營養學/蛋白質-能量營養不良
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蛋白質-能量營養不良（protein-energy malnutrition,PEM）是因食物供應不足或因某些疾病等因素而引起的一種營養不良，在世界各地都有發生。因食物供應不足所引起的原發性蛋白質-能量營養不良多發生在飢饉、戰爭時期或貧困的國家和地區的人群中；因疾病等因素所引起的繼發性蛋白質-能量不良則散發在世界各地的各類人群中。嚴重的蛋白質-能量營養不良可直接造成死亡；輕型慢性蛋白質-能量營養不良常被人所忽視，但對兒童的生長發育和患者的康復都很有影響，所以蛋白質-能量營養不良是臨床營養學上的一個重要問題。
參看
 營養缺乏病的治療通則 | 蛋白質-能量營養不良的流行病學  |
出自A+醫學百科 「營養學/蛋白質-能量營養不良」條目 http://cht.a-hospital.com/w/%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%AD%A6/%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8-%E8%83%BD%E9%87%8F%E8%90%A5%E5%85%BB%E4%B8%8D%E8%89%AF 轉載請保留此連結
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