二十四味

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一般廣東的二十四味涼茶主要由菊花茶、矛根、淡竹葉、金銀花、葛根、魚腥草，山藥、梔子，決明子、薄荷、茯苓、桑葉、蒲公英等二十四味中草藥組成，有的還加入百合、銀杏、陳皮、大棗、甘草、荷葉、黑芝麻、鮮蘆根、白果、桔紅、紅花、蔗糖、可溶性玉米食用澱粉、麥芽糊精。

常見涼茶的配方

1、王老吉：

由10味中藥組成：以崗梅、淡竹葉、五指柑清心火、解熱毒；配以山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶利濕通淋，除腸胃之火；再以金錢草、火炭母冰血去淤，疏肝和胃。這些中藥是天然植物，能有效地去除人體的毒素，提高免疫力。

2、夏桑菊茶：

集夏枯草、桑葉、菊花等植物，味道甘甜，氣味芳香，清熱解毒，清火明目。秋冬防肺燥，春夏祛暑濕。

3、鄧老涼茶：

包括金銀花、菊花、蒲公英、霜桑葉等中藥，具有清熱解毒、疏散風熱，抗病毒、解熱、抗炎等作用。板藍根：板藍根顆粒的主要成分為板藍根。板藍根具有明確的抗菌、抗病毒作用。其水浸液對多種致病菌如枯草桿菌、金黃色葡萄球菌、八連球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、賀志氏及費氏痢疾桿菌、腸炎桿菌和A刑腦炎球菌均有抑制作用，是用於治療溫病發熱、熱毒、咽喉腫痛等病的良藥。

4、清開靈：

由金銀花、黃芩、板藍根、梔子、水牛角、動物膽酸、珍珠層粉等8味中藥組方製成。該藥具有抗病毒、清熱毒、醒腦開竅、抗菌等功能。對各種病毒(熱毒)性感冒、上呼吸道感染等有顯著的預防和治療效果。

5、金銀花茶：

主要成份為金銀花、山芝麻、菊花具有清熱解毒，涼血消暑、降火利咽、生津止渴、清除風熱感冒、熱血毒痢、痛腫疔瘡、溫病發熱等功效。

6、五花茶：

主要成份為金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花。選用純中藥精製而成，具有清熱解毒、生津止渴、解酒去濕、健胃消滯等作用。

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