棉子油中毒急救

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棉子中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物粗纖維棉酚類色素及水分。經過充分蒸炒後再加鹼精鍊,使油中的游離棉酚會計師0.02%以下可以食用,粗製的棉子油含棉酚較高,大量長期食用造成中樞神經、肝、腎、心等臟器損傷。

輕度 重度
判斷 食用粗製棉子油中毒多在2~7天後發病,頭暈頭痛無力、腰背酸痛、噁心嘔吐腹脹痛、腹瀉便秘 嗜睡、不安、昏迷抽搐腹痛便血血壓下降、心跳緩慢、心力衰竭肺水腫,肝區痛、無尿
主症 夏季中毒易引起「燒熱病」,在陽光下,病者的皮膚難忍的燒灼感,皮紅、無汗口唇肢體麻木心悸氣短體溫升高,胸悶,視物不清。不見太陽或用冷水洗澡後,症状消失 少數病人出現低血鉀症,對稱性四肢無力麻木癱瘓。這種癱瘓常近端重於遠端,下肢上肢。如搶救不及時可危及生命

急救的方法是:

1.催吐、洗胃,或服用大量糖水,或甘劃綠豆煎湯服。

2.「燒熱病」者,應避免曬太陽,並用溫水或酒精擦澡或冷敷

3.儘快送醫院搶救。

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