塔格糖

跳轉到: 導航, 搜索
塔格糖
IUPAC名
(3S,4S,5R)-1,3,4,5,6-Pentahydroxy-hexan-2-one
識別
CAS號 17598-81-1
SMILES
性質
化學式 C6H12O6
摩爾質量 180.16 g/mol g·mol⁻¹
外觀 White solid
熔點 133-135 °C
若非註明,所有數據均出自一般條件(25 ℃,100 kPa)下。

'塔格糖'[1]英語:Tagatose)在分類上屬於己糖酮糖,為D-果糖四號位碳所對應的差向異構體,存在於一些樹膠的水解產物中。

參考文獻

外部連結

參考來源

關於「塔格糖」的留言: Feed-icon.png 訂閱討論RSS

目前暫無留言

添加留言
個人工具
名字空間
動作
導航
功能菜單
工具箱