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橘
別名 黃橘、橘子
功效作用 潤肺生津理氣和胃。主消渴;哎逆;胸膈結氣
英文名 Tangerine
始載於 本草圖經
毒性  
歸經 胃經肺經
藥性
藥味

常綠喬木,果實稱「橘子」,多汁,味酸甜可食。種子、樹葉、果皮均可入藥。  

目錄

橘—禁忌

【橘子有三忌】在食用橘子時應注意以下幾點:

一、控制食用量。

據測,每天吃3個橘子,就能滿足一個人天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石

二、橘子不宜與蘿卜同食。

蘿卜進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質———硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫

三、橘子與牛奶不宜同食。

牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹腹痛腹瀉症状

另外,胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病。  

中藥材

藥名:

別名:黃橘、橘子。

漢語拼音:ju

英文名:Tangerine

拉丁植物動物礦物名:Citrus reticulata Blanco  

歸經

肺;胃經  

功效

潤肺生津理氣和胃  

科屬分類

芸香科  

主治

消渴;哎逆;胸膈結氣  

生態環境

栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。  

採收和儲藏

10-12月果實成熟時,摘下果實,鮮用或冷藏備用。  

資源分布

在江蘇、安徽、浙江、江西、台灣、湖北、湖南、廣東、廣西、海南、四川、貴州、雲南等地均有栽培。  

用藥禁忌

風寒咳嗽及有痰飲者不宜食。  

動植物形態

橘 常綠小喬木或灌木,高3-4m。枝細,多有刺。葉互生;葉柄長0.5-1.5cm,有窄翼,頂端有關節;葉

片披針形或橢圓形,長4-llcm,寬1.5-4cm,先端漸尖微凹,基部楔形,全緣或為波狀,具不明顯的鈍鋸齒,有半透明油點。花單生或數朵叢生於枝端或葉腋;花萼杯狀,5裂;花瓣5,白色或帶淡紅色,開時向上反卷;雄蕊15-30,長短不一,花絲常3-5個連合成組;雌蕊1,子房圓形,柱頭頭狀。柑果近圓形或扁圓形,橫徑4-7cm,果皮薄而寬,容易剝離,囊瓣7-12,汁胞柔軟多汁。種子卵圓形,白色,一端尖,數粒至數十粒或無。花期3-4月,果期10-12月。  

功效分類

理氣藥;潤下藥  

藥用植物栽培

生物學特性 喜高溫多濕的亞熱帶氣候,不耐寒,稍能耐蔭,萌芽有效溫度12.5℃,生長適宜溫度23-27℃,高到37℃則停止生長,低於-5℃則造成凍害。產區年平均溫度在15℃以上,年積溫在3000℃以上,年雨量多在1000-2000mm,土壤含水量保持其最大持水量的60%-80%,相對濕度75%為宜。正常生長必需光照的強度為8500-12000lX;夏季可達35000lX。以選陽光充足,地勢高燥,土層深厚,通氣性能良好的砂質壤上栽培為宜。

栽培技術 用種子、嫁接繁殖。以嫁接繁殖為主。嫁接砧木可選生長快、根系發達、抗逆性強、與接穗親和力強、抗寒的品種,有枳橙、枸頭橙、紅檸檬、酸橘、香橙、酸抽、宜昌橙等。採摘充分成熟果實,剖開,洗淨種子,用濕沙貯藏分層堆積,於12月至翌年l-3月,播種前用35-40℃溫水浸種1h,再用1%硫酸銅溶液或300倍甲醛溶液或0.l%高錳酸鉀浸泡10min,用冷水洗淨,晾乾後播種;亦可用55-56℃溫水消毒50min後再播種。經過催芽的種子7d左右出苗,不催芽的種子則需經1個月左右出苗。催芽方法,種子用35-40℃水浸種1h,再用冷水浸半日,放於墊有草的蘆席上,再覆蓋稻草,每日用35-40℃溫水淋3-4次,翻動1-2d經5-9d露白後播種。苗床按寬窄條播種,窄行17-20cm,寬行50-60cm開溝,在溝內先施1層熟人糞尿,將種子均勻撒入,用肥泥蓋種,厚1.5-2cm,蓋草。冬季需加薄膜覆蓋。待出苗後,具2-3片真葉時,5月或9-10月選壯苗移栽,用作兩年出圃砧木,餘下菌可用作三年出圃砧木,分級栽種,窄行15-20cm,寬行60-70cm,株距10-15cm栽種,便於嫁接後管理。移栽砧木時要注意使根部舒展,與土壤密接,覆土至根頸處。栽種後要經常鬆土除草,抹去基部的芽,待梢生長後要摘心。接穗,選穩產高產,樹勢健壯,無病蟲害的優良品種的成年果樹,剪取樹冠外圍中、上部芽眼飽滿的枝梢。春接的接穗可在萌芽前將穗砂藏備用,夏接的可隨來隨接。嫁接前用(1000-1500)×10-6鹽酸四環素液浸泡2h,用水沖洗乾淨,可防治病害。嫁接方法,在嫁接前1個月,將砧木離地15cm以下的萌芽枝除去,並進行摘心。春季嫁接用切接法,一般在2月下旬至4月中旬進行。夏季8-9月用芽接法。嫁接苗在嫁接後15-20d進行檢查,如果芽苞新鮮,介面癒合,葉柄易脫落,即是成活,否則要及時補接。嫁接成活後除去扎縛物,除去砧木上的萌櫱,剪砧應在芽接上0.5cm處剪除,芽眼一面稍高,背面稍低,待主枝新梢發後要設立支柱,以防苗木彎曲,同時要摘心、抹芽、整形,結合施肥,噴農藥防病蟲為害。從砧木至嫁接苗出圃需3年時間。定植在春季2-3月中旬或秋季10-11月,嫁接苗挖掘時應帶有土團,將主根及大側根傷面修光,剪除弱枝、病蟲枝,蘸泥漿,按行株距3m×5m開穴,栽種。田間管理 栽種後幼樹期可在行間間作豆類或蔬菜作物。冬季培土保暖防寒。雨季覆蓋可防止土壤沖刷。幼樹施肥:1-3年內勤施薄肥,3-7月施速效肥,促春梢生長,11月施堆肥。成年期施肥:2月下旬至3月上旬施發芽肥,以氮肥為主;5月下旬至6月下旬施穩果肥;7-9月施壯果肥,又可促使秋梢抽生。還需多次進行根外追肥,可於7-9月噴0.3%-0.4%的尿素或正說過磷酸鈣溶液。春季多雨,要注意灌溉排水。幼年村整形,以矮干自然圓頭形或自然開心四頭形為好。選留骨幹枝,使主枝和副主技、例枝合理配置,形成健壯的骨架。成年樹修剪宜輕,疏剪與短截,通過抹芽和放梢等,調整營養生長與結果關係。蔽枝、密生枝、無葉枝等。衰老樹修剪主要是更新修剪。冬季修剪可重剪;夏季修剪以疏剪和短截回縮修剪。保花結果措施,可噴(8-10)×10-6的2,4-D、0.5%尿素,1%過磷酸鈣浸出液,3%草木炭浸出液,敵百蟲800倍液1-2次,在花期後噴射可得到明顯的效果。冬季在凍前灌水,培土增溫,枝幹塗白、包紮、覆蓋、熏煙、噴抑蒸保溫劑、搖落樹榦積雪等。

病蟲害防治 病害有潰瘍病,早春噴波爾多液;流膠病,3-4月發病,可選抗病砧木,同時防治吉丁蟲天牛,消滅傳染源,早春發現病斑,可行刮治,採用人4-升汞桐油合劑(升汞0.1g,桐油100g,加入2,4-D中)或用1:10高錳酸鉀桐油合劑,塗抹傷口,亦可用50%托布津100倍液或50%多菌靈100-200信液噴射。瘡病,多生於葉背面,使葉扭曲變形,用50%托布津800-1000倍液在萌芽後和花謝後噴射,腳腐病為害根頸部,可徐1:1:1:10波爾多液。黃龍病病毒引起傳染,要防治蚜蟲傳播,發現病株立即拔除。蟲害有柑橘木蝨,在嫩梢抽發期噴易衛殺等,根部用味喃丹防治,有利於保護天敵幼蟲。柑橘潛葉蛾,在新梢萌發不超過3mm或新葉受害率達50%左右時,用溴氰菊酯、殺滅菊酯、易衛殺、巴丹、殺蟲雙和亞胺硫磷等進行防治。還有柑橘實蠅、柑橘天牛等為害。  

生藥材鑒定

此外,尚有以下幾種同屬植物供藥用:

1.溫州蜜橘Citrus unshiu Marcor.分布浙江。

2.黃岩蜜橘C.subcompressa Tanaka分布浙江。

3.天台蜜橘C.succosa Tanaka 分布浙江。

4.乳橘 C.dinokuni Tanaka分布江西、浙江。

5.甜橘C.pondi Tanaka 分布廣東。  

性味

甘;酸;平  

藥材基源

為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果實。  

用法用量

內服:適量,做食品;亦可蜜煎,醬葅,或配製成藥膳。外用:適量,搽塗。  

出處

《中華本草》

參考

關於「」的留言: Feed-icon.png 訂閱討論RSS

您好,我想請問一下為什麼詞條上面橘子是涼性水果,老人不是都說橘子是溫性的嗎,吃多了會上火?

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