乳劑
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乳劑指經過乳化的溶液。通常是水和油的混合液。有兩種類型,一種是水分散在油中,另一種是油分散在水中。
作用
乳劑是一種以微小液滴分散在水中的製劑，是水包油型(O／W)乳狀液分散體系。
性質
乳劑分散在水中的有效成分粒徑為0．1～50／?滋m，因而外觀為乳白色，是疏水性液體或低熔點(＜60℃)固體農藥，在適量不溶於水的溶劑或無溶劑存下，經激烈攪拌，藉助適當的乳化劑將原藥分散於水中，然後加入穩定劑、防凍劑等助劑，經高速剪切製成，其中有效成分必須在水中長期穩定，水中溶解度較小。加工最高濃度一般在30％以下。
值得注意的是，在溶解比較難溶的固體活性物質(如精惡唑禾草靈)時，所需的溶劑比例是活性物質的幾倍，有的甚至超過水的比例，似乎失去了水包油的意義。
水乳劑的加工成本一般低於同等規格的乳油。
國外在我國註冊的水乳劑有：6．9％威霜(精惡唑禾草靈)、45％施保克(咪鮮安)、10．4％列喜鎮(生物烯丙菊酯)、60％饒地奧(丁草胺)、5％殺飛克(氯氰菊酯)、10％噴殺克、13％炔蟎-唑蟎(速霸蟎)。國內有：2．5％高滲高效氯氰菊酯水乳劑、衛農1號(殺蟲單水乳劑)、0．3％氯氰菊酯水乳劑、2％阿維高效水乳劑等。
藥物
：乳劑（乳狀液、乳狀物）是一種液體製劑，系指一相液體以液滴狀態分散於另一相液體中形成的非均相液體分散體系。根據連續相和分散相不同分成油包水型乳劑和水包油型乳劑，前者連續相為油脂分散相為水溶液，後者連續相為水溶液，分散相為油脂；除了上述這兩類乳劑之外還有複合乳劑。
油相、水相和乳化劑是乳劑的主要組成成分，藥物根據自身的物理性質分散在水相或者油相；乳化劑應具有顯著的表面活性；能在液滴周圍形成界面膜；能在液滴表面形成電屏障；能增加介質粘度；並且還要具有良好的對酸、鹼、鹽的穩定，無刺激性。常用的乳化劑有：表面活性劑，油水平衡係數（HLB）較高者適合配製水包油型乳劑，油水平衡係數較低者適合配製油包水型乳劑；天然乳化劑，多為親水性膠，可以提高連續相粘度，增加乳劑穩定性，適合配製水包油型乳劑；固體微粒乳化劑；以及輔助乳化劑。
乳劑的配置有水中乳化劑法（濕膠法）、油中乳化劑法（干膠法）、新生皂法、兩相交替加入法、機械法（乳勻機、膠體磨、超聲乳化法）等。
乳劑屬於熱力學不穩定體系，經常發生如下變化：分層，絮凝，轉相，破乳，酸敗等。對乳劑的質量通常用以下指標評定：乳滴的大小、分層現象、乳滴合併速度、穩定常數。
配製乳劑時乳化劑的油水平衡係數值必須與油水兩相相協調，因此混合乳化劑一般比單一乳化劑要合適使用，混合乳化劑的油水平衡係數為兩種乳化劑油水平衡係數的重量加權平均。
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