精氨酸

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精氨酸Arginine  

目錄

測試項目和合格值

項目 標準
外觀 白色結晶體或結晶粉末
旋光度 +26.3~+27.7°
乾燥失重 ≤0.50%
灼燒殘渣 ≤0.30%
氯(Cl) ≤0.05%
硫(SO4) ≤0.03%
鐵(Fe) ≤30ppm
重金屬 ≤15ppm
色析純度 單個雜質≤0.5% 總雜質≤2.0%
含量 98.5~101.5%

精氨酸是一種複雜的胺基酸,在蛋白質和酶的反應點可以發現它。在幼兒生長期,精氨酸是一種必需胺基酸

分子式: C 6 H 14 N 4 O 2

分子量: 174.20

天然精氨酸為L-型,從水中結晶的產物含兩分子結晶水,在乙醇中結晶的是無水物。

由於胍基的存在,精氨酸呈鹼性,易與酸反應形成鹽。  

性狀:

白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結晶性粉末。熔點 244℃。經水重解結晶後,於己於105 ℃失去結晶水。其水溶液呈強鹼性,可從空氣中吸收二氧化碳。溶於水(15%,21 ℃),不溶於乙醚,微溶於乙醇。天然品大量存在於魚精蛋白中,亦為各種蛋白質的基本組成,故存在十分廣泛。  

用途:

營養增補劑;調味劑。對成人為非必需胺基酸,但體內生成速度較慢,對嬰幼兒為必需胺基酸,有一定的解毒作用。與糖加熱反應可獲得特殊的香味物質。胺基酸輸液及胺基酸製劑的重要成分。 GB2760-2001規定為允許使用的食品用香料。

精氨酸是鳥氨酸循環中的一個組成成分,具有極其重要的生理功能。多吃精氨酸,可以增加肝臟精氨酸酶的活性,有助於將血液中的氨轉變為尿素排泄出去。所以,精氨酸對高氨血症、肝臟機能障礙疾病頗有效果。

精氨酸是一種雙基胺基酸,對成人來說雖然不是必需胺基酸,但在有些情況如機體發育不成熟或在嚴重應激條件下,如果缺乏精氨酸,機體便不能維持正氮平衡與正常的生理功能。病人若缺乏精氨酸會導致血氨過高,甚至昏迷嬰兒若先天性缺乏尿素循環的某些酶,精氨酸對其也是必需的,否則不能維持其正常的生長與發育。

精氨酸的重要代謝功能是促進傷口的癒合作用,它可促進膠原組織的合成,故能修復傷口。在傷口分泌液中可觀察到精氨酸酶活性的升高,這也表明傷口附近的精氨酸需要量大增。精氨酸能促進傷口周圍的微循環而促使傷口早日痊癒。

精氨酸的免疫調節功能,可防止胸腺退化(尤其是受傷後的退化),補充精氨酸能增加胸腺的重量,促進胸腺中淋巴細胞的生長。

補充精氨酸還能減少患腫瘤動物的體積,降低腫瘤的轉移率,提高動物的活存時間與存活率。

免疫系統中,除淋巴細胞外,吞噬細胞的活力也與精氨酸有關。加入精氨酸後,可活化其酶系統,使之更能殺死腫瘤細胞細菌靶細胞

精氨酸與谷氨醯胺一樣,人體處於巨大壓力之下時才需要。像健美運動員就經常處於此狀態中,故需補充精氨酸。臨睡前補充10~20克,可提高體內生長激素的水平。

通用名稱:精氨酸

英文名稱:Arginine

中文別名:鹽酸精氨酸

英文別名:Arginin Hydrochloride

適應症

能降低血氨水平,用於肝昏迷,適用於忌鈉患者.也適用於其它原因引起血氨過高所致的精神病狀。

【用法用量】

靜滴,一次-20g,以5%葡萄糖液500-1000ml稀釋,滴速宜慢,每次小時以上.

【禁用慎用】

腎功能不全者忌用.

不良反應

注入過快可引起流涎,顏面或皮膚潮紅,嘔吐.用其鹽酸鹽可引起高氯血酸症.  

精氨酸獨特的生理功能:

一、調節血糖

精氮酸作為人體代謝生物因子的載體,能誘導、刺激腎上腺素的生成,緩和降低血糖和減少

脂肪酸的生成。使血糖過高的患者,得到有效調節,從而使血糖降至正常水平。

二、有效保護肝臟:

對肝臟過多地積累的氨引起中毒,有解毒與減輕脂肪的作用,預防肝硬化的形成大有益處。

稱它為肝臟器官的忠誠衛士。

三、增強人體的免疫力、延緩衰老

能防止胸腺退化,補充精氨酸能增加胸腺的能量,促進胸腺中淋巴細胞CD細胞增長,尤其是

對胸腺已萎化的中老年人,還能促進骨髓淋巴中CD細胞的成熟與生長及血液中的單核白細

胞對抗原與入侵細胞的反應,增加吞噬細胞,提高機體免疫功能。

四、促進功能抗疲勞的作用:

精氨酸是精子蛋白的主要成份,有促進精子生成,提高精子運動能量的作用。據臨床報導:

給人體補充精氨酸食物後,發現精子數目大大增加,人的精力旺盛,體力得到恢復,減輕疲

勞現象。

五、促進傷口癒合:

能幫助傷口復原,刺激免疫系統及促進多種重要賀爾蒙分泌,包括生長激素,使受應激素的

細胞得到 快速生長,傷口很快癒合。

六、促進嬰兒生長

精氨酸生產工藝

一. 一次濃縮段

原料:Ⅰ母(胱氨酸生產中一次中和段產物)。

輔料:蒸汽。

將Ⅰ母通入一次濃縮罐內,通入蒸汽。溫度120℃,氣壓-0.09Mpa,濃縮時間6h。結晶,過濾。

終點產物:結晶液(去一次脫色段)。

二. 一次脫色段。

輔料:活性炭、純水、樹脂。

結晶液進入一次脫色罐,投入活性炭、純水。溫度80℃,脫色時間2h。過濾後,濾液經過樹脂吸附。

終點產物:1、濾渣(回收利用);2、容易(去二次濃縮段)。

三. 二次濃縮段

輔料:蒸汽、酒精

濾渣進入一次濃縮罐內,通入蒸汽。溫度120℃,氣壓-0.09Mpa,濃縮時間6h,並用酒精浸泡結晶。

終點產物:1、結晶液(去二次濃縮段)。

四.二次脫色段

輔料:蒸汽、純水、活性炭。

濾液進入二次脫色罐,通(投)入蒸汽、純水、活性炭。溫度80℃,脫色時間2h,過濾。

終點產物:1、濾渣(回收利用);2、濾液(去三次濃縮段)。

五.三次濃縮段

輔料:蒸汽、酒精。

濾渣進三次濃縮罐,通入蒸汽。溫度120℃氣壓-0.09Mpa,濃縮時間6h,並用酒精浸泡結晶,過濾。

終點產物:1、濾液(回收利用);2、結晶體(即L-精氨酸粗品,去精製段)。

六.精製段

輔料:蒸餾水

用蒸餾水沖洗上段工序產品並離心甩干,送入烘乾房,烘乾,包裝、入庫。烘乾溫度100℃,烘乾時間6h。

終點產物:L-精氨酸成品。 半胱氨酸鹽酸鹽一水物

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