番荔枝

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番荔枝
Fān Lì Zhī
番荔枝
別名 佛頭果、釋迦果、嘜螺陀、洋菠蘿、螞蟻果、林擒
功效作用 補脾胃;清熱解毒;殺蟲。主惡瘡腫痛腸寄生蟲
英文名  
始載於  
毒性  
歸經  
藥性
藥味

番荔枝(學名:Annona squamosa),又稱林檎(廣東潮州)、嘜螺陀(廣西)、洋波羅(廣西龍州)、假波羅(廣西憑祥)、釋迦、番鬼荔枝、佛頭果(台灣),為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物。

目錄

植物.番荔枝

英文名: Sugar-apple, Sweetsop

學名: Annona squamosa L.

科: 番荔枝科

屬: 番荔枝屬

成熟期

海南全年都產,主要果實成熟期在6月份到11月份

番荔枝為熱帶水果,果實清甜,以其獨特香味,被列為熱帶名果之一。成熟果呈淡綠黃色,外表被以多角形小指大之軟凸起(有許多成熟的子房和花托合生而成),恰似佛頭,故有佛頭果、釋迦果之稱。

產地分布

番荔枝

原產熱帶美洲,現中國海南、廣東、廣西、雲南、福建、台灣等地區均有種植,廣東澄海還有名優品種樟林林檎。

形態特徵

高達5m,樹皮薄、灰白色,樹冠球形或扁球形。單葉互生,橢圓狀披針形或長圓形,長6-17cm,先端尖或鈍,基部圓或闊楔形;花黃綠色,1-4朵聚生枝頂或與葉對生,花期5-6月;聚合漿果肉質近球形,徑約5-10cm,8-10月成熟時黃綠色,味甘美芳香。

生長習性

喜光,喜溫暖濕潤氣候,要求年平均溫度在22度以上,不耐寒;適生於深厚肥沃排水良好的砂壤土。

園林用途

番荔枝除可作熱帶果樹種植外,適宜在園林綠地中栽植觀賞,孤植或成片栽植效果均佳。

外形色澤:果實為聚生果,由數十個小瓣組成,每個瓣里含有一顆烏黑晶亮的小核(黑色的籽)。呈卵形,未熟果綠色,成熟果呈淡綠黃色。味略甜,奶黃油色或乳白色,呈乳蛋糕狀,並具芳香,鮮食香甜,風味甚佳。果實可食率67%。單個果重一般在350克左右。

番荔枝

營養價值:果實營養極其豐富,每100g番荔枝果肉組織營養成分的含量:水分為8.36g,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,礦物質0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,鈣0.2%,磷0.04%,鐵1.0%,有機酸為0.42%,含總糖15.3%-18.3%,維生素C為265mg,蛋白質含量為1.55g等含有很多人體所需的物質。

保健作用:番荔枝營養極豐富,熱量極高,能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌。自古稱為上等滋補品,營養價值極高。  

番荔枝栽培技術

1、苗木繁殖

番荔枝繁殖方法有種子繁殖、嫁接繁殖。普通番荔枝實生苗,具有早結豐產特性,但其性狀難保持,早衰。目前,AP番荔枝育苗一般採用普通番荔枝作砧木,但是,生產上易染根腐病。湛江南亞熱作研究所已發現幾種抗根腐病的砧木,但需採用中間砧,砧木選定後,首要任務是培育壯苗,使其迅速達到嫁接標準。用普通番荔枝作砧木,種子應來自優良品種的豐產、優質母株上,果大且果形端正的果實,種子取出後洗淨,剔除不實粒和小粒種子,晾乾即播。翌年春播的種子要充分晒乾,密封保存。砧木粗度達到1厘米左右時就嫁接。嫁接方法多隨季節而定,春季韌皮部不易削離,一般採用枝接法,而夏秋季一般採用芽接法。番荔枝用芽接法嫁接時,一般要求20-30天後解綁,而用枝接法,一般先進行挑芽後再進行解綁。對於用芽接法嫁接已成活的植株,在解綁後15天左右,就可以在芽接位上方5厘米左右剪砧,剪砧後基部將抽出大量萌櫱,應及時去除,以免與接穗爭奪養分,影響接芽萌發,同時苗圃地要保持乾淨,無雜草,並保證肥水供應充足。當嫁接苗長到高50厘米,莖粗1 0厘米左右時,即可出圃定植。  

2、豐產栽培技術

選避風向南、排灌良好及土質疏鬆的土壤建園,宜春季種植,株行距用2×3米。種植穴宜分層施放石灰0 3千克左右,垃圾土雜肥30千克和0 5千克的磷肥,漚過的禽畜糞10-15千克,鈣、鎂、磷肥1 0千克,複合肥0 2千克。種植後,幼年樹施肥宜勤施薄施,一般每培養1次梢施肥2次,於新梢萌芽期及新梢長至40cm時各施1次。肥料以速效氮為主,每株每次可施麩水2 5-5kg加尿素0 3%,或施尿素50g加氯化鉀25g。冬季結合改土增施有機肥1次,每株施雞糞15kg。冬春季每株施石灰0 5kg。結果樹施肥圍繞促發健壯春梢和夏梢,促進第一造果和第二造果的花芽分化,著果與壯果,改良土壤促進根系發達等進行。要重視增施有機肥和石灰,各物候期中氮、磷、鉀肥的配比和調控,遲效肥和速效肥的搭配,每年施肥6次。AP番荔枝忌旱又怕積水,雨季要注意及時排除積水,積水易染根腐病;如遇乾旱、葉片卷皺時,要立即淋水,座果期要注意保持土壤濕度均衡,以免久旱驟雨引起裂果落果。為早結豐產打基礎,AP番荔枝應有計劃地培養樹形,幼年樹修剪以整形為主,採用摘心摘葉的方法,促進分枝,儘快培養成矮化、分枝多、枝條分布均勻的圓頭形樹冠。在主幹高40-50厘米處剪頂,並摘除主幹中上部葉片3-4片,以促留主枝3-4條,以同樣方法在主枝上促留2-3條副主枝,副主枝上促留三級分枝,太多太弱的枝梢及時疏掉。結果樹的修剪於每年收完果後重剪1次,時間約3月上中旬,此時落葉枝條的芽眼大部分開始萌動。方法是:將樹冠外圍的大枝回縮修剪至第3或第4分枝,回縮後留樁頭長20-30厘米,並要求樁頭在樹冠中呈傘狀均勻分布;樹冠內膛直徑0 5厘米以上的枝條,一般保留2-4個節位回縮修剪;其餘弱枝、過密枝,則從基部疏除。春季重剪後,注意嫩梢長5-10厘米時及時疏梢,每條枝樁留2-3條分布均勻的新梢;在新梢結果枝或營養枝長至30-40厘米時及時摘心,還應結合產期調節進行夏季修剪。採用摘頂去葉的方法可促進新梢生長與成花,由此可進行花期和果期的調節。在湛江地區,AP番荔枝4月份即需人工授粉,力爭早掛果,在下午5點左右,取其他盛開的花朵,用軟毛筆將花粉授於微開或半開放花的柱頭上,能顯著增加著果量,增加果形端正果數,提高果實品質。6月份,需短截摘葉,進行各期促花工作。根據需要,安排在不同月份促花、授粉,就能達到產期調節的目的,使產果期從9月份延長到翌年的3月份。  

中藥材.番荔枝

【拼音名】Fān Lì Zhī

【別名】佛頭果、釋迦果、嘜螺陀、洋菠蘿、螞蟻果、林擒

【來源】

藥材基源:為番荔枝科植物番荔枝的果實。

拉丁植物動物礦物名:Annona squamosa L.

採收和儲藏:夏、秋季採收,鮮用或晒乾。

【原形態】落葉小喬木,高3-5m。多分枝,樹皮薄,灰白色。葉互生,排成兩列,橢圓狀披針形或長圓形,長6-17cm,寬2-7cm,先端急尖或鈍,基部闊楔形或圓形,下面蒼白綠色。花單生或2-4朵聚生於枝頂或與葉對生,長約2cm,青黃色,下垂;萼片3,三角形,被毛;花瓣6,2輪,外輪花瓣狹而厚,肉質,長圓形,內輪花瓣鱗片狀;雄蕊多數,密生;心皮多數,長圓形,無毛,各具1胚珠。果實由多數易於分開的心皮相連成聚合漿果,呈圓球形或心狀圓錐形,直徑5-10cm,黃綠色,被白色粉霜。花期5-6月,果期6-11月。

【生境分布】

生態環境:現全球熱帶地區均有栽培。

資源分布:我國浙江、福建、台灣、廣東、廣西、雲南等地有栽培。

【栽培】

生物學特性,喜熱帶氣假候,年平均氣溫在20℃以上,不耐寒;以肥活、排水良好的壤土栽培為宜。

栽培技術,種子繁殖為主,春播;也可採用靠接或芽接繁殖,先3-4年生結果幼樹,就主幹頂端進行栽除,可促進側枝生長,增加結果率。

病蟲害防治,天牛為害樹榦,可用棉球蘸5倍90%適敵百蟲液寒入蟲孔內臟,然後用泥封口毒殺幼蟲;有粉介殼蟲為害果實,可噴50%馬拉硫磷乳劑1000倍液防治。

化學成份】

果實含蛋白質2.34%,脂肪0.30%,糖類20.42%及維生素C。

種子含油25.5%,蛋白質14.2%,番荔枝鹼(anonaine),番荔枝寧(annonin)也稱多鱗番荔枝辛(squamocin),新番荔枝寧(neoannonin),番荔枝寧Ⅰ、Ⅳ、Ⅵ、Ⅷ、XIV、XVI,巴婆(雙呋)內酯(asimicin),番荔枝辛(annonacin),番荔枝辛A,番荔枝斯擔定(annonastatin)及皂甙:豆甾-5,24(28)-二烯-3β-醇-α-L-鼠李糖甙(stigmasta-5,24(28)-dien-3β-ol-α-L-rhamnoside)。又從種子油中行到一種抗有效成分:多鱗番荔枝斯坦定(squamostatin)A。

【藥理作用】番荔枝的種子具有抗著床和致流產作用。小鼠懷孕後1-5天內每日灌胃給予其乙醇粗提取物100mg/kg,能顯著才減少著床點數量,並使仔鼠明顯減少。番荔枝種子的抽提取物對家兔亦有很好的抗排卵和致流產作用。多鱗番荔枝辛有細胞毒作用。

性味】味甘;性寒

【功能主治】補脾胃;清熱解毒;殺蟲。主惡瘡腫痛腸寄生蟲

【用法用量】內服:煎湯10-30g;也可作水果食用。外用:適量,搗敷。

【摘錄】《中華本草》

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