花序軸

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Anthurium scherzerianum花序

花序（inflorescence）是花梗上的一群、或一叢花，依固定的方式排列，是植物的固定特徵之一。花序可以分為：無限花序和有限花序。

嚴格的說，花朵著生的分枝（stem）是種子植物的幼芽變異而來，包括節間和葉序（phylloaxis）在長度和性質上的變易，也包括主（main）花梗、次（secondary）花梗在比例（proportion）、壓縮（compression）、膨大（swelling）、並生（adnation）、合生（connation）、退化（reduction）等處的變異。

支撐全部花序的分枝（stem），稱為大（總、主）花梗（peduncle）；大花梗和花序內的其他分枝，稱為脊梗（rachis，又稱花軸）；支撐個別花朵的分枝，稱為小（次）花梗（pedicel）。

花序在果期（fruiting stage）內，即為果序（infructescence）。

根據花在大花梗上的排列方式、開花的順序、以及花的叢集方式，作成花序的分類。分類用的術語，多根據一般性的描繪（general representations）而來，然而植物本質上卻可能有複式（combination）的表現。

分類依據

苞片（Bracks）

花序內常存在不能促進植物生長（vegetative，營養性的）的變態葉狀物（modified foliage），以最廣義的觀點來說，任何和花序有關的葉片均稱為苞片（bract）。

苞片通常著生於大花梗和花序主軸的節（node）上，但花序之內也可能著生其他苞片。它們的主要作用系吸引傳粉者（pollinator）、和保護（protect）幼花。

根據苞片的有無及特徵，花序分類如下：

無苞片花序（Ebracteate inflorescences）：花序內沒有苞片者。
苞片花序（Bracteate inflorescences）：花序中的苞片通常特化（specialized）、或退化（reduced）成為分裂或分開的（divided or dissected）鱗片（scale）。
葉狀花序（Leafy inflorescences）：苞片未特化，外型與葉子近似，但尺寸（size）退化（reduce）。常有學者稱之為開花性分枝（flowering stem），而不稱為花序，但其畢竟不是葉子，而是苞片，所以就技術面而言，還是稱為葉狀花序較妥。
葉狀苞片花序（Leafy-bracted inflorescences）：介於苞片花序和葉狀花序之間。

如著生於分枝（stem）上的苞片繁多（如菊科植物），合稱為總苞（incolucre）；如花序內另有一組苞片，則稱為總小苞（involucel）。

Brakteose beblätterung （inflorescence）.svg 無苞片花序	Brakteose beblätterung 2 （inflorescence）.svg 苞片花序	Pedicularis verticillata為典型的苞片花序	Frondobrakteose Beblätterung （inflorescence）.svg 葉狀苞片花序
Rhinanthus angustifolius為典型的葉狀苞片花序	Frondose beblätterung （inflorescence）.svg 葉狀花序	Unknown plant 01 bgiu.jpg Aristolochia clematitis為典型的葉狀花序

尾端花（Terminal flowers）

植物器官成長的方式，可分為單軸的（monopodial）和合軸的（sympodial）兩種模式。在花序里，前者稱為無限花序（indeterminate）模式，後者稱為有限花序（determinate）模式，用來解釋尾端花是否成形、和花序中開花（flowering）的起點。

無限花序（Indeterminate）：又稱單軸（monopodial）花序、或開放（open）花序。尾端花苞不斷長出，側（lateral）花不斷形成，尾端花卻從未成形。換個角度觀察，花朵不斷從主軸下部往上開花，頂端的花最晚開花、或從未開花。花序的主軸隨著花的次第綻放，陸續向頂伸長。
有限花序（Determinate）：又稱合軸（symopodial）花序、或封閉（closed）花序。尾端花先盛開而後逐漸凋謝，側花接著綻放。花序的主軸無法隨著花的次第綻放，陸續伸長。

在有限花序中，尾端花先發育成熟（praecursive development），而側花通常由下部往上成熟，稱為向頂成熟（acropetal maturation）模式；若側花系由上部往下成熟，稱為向基成熟（basipetal maturation）模式；若側花系由中間向兩端成熟，稱為發散成熟（divergent maturation）模式。

Akropetale Effloration （inflorescence）.svg

向頂成熟有限花序

Basipetale effloration （inflorescence）.svg

向基成熟有限花序

Divergente effloration （inflorescence）.svg

發散成熟有限花序

在無限花序中，尾端花從未成形綻放，因而花序的主軸只有不成熟的（rudimentary）端點。經常可以發現最後一朵真花（次尾端花）直立向上，看起來就像尾端花一般；因而在分枝（stem）的較高處，可以發現尾端花苞未成熟前的退化組織（vestige）。

Offener Blütenstand （inflorescence）.svg

向頂成熟無限花序

Offener Blütenstand （inflorescence） m K.svg

向頂成熟無限花序和尾端花

Pseudoterminalbluete （inflorescence）.svg

無限花序模擬退化尾端花的情況

葉序（Phyllotaxis）

比照葉子的模式，花梗的軸線也可以分成下列兩種：

互生花	Traube dekussiert （inflorescence）.svg 對生花

異位（Metatopy）

器官脫離正常預期的位置，即為異位（metatopy）。當花軸不同部位、或連結花軸的器官的成長速率變易時，花序中的異位現象即發生。

單花或一叢花腋生於苞片處時，苞片和花梗的相對位置也可以成為判別植物分類的指標。

典型的苞片位置如下：
- 花序腋生於苞片處（subtend）–眾花其實是生長在分枝（branched stalk）之上。苞片卻並非著生於分枝之上，而是與主枝（main stem）並生（adnate）或依附（attached）。植物學上，並生（adnate）系用來描繪不同組織（parts）的連結，而合生（connately joined）則用來描繪相同組織的連結。
- 單花腋生於苞片處（subtend）。
異常的苞片位置如下：
- 當苞片著生於花梗（pedicel/peduncle）之上時，稱為貼生（recaulescent）。這些高度變態的（modified）苞片（bracts）或次苞片（bracteoles），有時候看起來像是花萼的附屬物（appendage）。貼生（recaulescence）即為苞片與花梗、甚至於花苞本身的的結合（fusion）。
- 當花苞明顯高於苞片時，稱為聯生（concaulescent）。

Bluete und Tragblatt （inflorescence）.svg 腋生花苞	Lilium martagon	Konkauleszenz （inflorescence）.svg 聯生花苞	Solanum lycopersicum
Rekauleszenz （inflorescence）.svg 貼生花苞

無限花序（Indeterminate inflorescence）

按單軸分支的方式進行花的分化，花在花序軸上依次向上（或從外向內）開放，頂部仍可不斷分化出花，這類花序稱無限花序，或總狀類花序。無限花序包括八種簡單花序，一些簡單花序可進一步組合成複合花序，如總狀花序組成復總狀花序。

總狀花序（Raceme）

基部花柄較上部花柄略長。如：十字花科的白菜、蘿卜的花序。

Traube （inflorescence）.svg

總狀花序

Epilobium angustifolium

總狀花序進一步排列成總狀，稱為復總狀花序，亦稱為圓錐花序。如丁香。

Doppeltraube （inflorescence）.svg

復總狀花序

Hebe albicans

繖房花序（Corymb）

花序軸上各花的花柄自下而上依次變短，各花分布在同一水平上，如麻葉綉線菊。

Schirmtraube （inflorescence）.svg

繖房花序

Iberis umbellata

繖型花序（Umbel）

花柄等長的小花生於花序軸頂端，如五加科的人蔘、常春藤。復傘形花序則是傘形科的一個特徵。

繖型花序

Sambucus nigra

復繖型花序

Laserpicium latifolium

頭狀花序（Head）

多數無柄的小花生於球形或圓錐形或扁平的花序軸上，呈頭狀花序，如合歡、向日葵。向日葵等菊科植物的頭狀花序與合歡的不同，花序外有數輪總苞片，此類花序又稱籃狀花序（Capitulum）。

Koepfchen （inflorescence）.svg 頭狀花序（Head）	Dipsacus fullonum	籃狀花序（Capitulum）	Matricaria chamomilla
Doppelkoepfchen （inflorescence）.svg 復頭狀花序	Echinops ritro

隱頭花序（Hypanthodium）

為桑科榕屬專有花序，肉質花序軸向內捲曲呈囊狀，單性小花生於囊內表面，雄花在上，雌花在下，囊頂有小孔，供昆蟲出入以傳粉。

Hypanthodium（inflorescence）.svg

隱頭花序

Ficus carica

穗狀花序（Spike）

無柄小花生於花序軸上，如馬鞭草。復穗狀花序見於小麥。

穗狀花序

Plantago media

復穗狀花序

Triticum aestivum

柔wikt:荑|荑花序（Catkin）

花序軸上生單性的無柄或具短柄的小花。大多柔軟下垂，開花後整個花序脫落，如楓楊。

Kaetzchen （inflorescence）.svg

柔荑花序

Alnus incana

肉穗花序（Spadix）

無柄單性小花生於肉質膨大的花序軸上，如玉米的雌花序。天南星科植物的肉穗花序為1佛焰苞片包被，稱佛焰花序。

Kolben （inflorescence）.svg

肉穗花序

Arum maculatum

有限花序（Determinate inflorescence）

單生花（Solitary）

不在花序之內的花，稱為獨立花（solitary flower），其花梗稱為大花梗（peduncle），如荷花。

Solitary（inflorescence）.svg

單生花

Nelumno nucifera

大戟花序（Cyathium）

又稱密繖花序，為大戟科大戟屬專有花序。肉質總苞向內捲曲呈囊狀，單性小花呈繖狀生於囊內，雌花在中，雄花在四周，總苞旁有蜜線，昆蟲食蜜同時傳粉。

Cyathium（inflorescence）.svg

大戟花序

Euphorbia tridentata

聚繖花序（Cyme）

花序最內或中央的一朵花最先開放，然後漸及於兩側開放。把上述模式作為基本模式，重複此模式。

聚繖花序可分為：單一聚繖花序、複合聚繖花序、蠍尾聚繖花序、鐮狀聚繖花序、扇形聚繖花序和螺旋聚繖花序等^[1]。

Monochasium（inflorescence）.svg 單一聚繖花序	Dichasium （inflorescence）.svg 複合聚繖花序	Dichasium （top view）（inflorescence）.svg 複合聚繖花序（上視圖）	Schraubel （inflorescence）.svg 鐮狀聚繖花序
Sichel （top view）（inflorescence）.svg 鐮狀聚繖花序（上視圖）	Gladiolus imbricatus	Gladiolus	Wickel2 （inflorescence）.svg 蠍尾聚繖花序
Wickel （top view）（inflorescence）.svg 蠍尾聚繖花序（上視圖）	Symphytum officinale	Strelitzia reginae	Wickel2 （inflorescence）.svg 扇形聚繖花序
Fächel （top view）（inflorescence）.svg 扇形聚繖花序（上視圖）	Iris pseudacorus	Iris pseudacorus	Wickel2 （inflorescence）.svg 螺旋聚繖花序
Schraubel （top view）（inflorescence）.svg 螺旋聚繖花序（上視圖）	Hypericum perforatum	Costus speciosus