胭脂木

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胭脂木
Yān Zhi Mù
別名  
功效作用 退熱截瘧解毒。主發熱瘧疾咽痛黃疸痢疾丹毒毒蛇咬傷瘡瘍
英文名  
始載於  
毒性  
歸經  
藥性  
藥味  

口紅的天然顏料

胭脂木

Annatto:Lipstick Trees

拉丁名:Bixa Orellana;

科 名:Bixaceae

分 布:熱帶美洲。

這是一種高大的樹,原產於熱帶美洲,以獨一的種為代表,現今已遍布熱帶美洲。種子被覆蓋於多肉的色表層中,表層可產生一種顏料,廣泛用於唇膏著色上;因此,胭脂木的名稱即由此而來。

這種顏料也使用於乳酪和人造奶油的色彩上;種子用於印地安菜肴里,同時具染色和調味的效用。

漂亮且如箭頭互生的心臟形種子是深綠色的,有長葉柄支持著,以便時常晃動。

略帶淡紅色的小白花,就是長於樹枝末端的圓錐花。有五片花萼和五片花瓣,及數目眾多的雄蕊

以多刺著名的果實,是一莢形,內含無數的籽,被多肉的橘紅色果漿所圍繞,其中包含了胭脂素(胭脂木的主要的顏料,是少數的天然顏料之一),將胭脂素充分與蠟及油脂混合,所製成的口紅,可產生亮麗的橘紅色。

文章來源:http://www.rmloho.com/user7/44684/index.html

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