鹼蓬

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鹼蓬
Jiǎn Pénɡ
鹼蓬
別名 鹽蓬、鹼蒿子、鹽蒿子、老虎尾、和尚頭、豬尾巴、鹽蒿
功效作用 清熱;消積。主食積停滯;發熱
英文名  
始載於 救荒本草
毒性  
歸經 腎經
藥性
藥味

【藥材名】鹼蓬

【拉丁名】Suaeda glauca Bge.

【名稱考證】鹽蓬

【科目來源】雙子葉植物藥科植物

【藥用部位】灰綠鹼蓬的全草。

性味歸經】救荒本草》:「葉: 味微咸,性微寒。」腎經。

【功效主治】清熱,消積。治瘰癘腹脹

【用法用量】內服:煎湯,6-9克。

石竹亞綱 石竹目藜科Chenopodiaceae,鹼蓬屬Suaeda spp.

鹼蓬俗稱嫩苗稱「狼尾(yǐ)巴條」、常稱為「海英菜」、「鹼蒿」、「鹽蒿」,一年生草本,莖直立,圓柱形,高達30~100厘米,是吉林西部鹼蓬屬最高大的植物,花單生或2~3朵有柄簇生於葉腋的短柄上,呈團傘狀,花被於果期呈五角星狀。是典型鹽生植物,在吉林西部適宜鹼蓬生長的土壤pH值在8.5~10.0之間,pH值超過10時也可以生長。

鹼蓬性喜鹽濕,要求土壤有較好的水分條件,但由於莖葉肉質,葉內貯有大量的水分,故能忍受暫時的乾旱。種子的休眠期很短,遇上適宜的條件便能迅速發芽出苗生長。但大多數的種子在夏季雨後迅速發芽出苗。在鹼湖周圍和在鹽鹼斑上多星散或群集生長,可形成純群落,也是其他鹽生植物群落的伴生種。

經濟價值:屬低等飼用植物。幼嫩時豬少食其葉,牛、馬大家畜一般不食。種子含油較多,可做肥皂、油漆。可用於印染、玻璃工業,是化學工業的原料。  

目錄

鹼蓬人工栽培技術

鹼蓬(Suaeda heteroptera Kitog)是一年生藜科植物,營養豐富,是一種優質蔬菜和油料作物。鹼蓬的嫩莖葉既可鮮食,又可制干,便於貯藏和運輸,因此鹼蓬的菜用開發具有較好的前景。為解決鹼蓬的周年供應問題,豐富市民的菜籃子,筆者經兩年多的研究和探討,已初步掌握其特徵特性和脫鹽土反季節設施栽培技術。  

鹼蓬的特徵特性

植物學特徵

鹼蓬是一年生草本植物,株高20~60cm,脫鹽土人工栽培可達80cm以上。莖直立,有紅色條紋,多級分枝,枝細長,斜伸或開展。葉線形,對生,長1.5~5cm,寬1~3mm。正常年份3月上中旬至6月上旬都可出苗,出土子葉鮮紅。7~8月為花期,9~10月為結實期,11月初種子完全成熟。成熟時植株火紅,極具觀賞價值。

營養成分全面而豐富

據江蘇沿海地區農科所測定,鹼蓬的營養成分全面而豐富,其鮮嫩莖葉的蛋白質含量占干物質的40%,與大豆相仿;而籽粒的脂肪含量高達36.4%,遠高於大豆(18.8%)。另外,鹼蓬莖葉中含有大量的人體所必需的胺基酸維生素胡蘿卜素和Ca、P、Fe、Cu、Zn、Mn、Se等微量元素,其中有許多指標都高於螺旋藻。由此可見其食用、保健、藥用價值之大,非一般食品所能及。

商品性好

鹼蓬株型美觀,有「翡翠珊瑚」的雅稱;鮮嫩莖葉營養豐富,具有特別的海鮮味,口感好。

近年來市場價格看好,春季鮮菜售價2.5元/kg,制干18.00元/kg;冬季栽培畝產鮮菜1000kg,經濟效益非常顯著。

適應性廣,適合多種栽培模式

鹼蓬是一種鹽生植物,俗稱「鹽蒿」、「海鮮菜」,經人工馴化可以成為新的栽培蔬菜品種,並能在脫鹽土上栽培。鹼蓬喜高濕、耐鹽鹼、耐貧瘠、少病蟲害,是一種天然的無公害綠色食品,適於沿海地區沙土或沙壤土種植。鹼蓬溫度適應範圍廣,在自然條件下3月上中旬即可出苗,栽培技術簡單,可春季和秋冬季設施栽培。播種至鮮菜採摘時間短,春夏季25~40d,秋冬季45~60d,可作為空茬補缺蔬菜栽培。  

鹼蓬的秋冬季設施栽培技術

田地準備

選擇沙土或沙壤土的地塊,播前3~5d扣大棚增加地溫。將地整成寬1m、長10m左右的小畦,畦高20cm,溝寬30cm。播前每畝施腐熟餅肥200kg、三元複合肥50kg,將土耙細整平,播前1~2d用噴壺均勻噴水一次以提高土壤濕度。

精細播種

採用科學的栽培方式,鹼蓬可實現四季播種,而反季節的秋冬播種效益更好。秋冬季11月中旬起即可播種,將當年採收並經特殊處理的鹼蓬種子,在播前用500mg/L的KMnO.4溶液浸種20min後,換清水浸種4h,每畝用 種750g左右。用尖嘴鋤開1~2mm深的淺溝,行距10cm,用細沙或過篩細土拌種均勻捻播,用掃帚輕掃,然後壓實畦面,以利保墒出苗。上覆地膜,加蓋拱棚,3~4d幼苗出土後即撤去地膜。

生長期管理

當幼苗有6片真葉時及時疏苗,株距5~6cm,同時拔除雜草間苗後2~3d噴一次0.3%的尿素溶液。氣溫下降時,夜晚要加蓋草苫保暖,遇雪天在小拱棚上加蓋薄膜防凍害,晴天中午溫度較高時小拱棚適當通風降溫防病害發生,通風時結合鋤草補苗。如果面向春節市場,還需加搭中棚或設天幕。

適時採收上市

秋冬栽培鹼蓬採摘鮮嫩幼梢上市,採摘的鮮菜及時用塑料袋包裝防失水,並要裝入紙箱防止在貯藏及運輸途中擠壓變形, 影響外觀品質,夜間注意保暖防止凍傷。鹼蓬是再生能力比較強的植物,采後2~3d澆薄糞水或畝施尿素10kg ,促進再生分枝,可循環採收。同時加強中後期管理,力爭高產高效。  

別名

鹽蓬、鹼蒿子、鹽蒿子、老虎尾、和尚頭、豬尾巴、鹽蒿、黃須菜、皇席菜  

考證

出自《救荒本草》;

1.《救荒本草》:鹼蓬生水傍下濕地。莖似落LI,亦有線楞,葉似蓬而肥壯,比蓬葉亦稀疏,莖葉間結青子極細小。

2.《藥性考》:鹽蓬、鹼蓬二種,皆產北直咸地,土人割之,燒灰淋湯,煎熬得鹽。其葉似蒿圓長,至秋時莖葉俱紅。燒灰煎鹽,勝海水煮者。

科屬分類

藜科

拉丁文名

Herba Suaedae Glaucae

主治

食積停滯;發熱

生態環境

生於海灘、河谷、路旁、田間等處鹽鹼地上。  

各家論述

《綱目拾遺》:清熱,消積。瘰癘、腹脹。  

採收和儲藏

夏、秋季收割地上部分,晒乾,除去泥沙、雜質備用,亦可鮮用。  

資源分布

分布於東北、西北、華北和河南、山東、江蘇、浙江等地。

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--49.69.52.37 2016年2月19日 (五) 21:34 (CST)

留言: 鹽鹼地,鹼蓬,海蓬子,種子,鮮菜批發 18762382761

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