角鯊烯
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角鯊烯是一種脂質不皂化物，最初是從鯊魚的肝油中發現的,1914年被命名為Squalene,其化學名稱為2,6,10,15,19,23-六甲基-2,6,10,14,18,22-二十四碳六烯,屬開鏈三萜,又稱魚肝油萜,具有提高體內超氧化物歧化酶(SOD)活性、增強機體免疫能力、改善性功能、抗衰老、抗疲勞、抗腫瘤等多種生理功能,是一種無毒性的具有防病治病作用的海洋生物活性物質。
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含量
各種鯊魚的肝臟中都含有角鯊烯,一般認為深海鯊魚肝中含量高。如鎧鯊肝油中含量為40%~74%,小刺鯊含49%~89%;江海鯊魚中含量低,如扁鯊、翅鯊等含量<1.5%;閩南近海水層的鯊鰩類含量為0.012%~0.116%,姥鯊幼魚含量為0.031%~0.46%。角鯊烯含量因魚種不同而變化,即使同種鯊魚亦存在年齡、地理、種群上的差異。其他動物油脂中也含有較低角鯊烯,如牛脂、豬油中含量低於不皂化物的5%。
角鯊烯廣泛分布在人體內膜、皮膚、皮下脂肪、肝臟、指甲、腦等器官內,在人體脂肪細胞中濃度很高,占正常健康成年人指甲特徵性脂類成分的37.172%,皮脂中含量也較多,每人天可分泌角鯊烯約125~425mg,頭皮脂分泌量最高。
分布
角鯊烯在植物中分布很廣,但含量不高,多低於植物油中不皂化物的5%,僅少數含量較多,如橄欖油含有角鯊烯150~700mg100g,米糠油含量為332mg100g。目前加拿大科學家已研究出一種可使植物體中的角鯊烯在種子及其他組織中積累的技術,將種子或其他組織加工成植物油,再提取其中的角鯊烯。
作用
1、保肝作用，促進肝細胞再生並保護肝細胞，從而改善肝臟功能。
2、抗疲勞和增強機體的抗病能力，提高人體免疫功能。
4、抗腫瘤，尤其在癌切除外科手術後或採用放化療時使用，效果顯著，其最大的特點是防止癌症向肺部轉移。
5、升高白細胞的作用。
疫苗
如果將角鯊烯加入疫苗，可以大大提高疫苗的作用，但角鯊烯也會產生很大的副作用。科學家給老鼠注射角鯊烯後，發現老鼠患上了免疫系統疾病。由於角鯊烯對人類安全會造成潛在的威脅，英國和美國政府都規定，給人體注射角鯊烯的做法是違法的。
美國圖萊恩大學的科學家通過一系列研究得出結論，為了防止士兵受到生物武器的侵害，英美兩國的國防部曾「非法」給士兵們注射過一種疫苗，而這種疫苗可能就是導致這許多症状的元凶。
科學家們發現，患有「海灣戰爭症候群」的不僅僅是那些參加過海灣戰爭的士兵，還有些去過海灣的士兵也得上了類似的疾病。他們有著相同的經歷，那就是都曾接種過疫苗。軍方稱注射疫苗是為了提高士兵的免疫力。
圖萊恩大學研究小組對300多名灣戰爭老兵進行了檢查，其中95%的老兵角鯊烯抗體檢測呈陽性。小組又對20名曾經接種疫苗、但沒有上戰場的士兵進行檢查，所有人的角鯊烯抗體都呈陽性。另外，小組還對1名沒有參加海灣戰爭但身上出現「海灣戰爭症候群」症状的英國士兵進行了檢查，結果發現他也攜帶這種抗體。
研究人員認為，這名英國士兵的檢查結果可以表明疫苗在「海灣戰爭症候群」問題中是一個「關鍵因素」，它排除了環境誘發「海灣戰爭症候群」的可能性。
角鯊烯和鯊烯的區別
角鯊烯是從棲息在深海環境中的大型鯊魚肝臟中提取出的天然物質，其結構在1931年被確立，其獨特的藥用價值一直受到廣泛深入的關注。在海洋魚油類產品中，角鯊烯是唯一確認有防治腫瘤作用，並被廣泛用於腫瘤病人的藥物。生命健角鯊烯採用無污染區的深海鯊魚肝臟為原料，經現代工藝提取濃縮精製而成，保留了角鯊烯的全部活性。生命健角鯊烯能增加機體組織氧的利用能力，抵抗機體因缺氧而引起的各種疾病，並提高人體耐力，改善心功能，增強體質。其具有抗癌、護肝、抗衰老、修復細胞增強抵抗力等作用。
角鯊烯適用於
1. 改善免疫系統 。
2. 它是一種抗氧化劑, 可有效改善皮膚色澤, 緩解牛皮癬和皮炎這類皮膚疾患。
3. 對人類免疫系統有神奇療效。有助於治療心臟病，高血壓，低血壓，糖尿病，胃病，腎病，結膜炎，膿胸，婦女病，類風濕性關節炎。
4. 有助於吃大量油膩食品的人士恢復血液中膽固醇的正常水平。
5. 是一種健身滋補品。
深海鯊
深海鯊在500至1000公尺底生存，那裡幾乎沒有陽光，水溫約為攝氏2度左右，水壓是每立方尺0.1公噸。由於沒有陽光，植物和浮生物也難以生存。沒有植物進行光合作用，氧氣必然十分稀少。深海鯊能在這嚴酷環境下生存，頑強的生命力來自其巨大肝臟所含的角鯊烯。鯊烯能向細胞供應大量氧氣，使細胞恢復活力，提高身體的自然治癒能力。 鯊烯是深海鯊魚肝油的主要成份。
鯊烯的主要功能
1、促進血液循環：幫助預防及治療因血液循環不良而引致的病變，如心臟病、高血壓、低血壓及中風等。
2、活化身體機能細胞：幫助預防及治療因機能細胞缺氧而引致的病變，如胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腸炎、肝炎、肝硬化、肺炎等。全面增強體質，延緩衰老，提高抗病(包括癌症)的免疫能力。
3、消炎殺菌：幫助預防及治療細菌引致的疾病，如感冒、皮膚病、耳鼻喉炎等。包藏液體的膠囊是藍鯊的軟骨，營養豐富，可含於口內，讓膠囊慢慢溶化，對治理喉嚨不適效果良好。
4、修復細胞，加快傷口癒合。可外用，治療刀傷、燙傷等。外用時用針刺破膠囊，直接塗抹。
深海鯊烯的效能及作用
l、供給氧氣：鮫鯊烯極易與氫離子結合，而釋出氫分子，尤其身體組織缺氧時鯊烯更容易給氧氣。
2、淨化血液、改善酸性體質：鮫鯊烯可中和血液中的氫離子以減低血液之酸性，使血液偏鹼性，進而達到淨血之功能。
3、增強免疫機能：鮫鯊烯能增加免疫系統中的白血球數量、提高自然殺手細胞、吞噬細胞的活性。
4、養顏美容——保濕、抗自由基：塗敷在皮膚上，能有效保護皮膚脂質細胞不受自由基傷害及防止皮膚表面水分散失，使肌膚保持自然柔嫩光澤。
角鯊烯特殊功效
1 角鯊烯有助於保持皮膚的柔軟健康。
2其抗氧化作用可以在惡劣環境下，有效保護皮膚。
3藥理作用：本品第從棲息在深海環境中的大型鯊魚的肝臟中提取出的精製品，由六個異戊二烯雙鍵組成的碳氫化物，屬於類萜結構。
4改善由於長期疲勞、工作學習壓力大、經常性體力透支、空調環境中缺少氧氣造成的精神萎靡
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