人體解剖學/舌

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人體解剖學

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舌tongue是以骨骼肌為基礎,表面覆以粘膜而構成。具有攪拌食物、協助吞咽、感受味覺和輔助發音等功能。

舌分為上、下兩面。上面(圖2-10)又叫舌背,舌背上有一向前開放的「V」型溝叫界溝,將舌分為前2/3的舌體和後1/3的舌根。舌體的前端叫舌尖,舌根對向口咽部。舌下面較舌背短,粘膜光滑而鬆軟,與口底粘膜相續,在正中線上的粘膜皺襞即舌系帶

舌粘膜:舌體粘膜上有密集的小突起叫舌乳頭,根據其形態可將舌乳頭分為4類:①絲狀乳頭:細而長,呈白色絲絨狀,遍布舌體表面,由於其淺層上皮細胞不斷角化脫落,並和食物殘渣共同附著在舌粘膜的表面形成舌苔,健康人舌苔很淡薄。②菌狀乳頭:散在於絲狀乳頭之間,頂端稍膨大而鈍圓,肉眼看呈紅色點狀。③葉狀乳頭:位於舌側緣後部,呈皺襞狀,人類不發達。④輪廓乳頭:最大,約有7-11個,排列在界溝的前方,乳頭頂端特別膨大,呈圓盤狀,周圍有環狀溝環繞。輪廓乳頭、菌狀乳頭、葉狀乳頭以及軟齶會厭等處的粘膜上皮中有味覺感受器——味蕾。舌根部的粘膜內含有許多淋巴組織集團,使粘膜表面形成許多隆起叫舌扁桃體

舌肌:舌肌可分為舌內肌和舌外肌二類。舌內肌(圖2-16)的起、止都在舌內,由上下垂直、前後縱行和左右橫行等不同方向的肌纖維束組成,且互相交錯,收縮時可改變舌的形狀。舌外肌(圖2-15)是指起於舌外、止於舌的肌肉,包括:①頦舌肌,起於下頜骨體內面中點的兩側,肌纖維呈扇形向舌內放散,兩側頦舌肌同時收縮,使舌伸出,該肌一側收縮,舌伸出時舌尖偏向對側。②舌骨舌肌,起於舌骨,收縮時牽舌向後下外側;③莖突舌肌,起於顳骨莖突,可牽舌向後上方。舌內、外肌共同協調活動,使舌能向各方靈活運動。

舌外肌


圖2-15 舌外肌

舌的橫斷面

舌的橫斷面

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圖2-16 舌的縱、橫斷面


參看

32  | 唾液腺 32
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