歐當歸
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| 歐當歸 ōu Dānɡ Guī |
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| 別名 | |
| 功效作用 | 活血調經；利尿。主經閉；痛經；頭暈；頭痛；肢麻；水腫 |
| 英文名 | Root of Garden Lovage |
| 始載於 | 《中藥志》 |
| 毒性 | |
| 歸經 | |
| 藥性 | 溫 |
| 藥味 | 辛、甘 |
英文學名Levisticum officinale "Lovage"
科屬：傘形科
性狀：生長勢強的多年生植物。花：細小的黃綠色星形花，仲夏時呈扁平狀簇生。葉：深綠色，為具裂的三角形至菱形小葉。
日本東北農業研究中心的專家發現，一種名叫歐當歸的草本植物，其葉子里含有較豐富的抗氧化成分，因而具有食療作用。專家們積極提倡栽培歐當歸，並推薦人們把它作為一種蔬菜食用。
這家農業科研機構的科學家經過化驗分析，確認了歐當歸的葉子和綠白莖中含有較多的抗氧化成分，如綠原酸、櫟精等。每百克食用菊里綠原酸的含量大約為50到60毫克，而在每百克歐當歸的葉子里，綠原酸的含量卻高達200到400毫克。
活性氧會損傷人體內的蛋白質和脂質等，而導致癌症等各種疾病。抗氧化成分會減少活性氧的產生，因此能防止這些疾病的發生。
歐當歸亦稱獨活草，多年生草本植物，長於山地，其葉清香，莖高2米，嫩莖可食，根莖可入藥，有發汗、解熱等功效。
【藥 名】：歐當歸
【來 源】：為雙子葉植物藥傘形科植物歐當歸的根。
【主 治】：用於月經不調、經閉、腹痛、血虛證所致頭暈、頭疼、四肢麻木、失眠等，血虛腸燥便秘。
【性味歸經】：甘、辛，溫。入肝、心、脾三經。
【用法用量】：內服：煎湯，6一9克。或水浸，蜜丸或飲水服。
【別 名】：保當歸(通稱)
【動植物資源分布】：1957年自歐洲引種，在河北、北京、山東、河南、內蒙古、遼寧、陝西、山西各江蘇等地均有栽培。
【拉丁名】：Levisticum offic-inalis Koch
【考 證】：始載於《中藥志》。
【各家論述】：《新華本草綱要》：治療閉經、月經澀少和痛經均有一定療效。同時對頭暈、頭疼、四肢麻木、失眠、大便乾燥等症状也有顯著療效。
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