梅
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| 梅 Méi |
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| 別名 | |
| 功效作用 | 1、癰疸瘡腫。用鹽梅燒存性，研為末，加輕粉少許，以香油塗搽患處四圍。；2、喉痹乳蛾。用青梅二十枚、鹽十二兩，淹五天；另用明礬三兩，桔梗、白芷、防風各二兩，皂莢三十個，共研為末，拌梅汁和梅，收存瓶中。每取一枚，噙咽津液。凡中風普厥，牙關不開，用此方擦牙，很有效。；3、泄痢口渴。用烏梅煎湯代茶喝。；4、赤痢腹痛。用陳白梅同茶、蜜水各半煎服。；5、大便下血及久痢不止。用烏梅三兩燒存性，研為末，加醋煮米糊和成丸子，如梧子大。每服二十丸，空心服，米湯送下。；6、小便尿血。用烏梅燒存性，研為末，加醋、糊做成丸子，如梧子大。每服四十丸，酒送下。；7、血崩。用烏梅內七枚，燒存性，研末，米湯送服。一天服二次。；8、大便不通。用烏梅十顆，泡熱水中去核，做成棗子大的丸子，塞肛門內，不久好可通便。；9、霍亂吐瀉。用鹽梅煎湯細細飲服。；10、蛔蟲上行。出於口鼻，用烏梅煎湯頻飲，並含口中好安。；11、主咳。用烏梅肉微炒，罌粟殼去筋膜、蜜炒，等分為末。每服二錢，睡時蜜湯調下。；12、傷寒。用烏梅十四枚，鹽五合，加水一升煎取半升，一次服下取吐，吐後須避風。 |
| 英文名 | |
| 始載於 | |
| 毒性 | 無毒 |
| 歸經 | |
| 藥性 | 溫、平 |
| 藥味 | 酸、咸、澀 |
梅（學名：Prunus mume）是薔薇科李屬的落葉喬木，有時也指其果（梅子）或花（梅花）。梅花原產於中國，後來引種到韓國與日本，樹高可達5一6米。樹冠開展，樹榦褐紫色或淡灰色，多縱駁紋。小枝細長，枝端尖，綠色，無毛。單葉互生，葉寬卵形或卵形，邊緣有細鋸齒，先端漸尖或尾尖，基部闊楔形，幼時或在沿葉脈處有短柔毛；葉柄長約1厘米，近頂端有2腺體；具托葉，常早落。
藥物釋詮
梅（青梅）
【藥名】烏梅
【藥用部位】 薔薇科植物梅Rrunus mume Sieb ,et Zucc,的近成熟果實。5-6月果實黃色時採收。
【識別特徵】落葉喬木。多分枝。單葉互生，有葉柄，葉基有腺體，嫩枝葉柄基部有線形托葉2；葉片卵形至長圓形，先端長尾尖 ，基部闊楔形，邊緣具細銳鋸狀齒，沿脈背呈褐黃色。花單生或2朵簇生，白色或粉紅色，芳香，通常先葉開放，通常葉先開放，有短梗，苞片鱗片狀，萼筒鍾狀；裂片5，苦部與花托合生，花瓣單瓣或重瓣，通常5，闊倒卵形，雄莖多數，生於花托邊緣，雌雄1。核果球形，綠色，熟時黃色，核硬，有槽紋。花期1-2月，果期5月。全國各地有載培。
【性味功效】酸，澀，平。斂肺止咳、澀腸止瀉、安蛔止痛、生津止喝。治肺虛久咳、脾虛久痢、久瀉、虛熱消渴，蛔蟲病等。煎服10-30克。外用適量。止血止瀉宜炒炭用。
【應用】1，單味濃煎頓服或分2次服，治病毒性肝炎。2，配人蔘、麥冬、天花粉等，治虛熱消渴。3，配乾薑、細辛、花椒等，治蛔蟲引志的腹痛，嘔吐。
植物名
學名：Prunus mume (Sieb.) Sieb.et zucc.
英文名：Plum
科名：薔薇科 Rosaceae
梅，高可達10米；小枝綠色，無毛。葉片寬卵形或卵形，長4-10厘米，寬2-5厘米，頂端長漸尖，基部寬楔形或近圓形，邊緣有細密鋸齒，背面色較淺。花單生或2朵簇生，先葉開放，白色或淡紅色，芳香，直徑2-2．5厘米；花柄短或幾無；萼簡鍾狀，常帶紫紅色，萼片花後常不反折；心皮有短柔毛。核果近球形，兩邊扁，有縱溝，直徑2-3厘
米，綠色至黃色，有短柔毛。花期3月，果期5-6月。
全國各地都有栽培；本省以南部地區栽培較普遍，作為經濟果樹栽培的僅洞庭東西山及蘇州光福一帶，是我國著名梅區之一。
變種和品種極多，可分花梅及果梅兩類。花梅主要供觀。果梅其果實主要作加工或藥用，一般加工製成各種蜜餞和果醬；用青梅加工製成烏梅供藥用，為收斂劑，能治痢疾，並有鎮咳、祛痰、解熱、殺蟲等功效，又為提取枸櫞酸的原料；花蕾能開胃散郁、生津化痰、活血解毒；根研成粉末治黃疽有效。本種植物對氟化氫污染敏感，可以用來監測大氣氟化物行染。未成熟果實含檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等；種子含苦杏仁苷 ；花含揮髮油，油中含苯甲醛、苯甲酸等。
參考
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