2013年歐洲馬肉冒充牛肉事件
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2013年歐洲馬肉冒充牛肉事件是2013年一個發生於歐洲的食品醜聞。牛肉的食品已被證明含有馬肉（含量高達100％）[1]和其他未申報的肉類，如豬肉[2]。據報導，2013年1月時，在英國和愛爾蘭超市出售的冷凍牛肉食品中被發現含有馬的DNA。
目錄 |
事件歷程
2013年1月15日，英國發現超市販賣的、由歐洲跨國肉品商Findus進口的牛肉里混有馬肉，而在英國，馬肉被法令禁止作為食物。隨後在愛爾蘭的超市牛肉也驗出馬肉成分。
2月7日，總公司在瑞典的歐洲跨國肉類食品商Findus（在瑞士的名稱是雀巢：Nestlé）公布，他們從進口到瑞典和英國的牛肉中抽樣18件，11件驗出有馬肉成分，而且成分比例在60－100%之間，也就是說馬肉還比牛肉多。這些肉品是由法國的Comigel公司製造，而Comigel是從另一家法國原料商Spranhero進貨牛肉，Spranghero又是從賽普勒斯的Draap Trading公司進貨。Draap Trading公司是由一家設立在英屬維京群島的投資公司設立，這間投資公司屬於一位荷蘭人Jan Fasen，這位荷蘭商人在2012年就因從南美洲向歐洲進口虛偽標示為牛肉的馬肉，而被一審判處3年有期徒刑[3]。
資訊
- breakingnews.ie - Horsemeat in burgers, picture gallery
參考
- ↑ Findus beef lasagne contained horsemeat, company confirms. BBC News. 2013-02-07 [2013-02-07].
- ↑ Cameron tells supermarkets: horse meat burger scandal unacceptable | World news | guardian.co.uk. 2013-01-16.
- ↑ Europas gar nicht lustiges Pferdekarussell, Stern.de, 21. Februar 2013
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參考來源
出自A+醫學百科 「2013年歐洲馬肉冒充牛肉事件」條目 http://cht.a-hospital.com/w/2013%E5%B9%B4%E6%AC%A7%E6%B4%B2%E9%A9%AC%E8%82%89%E5%86%92%E5%85%85%E7%89%9B%E8%82%89%E4%BA%8B%E4%BB%B6 轉載請保留此連結
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