布渣葉
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| 布渣葉 Bù Zhā Yè |
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| 別名 | 蓑衣子、破布葉、麻布葉、爛布渣、布包木、破布樹、薢寶葉 |
| 功效作用 | 清暑，消食，化痰。用於感冒，中暑，食滯，消化不良，腹瀉。 |
| 英文名 | |
| 始載於 | |
| 毒性 | |
| 歸經 | |
| 藥性 | 平 |
| 藥味 | 酸、淡 |
目錄 |
植物介紹
布渣葉Microcos paniculata Linn
【別名】 蓑衣子、破布葉、麻布葉、爛布渣、布包木、破布樹、薢寶葉、火布麻、山茶葉
【來源】 為椴樹科（Tiliaceae）破布葉屬植物破布樹Microcos paniculata.的葉。
形態特徵
一般特性：常綠灌木或小喬木，高3～10m；樹皮灰黑色。幼嫩部分被星狀柔毛。
葉：單葉互生，短柄，紙質，卵狀矩圓形至倒卵圓形，長8～18cm，寬4～8cm，頂端漸尖或急尖，基部圓形或稍偏斜，兩面僅在脈上有疏毛，邊緣有疏細齒，基出脈3條，側脈每邊4～6條，網脈在下面明顯凸起；葉柄長7～12mm，被星狀毛。托葉成對，線狀披針形，長約為葉柄之半。
花：花序頂生或生於上部葉腋，由多個具2～3花的小聚傘花序排成圓錐花序，花序分枝、花梗和萼片外面密生星狀柔毛。花淡黃色，輻射對稱；萼片5，匙狀長圓形，長約6mm，被星狀柔毛；花瓣5，長圓形，長2毫米，長為萼片的1/4～1/2；兩面被短柔毛，裡面基部具腺體；雄蕊多數，離生；子房上位，近球形，無毛，具短柄，柱頭錐狀。花期：夏月6，～8月。
果：核果近倒卵形，長約1cm，直徑約7毫米，黑褐色，禿淨，全緣；核有毛，3室。成熟時棕色。果期8～10月。
生態分布：全世界約 60 種，分布於非洲、印度、馬來西亞。我國產2種，為破布葉和海南破布葉，主要分布於我國廣東、海南、廣西、雲南等地。尤以廣東省分布廣，產量大，資源豐富，廣東的陽西、湛江是主產地。
生於丘陵、山坡、林緣等處灌叢中或平地路旁或疏林下，少有栽培。
採制
全年可採收，一般夏、秋季採摘，去淨枝梗，陰乾，不宜曝晒，否則色變黃，質次。
藥材性狀完整葉片紙質，卵圓形或倒卵狀長圓形．長10～15厘米，寬4～8厘米．黃綠色、枯黃色或淡黃棕色，具短柄，頂端常漸尖．基部鈍圓；葉脈於葉背突出．主脈3，小脈網狀，葉脈及葉柄上披星狀小柔毛，葉緣具小鋸齒。質脆．易破碎。氣微香，味淡微酸。以淨葉（葉片完整）、色黃綠、不帶葉柄、無雜質者為佳。
藥材鑒別
性狀鑒別
本品多皺縮、破碎
。完整者展平後呈卵狀長圓形或倒卵圓形，長8～18㎝，寬4～8cm，黃綠色或黃棕色，先端漸尖，基部鈍圓，邊緣具細齒。基出脈3條，側脈羽狀，小脈網狀。葉柄長7～12㎜。葉脈及葉柄有毛茸。氣微，味淡、微澀。
以葉大、完整、色綠者為佳。
顯微鑒別
葉片橫切面：上、下表皮細胞長方形或類方形，外被角質層，下表皮細胞較小，位於中脈下方的細胞，外壁突起呈乳頭狀。柵欄細胞1～2列，於中脈處中斷。葉肉組織中含草酸鈣棱晶較多，直徑10～25μm，並有細小簇晶。中脈明顯向下突出，維管束外韌型，木質部槽狀，韌皮部包圍木質部的大部分，韌皮薄壁細胞中含草酸鈣簇晶，維管束鞘纖維幾乎排列呈環狀，中脈下表皮內的幾層薄壁細胞擠壓呈頹廢狀。
布渣葉中脈橫切面簡圖（×22）
葉片表面觀：上、下表皮細胞均呈多角形，垂周壁略呈波狀。氣孔上表皮少見，下表皮較多，不定式，副衛細胞3～5（～6）個。葉脈和網脈上有非腺毛和腺毛。非腺毛有兩種：一種為星狀毛，有2～15個細胞，有的細胞具分隔，直徑210～350～420μm；另一種為單細胞非腺毛，長110～380μm，直徑10～20μm，平直或稍彎曲，先端尖。腺毛長30～58μm，柄單細胞，頭部有5～10餘個細胞，紡錘形，先端圓。
布渣葉表皮細胞（×375）1.上表皮 2.下表皮
布渣葉表皮的毛茸（×156）
1.腺毛 2.非腺毛 3.星狀毛
理化鑒別
1.取本品粗粉20.0g，加乙醇加熱迴流2次，濾過，濾液蒸干，殘渣加1%鹽酸溶液加熱溶解5次，濾過。取濾液分置3支試管中，分別滴加碘化鉍鉀、碘化汞鉀及矽鎢酸試液各1～2滴，立即依次產生橙紅色、淡白色、灰白色沉澱。（檢查生物鹼）
2.取本品粗粉2.0g，加乙醇加熱迴流20分鐘，濾過，取濾液點於濾紙片上，噴溴酚藍試液，立即在藍色背景上顯黃色斑點。
3.薄層層析。樣品製備：取本品粗粉20.0g，加乙醇加熱迴流2次，每次30分鐘，濾過，濾液用氨試液調至鹼性，用氯仿振搖提取3次，分出氯仿層，蒸干，提出物用氯仿1.0ml溶解備用。吸附劑：矽膠H-CMC。展開劑:氯仿:乙醇:冰醋酸（9:1:0.1）。展距：10cm。顯色劑：噴以碘化鉍鉀試液，即顯3～4個棕色色斑。
藥用價值
布渣葉薄層層析圖譜 1.布渣葉
【化學成份】化學成分預試表明，本品含有生物鹼、有機酸、糖類、酚類和鞣質。
【性味歸經】 淡、微酸，平。
【功能主治】清熱消滯，利濕退黃，化痰。只要用於感冒，中暑，食欲不振，消化不良，濕熱食滯之脘腹痛，食少泄瀉，濕熱黃疸。
【用法用量】15～30g；亦可配作涼茶用。
【歷史】本品為嶺南習用草藥。中國南部常見的腋生植物，廣州近郊小丘上時見之。布渣葉藥用歷史最早見於清•何克諫所著的嶺南本草書籍《生草藥性備要》,在該書中收載為了一味清熱解毒且常用作茶飲的嶺南中草藥「破布葉」，並載其：「 味酸，性平，無毒，解一切蠱脹，清黃氣，消熱毒。作茶飲，去食積。又名布渣」。其後, 道光28年 (公元1848 年) 刊行的另一部嶺南本草專著《本草求原》中才以「 布渣葉」為正名收載，曰「即破布葉，酸甘，平。解一切蠱脹 藥毒，清熱，消食積，黃疸。作茶飲佳。」另《廣東通志》描述道：「 破布葉出陽江陽春恩平，狀如掌而綠，嶺南舟人多用，香煙毒水迷客，煎湯服之立解」。其後的《嶺南草藥志》、《陸川本草》及兩廣地區的中草藥手冊對此均有記載。《中華人民共和國藥典》(1977 年版一部 )及 《 廣東中藥材標準 》（第一冊）亦收載之。雖然各文獻以不同名稱為正名記載該藥，但其藥物來源均為同一植物，故可確認各文獻記載的藥物為同一藥材。適合於廣東濕熱氣候。自古以來，布渣葉在就我國嶺南地區的民間廣泛應用，民間常用布渣葉煎茶作夏季飲料，有解渴，開胃作用。
【臨床應用】現代中醫臨床對於布渣葉的應用較為少見，其應用主要集中在嶺南民間作茶飲料和一些企業製作保健涼茶。現代的一些中藥專著對布渣都有詳細記載，如《廣東省中藥材標準》、《中華本草》等。二者所載功能基本相同 , 主要功能都是清熱消滯 , 利濕；但在主治方面後者除載有前者的「感冒，濕熱食滯之脘腹痛，食少泄瀉，濕熱黃疸」外 , 還增加了「瘡瘍，蜈蚣咬傷」症候。另二者所載性味相差甚遠，前者載 : 「布渣葉性味甘、淡 , 微寒」 , 後者載 : 「破布葉味酸、淡 , 性平」。值得進一步探討。
布渣葉在嶺南地區主要用於感冒、黃疸、腹痛、蜈蚣咬傷等症治療。①治感冒、消化不良、腹脹：布渣葉 15 ～ 30g ，水煎服；或布渣葉、番石榴葉、辣蓼各 18g ，水煎服，每日 2 劑。②治蜈蚣咬傷：布渣葉 15 ～ 30g ，水煎服 。 ③治黃疸：布渣葉 60g ，豬血 60g ，水煎服，每日 1 次，連服 6 天；或布渣葉、田基黃、茵陳蒿各 15g ～ 30g ，水煎服。④治瓜藤瘡：布渣葉、鴨腳木葉、茅瓜蒔、牢牛蒔、食鹽，各味適量。搗爛和牛尿炒熱，乘稍涼敷患處，再用高糧粟梗煮鳧鴨食之。⑤治熱滯腹痛：布渣葉、鴨腳木皮、黃牛木葉、路兜簕根、崗梅根，各藥等量。每用 120 ～ 320g ，水煎作茶飲。
廣東地處嶺南，「 土卑地濕 」，即長年氣候炎熱，地勢較低，特別是珠江三角洲的地勢尤其低，且三面環山，一面臨海，由於特殊的地理氣候特點，長年濕熱溫蒸，因此容易出現所謂的 「 熱氣 」 現象，容易出現喉嚨干痛，咽喉發炎，面部長痤瘡、牙齦腫痛等 「 熱氣 」 表現。然而 「 一方水土養一方人 」 ， 「 一方草藥醫一方人 」 ，廣東很多中草藥有很好的「解熱氣」作用，其中布渣葉就是一味很好得保健涼茶製作原料，而且民間應用極為廣泛。
①布渣葉茶：布渣葉 10g ，綠茶適量。將布渣葉和綠茶同熱水瓶內，沖入開水 1000g ，當茶飲用，每日飲數次。 此茶有較好的消滯除積、和胃降逆的功效，小兒發生呃逆，常飲此茶可見效。
②布渣葉夏枯草雪梨湯：布渣葉半兩，夏枯草半兩，雪梨四個，木瓜一斤半，瘦肉八兩，蜜棗四個，鹽適量，清水八杯。洗淨布渣葉、夏枯草和蜜棗，雪梨洗淨後切件；木瓜去皮、去核，洗淨切件；瘦肉洗淨，飛水後再沖洗乾淨。將清水放入瓦煲內，放入全部材料煲約兩小時後，下鹽調味即可。此湯水有清肝去熱之作用，常飲可避免身體燥熱，也適合在夏天飲用。
③木棉花布渣葉桑葉水：木棉花 40 克，布渣葉 20 克，桑葉 15 克，冰糖適量。木棉花、布渣葉、桑葉，洗淨，加清水 4 碗煲至將好，加入冰糖，片刻湯成，去渣飲湯。凡暑引致之各症，如暑癤瘡、濕疹、尿道炎、腸胃炎、小便不通暢等，飲此湯有改善。
④火炭母布渣葉湯：火炭母 15 克、布渣葉 9 克、山楂 9 克、谷芽 9 克、麥芽 9 克。將藥材置煲中，加清水 4 碗，以中火煎 40 分鐘，濃縮成一碗溫服。本品具有去膩助消化，急性腸胃炎、痢疾、濕熱泄瀉者，均可服用。此湯適合任何體質人士飲用。
⑤蜜刺布渣茶：布渣葉 50 克，山渣 25 克，蜜棗 4 粒。將材料連同 4 碗半水於茶煲中煲半小時。布渣葉及山渣肉均有去脂的作用，而蜜棗的作用是增加藥水的甜味。這 3 種材料性質溫和，男女老幼均可服用，而當中有香甜的蜜棗，更適合肥胖的小朋友減肥之用。
⑥布渣腳金鴨腎湯：布渣葉 15 克、獨腳金 15 克、白蘿卜 1 小個。將布渣葉、獨腳金、蜜棗洗淨，白蘿卜去皮切厚件，備用。將鮮鴨腎洗淨，但不要剝去黏附在鴨腎內壁上的一片金黃色的厚膜（稱：鴨內金，俗稱鴨腎衣），如果是陳腎的話就用清水浸透，洗乾淨備用。加水 2 大碗，先用猛火褒至水滾，然後放入所有材料，水開後改用中火褒 1 個半小時，下鹽調味即可飲用。本品適合 0 ～ 4 歲小孩飲用，能健脾開胃、去積消滯。如果寶寶嘔奶、腹部脹滿不思乳食、大便酸臭，可用此湯作食療。
⑦王老吉涼茶：本品為廣州王老吉藥業的品牌產品之一，王老吉涼茶就由布渣葉、仙草、蛋花、菊花、金銀花、夏枯草和甘草等草本植物材料，運用古方製成。
【注】目前， 布渣葉不僅為廣東常用民間製作涼茶的原料中草藥，而且也是許多品牌企業產品如「王老吉」、「廿十四」等涼茶的主要成分之一。隨著涼茶市場的不斷發展與完善，布渣葉的用量也將不斷上升，其在廣東涼茶中作用必將越顯重要。 然而， 對於布渣葉的有關研究只是進行了一些初步工作，其研究還處於初步探索階段，布渣葉各方面的研究工作還很不完善，對於布渣葉的有效成分和指標性成分方面的研究還很欠缺，尚未建立有關有效成分的含量測定方法，而對布渣葉的毒理、藥理與機理研究則處於空白。因此，筆者建議對布渣葉還應進行深入開展其化學成分及毒理、藥理、機理研究，以便使布渣葉這一廣東涼茶瑰寶得到更好、更廣泛的應用，可使其進一步開發成布渣葉系列藥物製劑或保健涼茶，為全國，甚至全世界人民的衛生保健和醫療服務。
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