羊脂
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| 羊脂 Yánɡ Zhī |
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| 別名 | 綿羊脂 |
| 功效作用 | 補虛，潤燥，祛風，化毒。治虛勞羸瘦，肌膚枯憔，久痢，丹毒，瘡癬。 |
| 英文名 | Goat or sheep fat |
| 始載於 | 《千金·食治》 |
| 毒性 | 無毒 |
| 歸經 | 心經、脾經、腎經 |
| 藥性 | 溫 |
| 藥味 | 甘 |
【拉丁名】Capra hircus L.（山羊）；Ovisaries L.（綿羊）
【科目來源】牛科動物
【藥用部位】山羊或綿羊的脂肪油。
【性味歸經】甘，溫。①《綱目》：「甘，熱，無毒。」②《隨息居飲食譜》：「甘，溫。」入心、脾、腎經。
【功效主治】補腎養血，祛風化毒，溫中止痢。治虛勞羸瘦，肌膚枯憔，久痢，丹毒，瘡癬。
【用法用量】內服：烊化沖。外用：熬膏敷。
【用藥忌宜】《隨息居飲食譜》：「外感不清，痰火內盛者均忌。」
【化學成分】含飽和脂肪酸，主要是棕櫚酸及硬脂酸，也含少量的肉豆蔻酸；不飽和脂酸主要是油酸，也含少量的亞油酸。綿羊體脂的脂肪酸組成為：肉豆蔻酸4.0(3.8) %，棕櫚酸28.3 (27.8)%，硬脂酸13.5(14.7)%，十六碳烯酸0.8(2.0)%，油酸50.8(46.3) %，十八碳二烯酸1.9(4.8)%，C20-C22不飽和脂酸0.7(0.6)%。脂肪的不皂化物多在 1%以下。羊脂成分與牛脂相似，但羊脂比較堅硬，即含高級飽和脂酸甘油酯較多。
相關選方
【相關選方】① 治產後諸病羸瘦：生地黃汁一升，生薑汁五升，羊脂二斤，白蜜五升。上四味，先煎地黃汁，令餘五合。下羊脂煎，減半。次下姜，次下蜜，令如飴狀。空肚，酒一升，取煎如雞子大，投酒中飲，日三。(《古今錄驗方》地黃羊脂煎) ②治虛勞口乾：羊脂如雞子大，醇酒半升，棗七枚(擘)，合漬七日，取棗食之。(《千金方》) ③治卒汗不止：牛、羊脂，溫酒頻化服之。(《外台》) ④治諸久痢不差：羊脂、蠟、阿膠各二兩，黍米二升。上四味，合煮作粥，一服令盡。(《千金方》) ⑤治妊娠下痢：羊脂如棋子大十枚，溫酒一升，頓服之，日三。(《千金方》) ⑥治赤流腫丹毒：以羊脂煎了，摩之。得青羊脂最良。(《千金方》) ⑦治小兒口瘡：羊脂煎薏苡根塗之。(《活幼心書》)
主治功能
1、下痢腹痛。用羊脂、阿膠、蠟各二兩，黍為二程式，煮粥吃下。
2、汗出不止。用溫酒頻化牛羊脂服下。
3、虛勞口乾。用羊脂如雞蛋大一塊、酒半升、棗七枚，一起泡七天後取食，立愈。又方：用羊脂如雞蛋大一塊，放半斤醋中一宿，絞汁含中中。
4、產後虛弱。用羊脂二斤、生地黃汁一斗、薑汁五升，白蜜三升，合煎如飴。每服一杯，溫酒送下。一天服三次。
5、發背安起。用羊脂、豬脂切片，冷水泡過，貼患處，熱則掉換。
6、小兒口瘡。用羊脂煎薏苡根塗搽。
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