人體使用手冊/自然的吃
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問:您提到人體本能所展現的喜惡有其道理這方面,我忽然想到這對飲食習慣是否說得通,因為有時會特別想或不想吃某種東西,甚至於有時到了用餐時間會根本不想用餐,這時是應該考慮飲食均衡多少吃一點或者是試著順其自然就乾脆就少吃一餐算了?
有此一問是因為聽人說過從來也沒人規定過一天要吃三餐,關於這個部份請問有沒有什麼建議呢?
自然界中除了人類之外,沒有任何動物是需要『三餐定時定量』的,所有動物都是依照身體的需要吃,只有人類是依照知識來吃東西。『三餐定時定量』並不是依照每個人的需要發展出來的飲食習慣,而是因應群居生活中供應上的方便所發展出來的。
人的飲食喜好會隨著身體需求的變化而不斷改變。例如,有些人特別喜歡肉類,通常這些人共同的特點是身體的吸收不好,雖然吃得很好,但是身體一直沒有吸收到足夠的東西。由於能量的缺乏愈來愈嚴重,因此身體就愈來愈喜歡高蛋白的食物。可是吸收的問題沒解決,吃得再好,身體還是沒有收到。
有時身體的腸胃正在進行維修工作,這時就像在修馬路時要管制交通一樣,腸胃出現脹氣,因而沒有食慾,這時最好的策略就是不吃。有時又特別想吃某些東西,例如有時想吃糖,這時多數是血糖偏低,吃了糖就舒服了。
依照現代人的知識,許多東西吃了都有害,搞得每個人能吃的東西愈來愈少,飲食成為非常無趣的事。當生病時,醫生更是開了一大堆禁食的東西,而那些東西常常是那些病人最喜歡的東西,這些知識真的正確嗎?我個人的理解,除非現代醫學真正克服了那些疾病,揭開了疾病的真面目,否則這些知識的真偽是很有爭議的,那些醫生的禁忌,很可能是完全相反的手段。
當我面對嚴重疾病的患者時,對於他們飲食方面的建議,第一件事就是要求他們放棄原有各種飲食禁忌的知識,想吃什麼就吃什麼,想吃就吃,不想吃就不吃。在調養初期最重要的工作是找回動物選擇食物的本能,可能的話,自己到菜市場去看,看到想吃的就買。找回了這種本能之後,就完全依照自己身體的需要吃東西。
還是一句我常說的話:人類一向都高估了自己的知識,低估了身體的智慧。與其相信人類的知識,不如依賴身體的智慧來得可靠。
另外,我也相信這個世界早就對我們的需求做了妥善的安排,因此當季和當地的蔬菜水果必定是上帝為我們準備的最好藥材,無論健康或生病,最好多吃當季、當地的蔬菜和水果。
2005-05-05
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[B]KEN說:[/B]
請問蔬菜水果中那些可被用來代替肉類當補血的食材?謝謝!5/13/2005
吳清忠 說:
兩者的能量相差太遠,不能這麼代替。5/13/2005
[B]KEN說:[/B]
上蒼有好生之德!素食者是否較易缺血或貧血?這又如何補救?5/14/2005
吳清忠 說:
必需用更多的睡眠來補足,同時也可以多從豆類攝取營養。
佛教的行者,多數很早就睡,但也很早起。長期如此,則素食並無害處。5/14/2005
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Mina說:
吳老師您好:以前每年到冬天,常會被靜電電得哇哇叫!連跟人接觸都會怕,自從一年半前開始早起運動(太極),這次冬天安然度過,靜電一次都沒發生。我直覺是因運動改善。曾聽人說,身體不好的人才會有靜電(好像真的是這樣咧)。為什麼呢?如果有靜電發生,可以按哪些穴道或經絡將電導出去?謝謝!5/19/2005
吳清忠 說:
當身體表面的水份較少或脂肪較多時,身體的電阻較大,導電能力較差,比較容易產生靜電。運動會使脂肪減少,身體的電阻會降低,身上的靜電比較容易從地面散去。
身體的血氣增加,水份即會增加,身上的脂肪(垃圾)也比較容易排出,身體的電阻自然會降低,就比較不會有靜電。
血氣的增加是長期良好生活習慣的成果,不會有什麼經絡能改善。5/19/2005
Mina說:
吳老師,您好!請教您,是否腹腔曾開過刀的人,經絡運行會因此受到影響呢?要如何補救呢?5/24/2005
吳清忠 說:
身體動過任何手術,都必需好好修養,讓身體徹底修復。只要能這樣,是有機會不留下後遺症的。如果修養得不夠,受傷的經絡可能需要很久才能恢復,也有可能一直沒有恢復。5/24/2005
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[B]JJ說:[/B]
您好:請問長期上夜班的人,應該如何保養身體呢?謝謝。5/20/2005
吳清忠 說:
長期夜班的人是一個大問題,必需以每周為目標,安排特別的睡眠時間,最好每天能在18:00~24:00之間有三小時睡眠,或每周在這個時段有十二小時的睡眠。長期日夜顛倒,會造成身體嚴重的傷害,會出現各種各樣的慢性病,也會老化得很快,最好這種生活不要超過十年。5/20/2005
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beile說:
吳老師:您好!目前正努力朝向健康之道努力中。但每日的敲膽經動作,總覺得有點吃力,若以五行針代替這種刺激作用,不知可不可以?5/23/2005
吳清忠 說:
五行針也可以疏通膽經,但敲膽經還有運動的效果,同時時間也比五行針要短。五行針可能得放半小時以上才會有效,磁針的效果較弱,必需用更長的時間。敲膽經只要十分鐘就夠了。5/24/2005
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樹人說:
請問子宮肌瘤及子宮增生是怎樣造成?如何根除?6/04/2005
吳清忠 說:
子宮是女人排泄臟器垃圾的一個非常重要通道。這種排泄需要伴隨著大量的血液一起排出,當血氣充足時,不會有問題。但是當血氣不足時,身體沒有那麼多的血液供這方面的消耗,這時排經血的量會減少,身體已經送到這個部位準備排泄的垃圾,無法及時排出,慢慢堆積下來,就成為肌瘤。
因此只要血氣上升到一定程度,經血會慢慢增多,會排出許多垃圾,肌瘤就會慢慢變小。6/05/2005
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[B]SIMON說:[/B]
兒童癌症的年齡分布,由出生到18歲均有可能,最常見於3~10歲間。根據台灣兒童癌症基金會自85年至99年12月的統計,累計病童人數共計7205人,而每年新發生個案數約莫五、六百人。數據顯示,常見的兒童癌症中,白血病居首位約佔37%,其次是腦瘤約佔20%,再其次是淋巴癌的8%,及神經母細胞瘤7%。這幾種病便佔了十大兒童癌症之中超過七成的比例。請問您怎麼看兒童癌症?6/08/2005
吳清忠 說:
兒童的血氣通常都很高,得癌症是很不尋常的。您提到的幾種癌症中,有些是現代醫學的錯誤處理造成的結果,例如血癌即是。
其它幾種則涉及較複雜的心靈問題,這些問題在今天整個社會氣氛對心靈問題的接受程度不高的環境下,是不會有答案的。
老年人的癌症,多數是血氣潰泛的結果,兒童和年輕人的癌症,則不一定是血氣的問題造成的,比較有機會克服,但需要更複雜的手段。7/19/2005
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Amogo說:
「人類一向都高估了自己的知識,低估了身體的智慧。與其相信人類的知識,不如依賴身體的智慧來得可靠。」這句話說的很好:我覺得某些大人們,當沉迷或專注某些事時,真的會餓過頭或太偏食,還是給它們固定三餐好,我觀察我現在4歲小朋友之前的飲食,就覺得她似乎很有智慧,一樣的東西,用炒的說不喜歡吃,因為油。人們應多注意聽自己身體說的話,而不是等有問題才找醫生。請問,小朋友喜歡吃糖,有原因嗎,需要特別去控制它的量嗎?7/20/2005
吳清忠 說:
如果吃的糖不算太多,是不需要控制。小孩動得多時,會比較喜歡吃糖,主要是吃進去的東西來不及供應他運動的消耗,糖能快速補充他的需要。如果一個孩子特別喜歡吃糖,很可能是他的吸收有問題,試著按摩他的膽經,改善了吸收之後,對糖的喜好可能就會改變了。
在一些較寒冷國家的人,會比較喜歡吃糖,那是補充熱量的一個途徑。有些朋友移民到了加拿大,開始和外國人一樣的喜歡吃甜食,回到了台北,又對甜食失去了興趣。7/21/2005
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逸風說:
鄰居提供一個吃的觀念,就是三餐都盡量吃水果,他的說法是水果是屬於活的,是屬於陽性的,盡量多吃水果不吃煮過的食物,可以增加身體的氣,家父現在一天大概1至2餐都吃水果,感覺身體體質都改進許多,不知吳老師對此有何看法?8/05/2005
吳清忠 說:
葷食和素食,有時對某些人都是必要的。有些長時間吃葷的人,改變成素食之後,會覺得很輕鬆。但是有些身體很虛的人,在調養的過程,適量的葷食也會使血氣增長的速度改善。
這方面由於目前身體的量測技術還無法精確的量出身體細微的變化,因此各家的理論仍屬理論階段,我的看法是必需等到血氣量測的儀器出現之後,才會知道事實的真相。8/06/2005
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