鰻鱺魚
| A+醫學百科 >> 藥品百科 >> 中藥百科 >> 鰻鱺魚 | 中藥圖典 |
| 鰻鱺魚 Mán Lí Yú |
|
|---|---|
| 別名 | 白鱔、蛇魚、風鰻、鰻魚、白鰻、青鱔、鯬鯠、鰻鯠、鰻鯬、黑耳鰻、黑鰻魚 |
| 功效作用 | 補虛羸，祛風濕，殺蟲。治虛勞骨蒸，風濕痹痛，腳氣，風疹，小兒疳積，婦女崩漏，腸風，痔漏，瘡瘍。 |
| 英文名 | Japanese eel |
| 始載於 | 《名醫別錄》 |
| 毒性 | 有毒 |
| 歸經 | 肺經、脾經、腎經 |
| 藥性 | 平 |
| 藥味 | 甘 |
名稱: 鰻鱺魚
釋名: 白鱔、蛇魚。干者名風鰻。
【動物形態】鰻鱺(《日用本草》) 體細長，前部呈圓筒形，後部稍側扁。體長約40厘米左右。頭長而尖。吻部尖而平扁。眼小，位於頭的前郎。眼間隔寬，約等於吻長。鼻孔每側2個，後鼻孔接近眼的前方，前鼻孔成小管狀，位於吻端的兩側。口大而闊，口角達於眼的後緣。下頜較上頜略長，唇厚，上下頜及犁骨均具細齒。鰓孔小，位於胸鰭基部的前方。側線完全，鱗細小而長，隱藏於表皮內。體表多粘液體。背鰭長而低，起點距臀鰭較距鰓孔為近。臀鰭長而低，起點緊接於肛門的後方。胸鰭近圓形，無腹鰭，尾鰭短，和背鰭及臀鰭相連。體背部灰黑色，側上緣微綠，腹部白色。生活在江河和湖泊中。到一定年齡，於秋天入海產卵。食物以小魚、蟹、蝦，蚯蚓及水生昆蟲等為主。分布長江、閩江、珠江流域及海南島。本動物的骨(鰻鱺魚骨)、血(鰻鱺魚血)、脂肪(鰻鱺魚膏)亦供藥用，各詳專條。
【化學成分】肉每100克含水分76克，蛋白質14.5克，脂肪8克，灰分1.4克，鈣166毫克，磷211毫克，鐵1.8毫克；維生素A3000國際單位。
B1_10微克，B2_100微克，尼克酸6.0毫克，C_15毫克。從肌肉還分離得肌肽和鵝肌肽。在18～22℃放置1晝夜，含揮發性鹼性氮13.7毫克，揮發性還元性物質36.0微克當量/克，組織胺(2.2毫克及顯著量的丁酸。魚身粘滑液含多糖；多糖中，含葡糖胺0.65毫克，半乳糖膠6.5毫克，葡糖醛酸0.16毫克。鰻肝含維生素尤其豐富，例如每100克含A15000國際單位，B1_300微克，B2_500微克。
氣味: （肉）甘、平、有毒。
主治: 1、體內有蟲，多吐清水。用鰻鱺淡煮，飽食三、五次，即愈。
2、骨蒸勞瘦。鰻鱺二斤，治淨，加酒二碗煮熟，加鹽、醋吃下。
3、腸風下蟲。治方同上。
選方
①治骨蒸勞瘦及腸風下蟲：鰻鱺魚二斤，治如食法，切作段子，人鐺內，以酒二盞煮，入鹽、醋中食之。(《聖惠方》)
②治男婦一切虛勞弱症：大鰻魚不拘幾斤，水洗淨，蒸籠鋪荷葉，將鰻魚放上蒸一炷香取起，去頭、尾、骨，搗爛，入炒熟山藥末，丸如梧子大，晒乾，加薄荷，磁器收固，勿走藥氣。空心薄荷湯或酒下三、四錢。(《經驗廣集》鰻魚丸)
③治五痔瘺瘡殺蟲：鰻鱺魚一頭，治如食法，切作片炙，著椒、鹽、醬調和食之。(〈食醫心鏡》)
④治鼠瘺：鰻鱺魚四兩(炙令焦黃)，野豬皮四兩(炙令焦黃)，瞿麥一兩，蟾蜍一枚(炙黃)，斑貓三十枚(去頭、足、翅，糯米拌炒令黃色)，臘月豬脂五合(煉成者)，巴豆十五枚(去皮、心膜，紙裹壓去油)。上藥除豬脂、巴豆外，搗羅為末，用豬脂、巴豆和搗干粹，丸如梧桐子大。每曰空心，以米粥欽下二九，覺者當寒熱，不覺者，來日平明更服三九，稍稍增之，慎熱飲食，當有煩悶。(《聖惠方》鰻鱺魚丸)
⑥治娟心痛：鰻鱺魚談炙令熟，與患人吃一、二枚。(孟洗《必效方》)
參看
|
||||||||||||||||||||||||||||
| 關於「鰻鱺魚」的留言： |  訂閱討論RSS
|
|
目前暫無留言 | |
| 添加留言 | |