蔊菜

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蔊菜
Hǎn Cài
別名 野菜子、鐵菜子、野油菜、干油菜、山芥菜、地豇豆、辣米菜、塘葛菜、石豇豆、雞肉菜、田葛菜、江剪刀草、野雪裡蕻、野芥草、野菜花、獨根菜、山蘿卜、金絲莢
功效作用 清熱利尿活血通經。治感冒熱咳咽痛麻疹不易透發,風濕關節炎黃疸水腫,疔腫,經閉跌打損傷
英文名 Indian Rorippa Herb
始載於 本草綱目
毒性 無毒
歸經 肺經肝經
藥性
藥味

目錄

全國中草藥彙編》:蔊菜

【拼音名】 Hǎn Cài

【別名】 野菜子、鐵菜子、野油菜、干油菜、山芥菜、地豇豆

【來源】 十字花科蔊菜屬植物蔊菜Rorippa montana (Wall.) Small或剪刀草Rorippa indica (L.) Hiern.,以全草入藥。夏秋採收,晒乾。

【性味】 甘、淡,涼。

【功效與作用】 清熱解毒鎮咳利尿。用於感冒發熱咽喉腫痛肺熱咳嗽慢性氣管炎急性風濕性關節炎肝炎小便不利;外用治漆瘡蛇咬傷疔瘡癰腫

【用法用量】 1~2兩;外用適量,鮮品搗爛敷患處。

【注意】 蔊菜不能和黃荊葉同用,否則引起肢體麻木

【摘錄】 《全國中草藥彙編》

中藥大辭典》:蔊菜

【出處】 《綱目》

【拼音名】 Hǎn Cài

【別名】 辣米菜(《綱目》),野油菜(《分類草藥性》),塘葛菜(《嶺南採藥錄》),干油菜(《民間常用草藥彙編》),石豇豆(《貴陽民間藥草》),雞肉菜、田葛菜(廣州部隊《常用中草藥手冊》),江剪刀草、野雪裡蕻、野芥草、野菜花(《上海常用中草藥》),山芥菜、獨根菜山蘿卜、金絲莢(《福建中草藥》)。

【來源】 為十字花科植物蔊菜全草。5~7月採收。

【原形態】 多年生草本,高30~40厘米,直立或臥伏地面。莖下部的葉長橢圓形,或作羽狀分裂,上部的葉較少分裂或不分裂,邊緣有不整齊的鋸齒。花小,排列成總狀花序,花梗長約0.5厘米;萼片4,開展,基部等寬,背部先端略帶褐色;花瓣4,黃色,倒卵形,基部狹窄;雄蕊6枚,4強;心皮2,花柱1,柱頭不分裂。長角果線形,長約2.5厘米,隔膜薄而透明,具短柄,無小苞片,有種子2列。種子小,極多,卵狀,褐色。花期5~9月,邊開花,邊結果。

【生境分布】 野生於荒地、路旁及田園中。南北各地均有分布。

化學成份】 全草均含蔊菜素。

【藥理作用】 ①止咳祛痰作用

小鼠口服蔊菜素60毫克/公斤沒有止咳作用(二氧化硫引咳法)。家兔口服有祛痰作用(酚紅法)。

抗菌作用

用平板雙倍稀釋法最終濃度為每毫升5毫克時,對4株肺炎球菌及4株流感桿菌均有抑制作用。

毒性】 家兔每天灌胃60毫克/公斤,共10天,心電圖及外觀檢查均未見毒性反應

【性味】 辛,涼。

①《本草拾遺》:"味辛,溫,無毒。"

②《貴陽民間藥草》:"辛,涼,無毒。"

③《四川中藥志》:"性涼。味苦辛,無毒。"

④廣州部隊《常用中草藥手冊》:"甘淡,涼。"

【功效與作用】 清熱,利尿,活血通經。治感冒,熱咳咽痛麻疹不易透發,風濕關節炎黃疸水腫,疔腫,經閉跌打損傷

①《本草拾遺》:"去冷氣,腹內久寒,飲食不消,令人能食。"

②《綱目》:"利胸膈,豁冷痰,心腹痛。"

③《分類草藥性》:"治刀砍斧傷,爛瘡,生肌,嚼塗。"

④《嶺南採藥錄》:"和生魚煎湯服之,能去骨中之熱。"

⑤《貴州民間方藥集》:"解熱利尿。治腹水,淋疾;外用治湯火傷。"

⑥《民間常用草藥彙編》:"外用治疔毒;內服通氣血。治婦女乳病,並治咳嗽,黃疸。"

⑦《貴陽民間藥草》:"清熱解毒,止咳化痰。外用治漆瘡,疔瘡,癰腫。"

⑧廣州部隊《常用中草藥手冊》:"清熱利水涼血解毒。治感冒發熱,咽喉腫痛,失音;肺熱咳嗽,咳血;急性風濕性關節炎;水腫。"

⑨《福建中草藥》:"疏風透表理氣和胃。"

【用法用量】 內服:煎楊,0.5~1兩(鮮者1~2兩)。外用:搗敷。

【注意】 《上海常用中草藥》:"本品不能與黃荊葉同用,同用則使人肢體麻木。"

【附方】 ①治風寒感冒:蔊菜一至二兩,蔥白三至五錢。水煎服。(《福建中草藥》)

②治熱咳:野油菜一兩五錢。煎水服。(《貴陽民間藥草》)

③治頭目眩暈:野油菜(嫩的)切碎調雞蛋,用油炒食。(《貴陽民間藥草》)

④治胃脘痛:干蔊菜一兩。水煎服。(《福建中草藥》)

⑤治關節風濕痛:鮮蔊菜二兩。水煎服。(《福建中草藥》)

⑥治干血癆:每天用蔊菜一兩,酌加紅糖。水煎服。(《上海常用中草藥》)

⑦治麻疹不透:鮮蔊菜全草,一至二歲每次兩,二歲以上每次兩。搗汁,調食鹽少許,開水沖服

⑧治鼻竇炎:鮮蔊菜適量。和雄黃少許搗爛,塞鼻腔內。

⑨治蛇頭疔:鮮蔊菜和三黃末(中成藥)搗爛外敷,或調鴨蛋清外敷。(⑦方以下出《福建中草藥》)

⑩治疔瘡,癰腫:野油菜,搗爛敷患處。

⑾治漆瘡:鮮野油菜,搗汁外搽。

⑿治蛇傷:野油菜一兩五錢,小火草一兩。煎水服;外用偷油婆(蟑螂)、小火草、雄黃、野油菜搗爛敷患處。(⑩方以下出《貴陽民間藥草》)

⒀治跌打腫痛:鮮蔊菜二至四兩。熱酒沖服,渣外敷。(《福建中草藥》)

【臨床應用】 治療慢性氣管炎:用從蔊菜中提取的有效成分蔊菜素內服,每日~300毫克,10天治療100例,20天治療98例。前者有效率為80%,臨床控制率為4%,顯效率為21%;後者有效率為90%,臨床控制率為8%,顯效率為41%。實踐表明本品祛痰作用明顯,其次是止咳、平喘,較蔊菜水煎劑(3兩/日)療效為高,副作用也明顯降低。治程中可有口乾、胃部不適、頭暈等反應,但均輕微短暫,不影響服藥。

【備註】 此外,同屬植物印度蔊菜與蔊菜極相似,主要區別在於植物體較為堅挺,莖下部的葉羽裂較多。常與蔊菜同等使用。

【摘錄】 《中藥大辭典》

《中華本草》:蔊菜

【出處】 出自《本草綱目》1.《本草綱目拾遺》:《字林》雲,蔊、辛菜,南人食之,去冷氣。

2.《綱目》:蔊菜,生南地,田園間小草也。冬月布地叢生,長二、三寸,柔梗細葉,二月開細花,黃色,結細角長一、二分,角內有細子。南人連根葉拔而食之,味極辛辣,呼為辣米菜。沙地生者尤伶仃。

【拼音名】 Hǎn Cài

【英文名】 Indian Rorippa Herb

【別名】 辣米菜、野油菜、塘葛菜、干油菜、石豇豆、雞肉菜、田葛菜、江剪刀草、野雪裡蕻、野芥草、野菜花、山芥菜、獨根菜、山蘿卜、金絲莢

【來源】 藥材基源:為十字花科植物蔊菜和無瓣蔊的全草。

拉丁植物動物礦物名:1.Rorippa indica(L.)Hiern[Sisymbrium indicum L.]2.Rorippa dubia (Pers.)Hara[R.montana (Wall.)Small]

採收和儲藏:5-7月採收全草,鮮用或晒乾。

【原形態】 1.蔊菜,一年生或二年生草本。植株較粗壯,高20-50cm,無毛或具疏毛。莖單一或分枝,直立斜升。葉形多變化,基生葉和莖下部葉具長柄;葉片通常大頭羽狀分裂,長4-10cm,寬1.5-2cm,頂裂片大,邊緣具不規則牙齒,側裂片1-3對,上部葉片寬披針形或匙形,具短柄或耳狀抱莖,邊緣具疏齒。總狀花序頂生或側生,開花時花序軸逐漸向上延伸,花小,多數;萼片4,直立,淺黃色而微帶黃綠色,光滑無毛,災區披針形或卵狀長圓形,長2-4mm,先端內凹;花瓣4,鮮黃色,寬匙形或長倒卵形,長2.5-4mm,全緣,基部具有短而細的爪;雄蕊6,4長2短,長雄蕊長約3mm,短雄蕊長約2.5mm;雌蕊1,子房圓柱形,長2.5-3mm,花柱短粗,柱頭略膨大,頂部扁平。長角果線狀圓柱形,較短而粗壯,長1-2cm,直立或稍彎曲,成熟時果瓣隆起。種子每室2行,多數,淡褐色,寬橢圓形,近三角形或不規則多角形,長0.5-0.7mm,表面有凹陷的大網紋。花期4-5月(8-9月偶有開花),花後果實漸次成熟。

2.無瓣蔊菜,一年生或二年生草本,高10-30cm。植株光滑無毛,較柔弱。莖直立或呈鋪散狀分枝。葉抽薄;基生葉及莖下部葉具長柄,葉柄長3-5cm,兩側具窄翼;葉片常為大頭羽狀分裂,長柄,葉柄長3-5cm,頂裂片大,寬卵形或長橢圓形,邊緣具大小不整齊鈍鋸齒,側裂片1-3對,寬披針形或長橢圓形,由上至下漸小;莖上部寬披針形或長卵形,長3-6cm,寬1.5-2.5cm,邊緣具不整齊鋸齒或近全緣,基部具短柄或無柄。總狀花序頂生或側生,開花後,花序漸延長;花無瓣或偶有退化的花瓣;萼片4,淡黃綠色,披針形,先端微帶紫色並內凹,長2.5-3mm,雄蕊6,4長2短,長雄蕊長約3mm,短雄蕊長約2.5mm;雌蕊1,子房圓柱形,花柱不明顯,柱頭盤狀。長角果細圓柱形,細長而直,長1.5-3cm;果瓣近扁平,光滑或稀有柔毛。種子每室1行,淡褐色,細小,多數,寬橢圓形、長方形或方形或不規則多角形。表面有小疣點及細網紋。花期4-9月,果期5-10月。

【生境分布】 生態環境:生於海拔500-3700m間的山坡路旁、山谷、河邊潮濕地、園圃、田野潮濕處。

資源分布:分布於陝西、甘肅、江蘇、浙江、福建、湖北、廣東、廣西等地。

【性狀】 顯微鑒定:1.印度蔊菜莖橫切面:表皮細胞1列,細胞扁平長方形;角質層外緣細波狀。皮層由5-12列大小不一的類圓形薄壁細胞組成。維管束外韌型;韌皮部外方纖維單個散在或1-2列節向排列;木質部導管束由纖維切向連接成環。髓部寬廣,同類圓形薄壁細胞組成。

2.葉表面觀:表皮細胞長多角形、類長方形、類方形或長條形,垂周壁平直或稍彎曲,微現連珠狀增厚;下表皮氣孔較多,不等式或不定式,可見2-3個氣孔聚集,具共同的副衛細胞。本品以色綠、帶花果者為佳。

【化學成份】 1.蔊菜,全草含蔊菜素(rorifone),有機酸、黃酮類化合物及微量生物鹼

2.無瓣蔊菜,全草含蔊菜素、蔊菜醯胺(rorifamide)。

【藥理作用】 1.止咳、祛痰作用:小鼠口服蔊菜素60mg/kg沒有止咳作用(二氧化硫引咳法)。家兔口服有祛痰作用(酚紅法)。抗菌作用用平板雙倍稀釋法最終濃度為每ml5mg時,對4株肺炎球菌及4株流感桿菌均有抑制作用。有祛痰作用。用平板稀釋,5mg/ml濃度對肺炎球菌及流感均有抑制作用。

2.毒性:對小鼠灌胃的LD50為402.3mg/kg;給兔60mg/kg灌胃,共10天,心電圖檢查或外觀觀察,均未見毒性反應。

3.降壓作用:印度蔊草根水提物有降壓作用:動物血管灌流試驗1:100000可使血管擴張,而1:10000則使血管收縮

【毒性】 毒性家兔每天灌胃60mg/kg,共10天,心電圖及外觀檢查均未見毒性反應。

【鑒別】 薄層層析:取本品10g,加水100ml,煮沸15min,濾過。濾液濃縮至約0.5ml加無水乙醇2ml溶解後濾過,濾液於蒸發皿中蒸干,加少許氯仿溶解後供點樣,以蔊菜素氯仿溶液為對照,在矽膠G板上,分別點樣品液及對照品溶液適量,以醋酸乙酯展開劑,展後晾乾,置碘蒸氣中或噴碘化鉍鉀試劑,樣品液色譜在與對照品溶液色譜的相應位置有相同的紅棕色斑點。

【性味】 味辛;苦;性微溫

歸經】 肺;肝經

【功效與作用】 祛痰止咳解表散寒活血解毒利濕退黃。主咳嗽痰喘;感冒發熱;麻疹透發不暢;風濕痹痛;咽喉腫痛;疔瘡癰腫;漆瘡;經閉;跌打損傷;黃疸;水腫

【用法用量】 內服:煎湯,10-30g,鮮品加倍;或搗絞汁服。外用:適量,搗敷。

【附方】 ①治風寒感冒:蔊菜一至二兩,蔥白三至五錢。水煎服。(《福建中草藥》)②治熱咳:野油菜一兩五錢。煎水服。(《貴陽民間藥草》)③治頭目眩暈:野油菜(嫩的)切碎調雞蛋,用油炒食。(《貴陽民間藥草》)④治胃院痛:干蔊菜一兩。水煎服。(《福建中草藥》)⑤治關節風濕痛:鮮蔊菜二兩。水煎服。(《福建中草藥》)⑥治干血癆:每天用蔊菜一兩,酌加紅糖。水煎服。(《上海常用中草藥》)⑦治麻疹不透:鮮蔊菜全草,一至二歲每次兩,二歲以上每次兩。搗汁,調食鹽少許,開水沖服。⑧治鼻竇炎:鮮蔊菜適量。和雄黃少許搗爛,塞鼻腔內。⑨治蛇頭疔:鮮蔊菜和三黃末(中成藥)搗爛外敷,或調鴨蛋清外敷。(⑦方以下出《福建中草藥》)⑩治疔瘡,癰腫:野油菜,搗爛敷患處。(11)治漆瘡:鮮野油菜,搗汁外搽。(12)治蛇傷:野油菜一兩五錢,小火草一兩。煎水服;外用偷油婆(蟑螂)、小火草、雄黃、野油菜搗爛敷患處。(⑩方以下出《貴陽民間藥草》)(13)治跌打腫痛:鮮蔊菜二至四兩。熱酒沖服,渣外敷。(《福建中草藥》)

【各家論述】 1.《本草拾遺》:去冷氣,腹內久寒,飲食不消,令人能食。

2.《綱目》:利胸膈,豁冷痰,心腹痛。

3.《分類草藥性》:治刀砍斧傷,爛瘡,生肌,嚼塗。

4.《嶺南採藥錄》:和生魚煎湯服之,能去骨中之熱。

5.《貴州民間方藥集》:解熱利尿。治腹水,淋疾;外用治湯火傷。

6.《民間常用草藥彙編》:外用治疔毒;內服通氣血。治婦女乳病,並治咳嗽,黃疸。

7.《貴陽民間藥草》:清熱解毒,止咳化痰。外用治漆瘡,疔瘡,癰腫。

8.廣州部隊《常用中草藥手冊》:清熱利水,涼血解毒。治感冒發熱,咽喉腫痛,失音;肺熱咳嗽,咳血;急性風濕性關節炎;水腫。

9.《福建中草藥》:疏風透表,理氣和胃。

【臨床應用】 治療慢性氣管炎:用從蔊菜中提取的有效成分蔊菜素(Rorifone)內服,每日-300mg,10天治療100例,20天治療98例。前者有效率為80%,臨床控制率為4%,顯效率為21%;後者有效率為90%,臨床控制率為 8%,顯效率為41%。實踐表明本品祛痰作用明顯,其次是止咳、平喘,較蔊菜水煎劑(3兩/日)療效為高,副作用也明顯降低。治程中可有口乾、胃部不適、頭暈等反應,但均輕微短暫,不影響服藥。

【摘錄】 《中華本草》

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