豬胰

豬胰
Zhū Yí
豬胰; Zhū Yí
別名
功效作用	益肺，補脾，潤燥。治肺損咳嗽、咯血，肺脹喘急，脾虛下痢，乳汁不通，手足皸裂。
英文名	Pig's pancreas
始載於	《藥對》
毒性	微毒
歸經	肺經、脾經、大腸經
藥性	平
藥味	甘

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性味：甘、平、無毒。歸經：入脾、肺。

功效：健脾胃，助消化，養肺潤燥，澤顏面色。

主治：脾胃虛弱，消化不良，消渴（糖尿病），肺虛咳嗽，咯血，乳汁不通，皮膚龜裂。為豬科動物豬的胰。我國大部分地區有飼養。宰殺後，取豬胰鮮用，或搗碎乾燥製成粉劑備用。

[性味]味甘，性平。

[功用主治]益肺、補脾、潤燥。用於肺虛咳嗽、咯血、消渴、脾胃虛弱、消化不良、乳汁不通、手足皸裂、下痢。　　

臨床應用

1．治糖尿病：豬胰2條，薏苡仁30克，黃芪30克，淮山120克，水煎，去藥渣，飲湯食豬胰，每日l料，連續服用。

2．治赤白癜風：豬胰1條，用米酒浸1小時，再放飯上蒸熟食。

3．治肺虛咳嗽、咯血：豬胰1條切片，煮熟蘸苡仁末，空腹服。每日1次，連續服用7天。

4．治肺脾腎虛損：豬胰150克，淮山80克共煮湯，煮熟後加少許食鹽調味食用。有健脾、補肺、固腎、益精作用。適用於肺結核咳嗽、痰中帶血、脾胃虛弱、食欲不振、糖尿病。

5．治脾胃虛弱：豬胰1條，豬肚1個(用食鹽搓洗乾淨)，同放鍋內煮熟，然後撈出切成小塊，放回鍋內，加入大米200克煮粥，加適量食鹽、胡椒調味食用。有健脾胃，助消化等作用。適用於飲食減少、胃虛寒痛。

6．治糖尿病：豬胰1條，豬瘦肉60克，黃芪30克，生地30克，淮山30克，山茱萸肉15克，水煎，去藥渣，飲湯食豬胰、豬瘦肉，每日料。

7．治肺腎陰虛、咽干口渴、乾咳、咯血者：豬胰1條，豬瘦肉 100克，雪耳30克，冬菇30克。一同放人鍋內煲熟調味食用。每日1次。　　

[用法用量]煮食或煎湯，視病情適量用。

[宜忌]多服損陽，故男子不宜多服。

[成分與藥用]

本品含蛋白質、脂肪等。臨床報導，將豬胰絞碎，在攝氏60度以下減壓乾燥，加少量甘油攪勻，再加澱粉製成丸劑內服。治療慢性氣管炎、肺氣腫療效顯著。

出自A+醫學百科「豬胰」條目 http://cht.a-hospital.com/w/%E7%8C%AA%E8%83%B0 轉載請保留此連結