動物肝急性中毒急救
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（一）主因 動物肝含有維生素A、D，食了對人體健康有利，同時它又含有痙攣毒素和麻痹毒素。食動物肝地多即會中毒。吃魚肚油過多也會中毒。
（二）判斷 有吃動物肝臟或過量魚肝油史，食後1~5小時發病。有噁心嘔吐，肝大而有壓痛，頭痛，頭暈，面紅、眼紅，嬰兒囪囟門多隆起。進一步惡化，腹痛、腹瀉、畏寒發熱，脫皮。
（三）急救
1.病人臥床休息，停服魚肝油。
2.可催吐。
3.煩躁不安者可給安定10~20mg
肌肉注射。
4.一般輕症就地搶治，重者或嬰兒送往醫院搶治。
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