藥。

【藥性】辛,溫。歸肺、脾、腎、膀胱經。

【功效】行氣止痛溫腎散寒。

具體參見此條《烏藥》。

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