寄居蟹

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寄居蟹
Jì Jū Xiè
寄居蟹
別名 真寄居蟹、寄居蝦、寄居蟲、寄生蝦、海寄生、寄居、巢螺、白住房
功效作用 活血散瘀;止痛消腫。主瘀血腹痛跌打損傷淋巴結
英文名 Soldier crab
始載於 中國藥用動物志
毒性  
歸經  
藥性
藥味

  

目錄

簡介

寄居蟹又被人稱為「白住房」、「干住屋」。它的鼎鼎大名是由於它常常吃掉貝殼等軟體動物,把人家的殼佔為己有而得來。

寄居蟹多產於黃海及南方海域的海岸邊,通常能在海邊的岩石縫裡找到它,有時還在竹子節、穗椰子殼珊瑚、海綿等等其他地方看到它。隨著它的長大,它會換不同的殼用來寄居。

目前,已知的寄居蟹品種有幾十種。而在中國,較常見的是方腕寄居蟹和櫛螯寄居蟹。最大的寄居蟹所寄居的海螺直徑可以達15厘米以上。  

生物學分類

十足目(Decapoda)歪尾次目寄居蟹總科和陸生寄居蟹總科的概稱。其外形介於蝦和蟹之間,多數寄居於螺殼內。體形長,分頭胸部腹部。頭胸部具頭胸甲,但不覆蓋最後胸節。頭胸部前部較狹窄,鈣化較強,後部擴展較寬,角質或完全膜質,有明顯的頸溝。腹部長,曲卷或直伸,少數種寬短,多不對稱。

Pagurus samuelis,寄居蟹的一種。

甲殼綱(Crustacea)十足目(Decapoda)寄居蟹科(Paguridae)和陸寄居蟹科(Coenobitidae)。為了避難與保護身體寄居在空螺殼(如蛾螺〔whelk〕或濱螺〔periwinkle〕)或其他中空物體內的蟹類。

寄居蟹總科包括有寄居蟹科,擬寄居蟹科,石蟹科等,常見的如大寄居蟹(方腕寄居蟹),體形很大,大螯長度超過10厘米,兩螯表面和邊緣生有許多刺狀突起,步足上有刺。陸生寄居蟹總科包括活額寄居蟹科,陸生寄居蟹科、螯蓋寄居蟹科等,常見的如艾氏活額寄居蟹和下齒細螯寄居蟹。全世界已知近1000種,中國約100種。多數為暖水種,黃海有少數冷水種。

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寄居蟹除少數種類外,一般體軀左右不對稱,腹部較柔軟,可捲曲於螺殼中(見圖)。尾節也常不對稱。眼柄基部有眼鱗。第1觸角柄常摺疊,第2觸角柄基部多具一棘。第3對顎足的基節或相鄰接,或左右分離。螯肢一對,具強壯的螯,為取食禦敵用。第1、第2對步足較長,爬行用第3、第4對步足一般很小,有角質褥,可支撐著螺殼內壁,使體軀穩定。雄性生殖孔在第4對(末對)步足的基節上開口。雌性生殖孔在第2對步足的基節上。腹肢退化,兩側多不對稱,常常只存在於一側。雌性較發達,作抱卵用。尾肢和尾節左面常較右面發達,有粗糙的角質褥。這種特化了的尾扇用來鉤住螺殼內部,不致被拉出。當體軀逐漸長大時,能隨時調換較大的空螺殼。生活在潮間帶的種類常行動活潑,在深海的種類較遲鈍。以小的或死的動物為食。陸棲種為雜食性。雄性常比雌性大。為了爭奪雌性,兩雄常相爭鬥。平時多在海邊或淺水內爬行,如遇危險,即縮入螺殼內,並以螯足塞住螺口。少數穴居的或寄居在角貝和蠕蟲直管內的種類,腹部不彎曲。寄居蟹常與其他動物共生,如艾氏活額寄居蟹的大螯上常著生海葵,另有些寄居蟹,寄居在海綿動物或腔腸動物體內,由於這兩類動物能繼續生長,由此寄居蟹可以不必常調換新居。

下齒細螯寄居蟹在螯足的長節下面內緣有一列齒,後端一齒特大。能夠摩擦發聲。

寄居蟹大的可以食用,特別是大螯的肉味很鮮美。小的可作家禽飼料或鉤餌。寄居蟹可做中藥。  

分布

世界性分布,生活在沙底、泥底水中,偶爾也在陸上或樹中。腹部柔軟,不對稱,常向右盤曲。兩對觸角和4對足。第1對足變形為螯,右螯較大,體縮入螺殼時用以擋住殼口。第2、3對足用以爬行。第4對在腹部末端,用以抓住螺軸。雌蟹的腹部附肢用以攜卵,直到孵化。幼體孵出後立即進入水中尋找空殼。身體長大時,離開原來的螺殼尋找並遷入較大的新居。

某些寄居蟹住在植物莖管中。陸寄居蟹屬(Coenobita)的半陸生的熱帶種除螺殼外,還住在竹節、裂開的椰殼和其他物品內。Pylocheles屬棲於印度洋深水,生活於竹節中。Xylopargus屬見於西印度洋180∼360公尺(600∼1,200呎)深的水中,棲身於圓筒狀的空心木頭中。其他種類棲身於珊瑚或海綿中,有些種類與其他動物共生。Pagurus bernhardus(即Eupagurus bernhardus)在歐洲和北美洲沿岸常見,呈鮮艷的紅色,常在殼上攜帶一個或多個海葵。盜蟹(robber crab)原產於南太平洋島嶼,陸棲,已放棄居住螺殼內的習性。大寄居蟹(Pagurus pollicaris)見於北美大西洋沿岸水域,淺紅褐色,長約10∼12公分(4∼5吋)。P. longicarpus形小,見於美國大西洋沿岸水域,螯圓柱形。

寄居蟹密度最高的地區常在珊瑚礁的潮間帶上部,翻開積水處的石塊,常能發現不少的光掌硬殼寄居蟹和細螯寄居蟹,它們行動迅速,會快速的逃逸躲藏。另外由於潮池裡面的生態條件比較溫和,不會受到波浪的衝擊,低潮時也能保有水份,多數寄居蟹會聚集在潮池的邊緣,或是池裡的石塊下方。蘭嶼珊瑚礁高潮線的潮池由於日照曝晒,溫度很高,鹽度變化也大,但有塞氏硬殼寄居蟹和光掌硬殼寄居蟹棲息著。 

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垂直分布來看,陸寄居蟹僅棲息于海濱濕地上,細螯寄居蟹僅棲息於高潮間帶,硬殼寄居蟹分布於整個潮間帶和淺亞潮帶,真寄居蟹則廣佈於潮間帶、淺亞潮帶、淺海域。以台灣研究較仔細的硬殼寄居蟹為例,此屬寄居蟹廣泛分布於熱帶和亞熱帶的潮間帶和亞潮帶,特別是珊瑚礁和岩礁平台,它們是大多數硬質海岸上的優勢種類,在台灣海邊也很容易發現。不同的硬殼寄居蟹的棲所範圍並不相同,有些種類只出現在潮間帶,例如光掌硬殼寄居蟹和塞氏硬殼寄居蟹;有些則常出現在淺亞潮帶,例如蓋氏硬殼寄居蟹、關島硬殼寄居蟹、微小硬殼寄居蟹;然而有些種類則是潮間帶和亞潮帶都能發現,例如隱伏硬殼寄居蟹;另外的罕見種類則是出現在淺亞潮帶以下的海底,例如線足硬殼寄居蟹和優美硬殼寄居蟹。大多數硬殼寄居蟹的行為並不活躍,常會倒吊於岩石下或停留在陡峭的斜坡上,在淺亞潮帶則多聚集在珊瑚叢枝頂端,當硬殼寄居蟹感受到有干擾時,會立即縮入殼內,使自己掉落到叢枝深處,讓敵人很難捉到它,是一個很有效的避敵行為。  

共生現象

任何兩種生物住在一起的情況稱為共生。寄居蟹所背負的殼是底棲生物良好的硬基質,其上有非常多的生物與之共生。其中刺胞動物(特別是海葵和水螅蟲)為體型較大同時也是研究較為詳盡的。 

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大多數寄居蟹與刺胞動物的共生關係並非是絕對的,其間的關係亦非一對一;多數的關係是互利共生,海葵的刺絲胞能提供蟹某些程度的保護;而海葵可在殼上獲得棲息的硬基質、在蟹覓食時可獲得碎屑。水螅蟲也能提供寄居蟹一些程度的保護,並避免其它大型有害的附生物在殼上形成聚落;而水螅蟲除了可獲得碎屑外,也能藉以避免被底質淹沒,甚至當寄居蟹聚集時也能促進水螅的有性生殖。 

在建立寄居蟹和海葵的共生關係時,雙方均可能採取主動,視種類而異。兩者均有固定的行為過程完成此關係,亦可以人為方式來觸發此一行為過程。寄居蟹會把海葵置放在殼上的適當位置以獲得重心的平衡或有效的防禦敵人。無捕食者存在時,寄居蟹會逐漸喪失獲得海葵的行為,然而有捕食者時,此行為會立即恢復。優勢個體可自劣勢者取走海葵這一資源。  

寄居蟹怎樣搬家

寄居蟹的房子就是海螺殼,寄居蟹長大後,必須要找一個適合自己的房子,就向海螺發起進攻,把海螺弄死、撕碎。然後,鑽進去,用尾巴鉤住螺殼的頂端,幾條短腿撐住螺殼內壁,長腿伸到殼外爬行,用大螯守住殼口。這樣,它就搬進了一個新家。  

海棲與陸寄居蟹

首先,關於發現的地點,一般海棲的寄居蟹會在海洋里或海灘礁岩淺水裡發現,而陸寄居蟹則在海灘沿岸等內陸地帶發現。

其次便是兩對螯腳的大小,陸寄居蟹的左螯腳比右螯腳大,而海棲寄居蟹則並不一定是這樣。海棲寄居蟹的螯腳可以是相同大小,或右螯腳於左又,或左螫腳大於右。  

陸寄居蟹的種類

陸寄居蟹,又名陸棲寄居蟹(英文學名是Coenobita/俗稱Land Hermit Crab),顧名思義它們不是生活在海里,而是生活在陸地上。據說陸寄居蟹在大約二千三百萬年前,從海中登上陸地,其後腹部膜質化,陸寄居蟹利用鰓呼吸,也有的說它們也會利用腹部的皮膚來呼吸,從空氣中吸取所需的氧氣。如果鰓沒有足夠的水分,便不能呼吸。所以,足夠的濕度對它們相當重要,天氣太乾燥和濕度不足的話,它們便很難生存。

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陸寄居蟹的分類如下:

域(Domain):真核域(Eukaryota) 

界(Kingdom):動物界(Animalia) 

門(Phylum):節肢動物門(Arthropoda) 

綱(Class):甲殼上綱(Crustacea) 

目(Order):十足目(Decapoda)

亞目(Suborder):抱卵亞目(Pleocyemata)

下目(Infraorder):異尾類下目(Anomala)

科(Family):陸寄居蟹科(Coenobitidae)

屬(Genus):陸寄居蟹(Coenobita)

種(Species):參考品種介紹  

品種介紹

主要品種

1.Coenobita cavipes (C. cavipes) Stimpson, 1838 (凹足陸寄居蟹)

2.Coenobita brevimanus (C. brevimanus) Dana, 1852 (短腕陸寄居蟹)

3.Coenobita perlatus (C. perlatus) H. Milne Edwards, 1837 (橙紅陸寄居蟹)

4.Coenobita rugosus (C. rugosus) H. Milne Edwards, 1837 (灰白陸寄居蟹)

5.Coenobita purpureus (C. purpureus) Stimpson, 1838 (紫陸寄居蟹)

6.Coenobita violascens (C. violascens) Heller, 1852 (深紫陸寄居蟹)

7.Coenobita clypeatus (C. clypeatus) Herbst, 1791 (西伯利斯陸寄居蟹)

8.Coenobita variabilis (C. variabilis) McCulloch, 1909 (澳洲產陸寄居蟹)

9.Coenobita compressus (C. compressus) H. Milne Edwards, 1837 (厄瓜多產陸寄居蟹)

1.Coenobita spinosus (C. spinosus) H. Milne Edwards, 1837 (刺足陸寄居蟹)

11.Coenobita scaevola (C. scaevola) Forskal, 1775

12.Coenobita olivieri (C. olivieri ) Owen, 1839)

13.Coenobita carnescens (C. carnescens ) Dana, 1851

14.Coenobita pseudorugosus (C. pseudorugosus/Philippine Land Hermit Crab) Nakasone, 1988

(紅日陸寄居蟹)

15.Coenobita rubescens (C. rubescens/Nigerian Land Hermit Crab) Greeff

16.Coenobita longitarsis (C. longitarsis) de Man.

17.Birgus latro Linnaeus, 1767 (椰子蟹)

不過,其中有5種品種只有其名稱,其它數據一概不詳。而其中有9種陸寄居蟹現分別在美國、澳洲、日本和台灣等地被人廣泛飼養中。下列的品種介紹分別以體色,身體特徵,體型大小等等來介紹各品種的分別和特徵。

陸寄居蟹各品種的棲息環境各有不同,以棲息環境來說大致可以分成三大類:

①棲息于海岸附近,對海水的依賴度高的品種 - 橙紅陸、深紫陸、厄瓜多產

②進出於內陸地方,基本上是只依靠淡水來生活的品種 - 凹足陸、短腕陸、西伯利斯

③屬於兩者之間的品種 - 灰白陸、紫陸  

分辨各品種

1.左螯腳有沒有發音器

2.螫腳有沒有長有剛毛

3.左邊第三胸足尾節

4.雄性蟹的生殖器形狀

另外,除了短腕陸寄居蟹和西里利斯陸寄居蟹這兩種陸寄居的眼呈圓形狀之外,其它種類的陸寄居蟹的眼都是呈四方形。而海棲寄居蟹的眼則是呈圓形。  

寄居蟹的食譜

水果類:

蘋果

椰子肉

布爾

芒果

蜜瓜

火龍果

林柿

西瓜

菠蘿

香蕉

蔬菜類:

紅蘿卜(熟)

莫絲

蘿卜(熟)

捲心菜

馬鈴薯(熟)

番茄

番薯

水草

菠菜

肉類:

蟹柳(熟)

魚肉

罐裝狗糧

雞肉腸(犬用)

雞肉雞骨

香腸(熟)

其他:

爆米花

熟蝦(連殼)

麵包

岩鹽

白飯

餅乾

蛋殼

蜂蜜

蘑菇

燒魚乾(犬用)  

寄居蟹——《兒童文學》插畫組合

成員(筆名):蘋九文;生物未鑒定;80克。

寄居蟹(蘋九文)

蘋九文:其作品風格清新甜美,青春可愛,是一種線描畫,受到廣大讀者的喜愛。

80克:水墨畫,很有意境。

生物未鑒定:迷亂線條畫。

寄居蟹組合曾為《兒童文學》首推大型魔幻長篇巨作《蘿鈴的魔力之巫術族的預言》(上下冊)[陳柳環著] 繪製插圖。

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