生長素
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生長素（auxin)是一類含有一個不飽和芳香族環和一個乙酸側鏈的內源激素，英
文簡稱IAA，國際通用，是吲哚乙酸（IAA）。4-氯-IAA、5-羥-IAA、萘乙酸(NAA)、吲哚丁酸等為類生長素。1872年波蘭園藝學家謝連斯基對根尖控制根伸長區生長作了研究；後來達爾文父子對草的胚芽鞘向光性進行了研究。1928年溫特證實了胚芽的尖端確實產生了某種物質，能夠控制胚芽生長。1934年，凱格等人從一些植物中分離出了這種物質並命名它為吲哚乙酸，因而習慣上常把吲哚乙酸作為生長素的同義詞。
生長素在擴展的幼嫩葉片和頂端分生組織中合成，通過韌皮部的長距離運輸，自上而下地向基部積累。根部也能生產生長素，自下而上運輸。植物體內的生長素是由色氨酸通過一系列中間產物而形成的。其主要途徑是通過吲哚乙醛。吲哚乙醛可以由色氨酸先氧化脫氨成為吲哚丙酮酸後脫羧而成，也可以由色氨酸先脫羧成為色胺後氧化脫氨而形成。然後吲哚乙醛再氧化成吲哚乙酸。另一條可能的合成途徑是色氨酸通過吲哚乙腈轉變為吲哚乙酸。
在植物體內吲哚乙酸可與其它物質結合而失去活性，如與天冬氨酸結合為吲哚乙醯天冬氨酸，與肌醇結合成吲哚乙酸肌醇，與葡萄糖結合成葡萄糖苷，與蛋白質結合成吲哚乙酸-蛋白質絡合物等。結合態吲哚乙酸常可占植物體內吲哚乙酸的50~90%，可能是生長素在植物組織中的一種儲藏形式，它們經水解可以產生游離吲哚乙酸。
植物組織中普遍存在的吲哚乙酸氧化酶可將吲哚乙酸氧化分解。
生長素有多方面的生理效應，這與其濃度有關。低濃度時可以促進生長，高濃度時則會抑制生長，甚至使植物死亡，這種抑制作用與其能否誘導乙烯的形成有關。生長素的生理效應表現在兩個層次上。
在細胞水平上，生長素可刺激形成層細胞分裂；刺激枝的細胞伸長、抑制根細胞生長；促進木質部、韌皮部細胞分化，促進插條髮根、調節愈傷組織的形態建成。
在器官和整株水平上，生長素從幼苗到果實成熟都起作用。生長素控制幼苗中胚軸伸長的可逆性紅光抑制；當吲哚乙酸轉移至枝條下側即產生枝條的向地性；當吲哚乙酸轉移至枝條的背光側即產生枝條的向光性；吲哚乙酸造成頂端優勢；延緩葉片衰老；施於葉片的生長素抑制脫落，而施於離層近軸端的生長素促進脫落；生長素促進開花，誘導單性果實的發育，延遲果實成熟。
近年來提出激素受體的概念。激素受體是一個大分子細胞組分，能與相應的激素特異地結合，爾後發動一系列反應。吲哚乙酸與受體的複合物有兩方面的效應：一是作用於膜蛋白，影響介質酸化、離子泵運輸和緊張度變化，屬於快反應（〈10分鐘〉；二是作用於核酸，引起細胞壁變化和蛋白質合成，屬於慢反應（）10分鐘）。介質酸化是細胞生長的重要條件。吲哚乙酸能活化質膜上ATP（腺苷三磷酸）酶，刺激氫離子流出細胞，降低介質pH值，於是有關的酶被活化，水解細胞壁的多糖，使細胞壁軟化而細胞得以擴伸。
施用吲哚乙酸後導致特定信使核糖核酸（mRNA）序列的出現，從而改變了蛋白質的合成。吲哚乙酸處理還改變了細胞壁的彈性，使細胞的生長得以進行。
生長素對生長的促進作用主要是促進細胞的生長，特別是細胞的伸長，對細胞分裂沒有影響。植物感受光刺激的部位是在莖的尖端，但彎曲的部位是在尖端的下面一段，這是因為尖端的下面一段細胞正在生長伸長，是對生長素最敏感的時期，所以生長素對其生長的影響最大。趨於衰老的組織生長素是不起作用的。生長素能夠促進果實的發育和扦插的枝條生根的原因是：生長素能夠改變植物體內的營養物質分配，在生長素分布較豐富的部分，得到的營養物質就多，形成分配中心。生長素能夠誘導無籽番茄的形成就是因為用生長素處理沒有受粉的番茄花蕾後，番茄花蕾的子房就成了營養物質的分配中心，葉片進行光合作用製造的養料就源源不斷地運到子房中，子房就發育了。
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植物生長素生理作用的兩重性
較低濃度促進生長，較高濃度抑制生長。植物不同的器官對生長素最適濃度的要求是不同的。根的最適濃度約為10E-10mol／L，芽的最適濃度約為10E-8mol／L，莖的最濃度約為10.3E-5mol／L。在生產上常常用生長素的類似物(如萘乙酸、2，4-D等)來調節植物的生長如生產豆芽菜時就是用適宜莖生長的濃度來處理豆芽，結果根和芽都受到抑制，而下胚軸發育成的莖很發達。植物莖生長的頂端優勢是由植物對生長素的運輸特點和生長素生理作用的兩重性兩個因素決定的，植物莖的頂芽是產生生長素最活躍的部位，但頂芽處產生的生長素濃度通過主動運輸而不斷地運到莖中，所以頂芽本身的生長素濃度是不高的，而在幼莖中的濃度則較高，最適宜於莖的生長，對芽卻有抑制作用。越靠近頂芽的位置生長素濃度越高，對側芽的抑制作用就越強，這就是許多高大植物的樹形成寶塔形的原因。但也不是所有的植物都具有強烈的頂端優勢，有些灌木類植物頂芽發育了一段時間後就開始退化，甚至萎縮，失去原有的頂端優勢，所以灌木的樹形是不成寶塔形的。由於高濃度的生長素具有抑制植物生長的作用，所以生產上也可用高濃度的生長素的類似物作除草劑，特別是對雙子葉雜草很有效。
生長素類似物：2，4-D.因為生長素在植物體內存在量很少，為了調控植物生長，人們發現了生長素類似物，它們具有和生長素類似的效果而且可以進行量產，現已廣泛運用到農業生產中。
註： 雙子葉植物比單子葉植物對生長素更敏感，這就是為什麼可用高濃度生長素來殺死雙子葉雜草而部會傷害單子葉作物的原因
植物生長素生理作用的兩重性
莖的背地生長和根的向地生長是由地球的引力引起的，原因是地球引力導致生長素分布的不均勻，在莖的近地側分布多，背地側分布少。由於莖的生長素最適濃度很高，莖的近地側生長素多了一些對其有促進作用，所以近地側生長快於背地側，保持莖的向上生長；對根而言，由於根的生長素最適濃度很低，近地側多了一些反而對根細胞的生長具有抑制作用，所以近地側生長就比背地側生長慢，保持根的向地性生長。若沒有引力，根就不一定往下長了。
在失重狀態對植物生長的影響
根的向地生長和莖的背地生長是要有地球引力誘導的，是由於在地球引力的誘導下導致生長素分布不均勻造成的。在太空失重狀態下，由於失去了重力作用，所以莖的生長也就失去了背地性，根也失去了向地生長的特性。但莖生長的頂端優勢仍然是存在的，生長素的極性運輸不受重力影響。
生長素的發現
生長素是最早發現的植物激素。
1880年
英國的達爾文在用金絲雀薏草研究植物的向光性時發現，對胚芽鞘單向照光，會引起胚芽鞘的向光性彎曲。切去胚芽鞘的尖端或用不透明的錫箔小帽罩住胚芽鞘，用單側光照射不會發生向光性彎曲。因此，達爾文認為胚芽鞘在單側光下產生了一種向下移動的物質，引起胚芽鞘的背光面和向光面生長快慢不同，使胚芽鞘向光彎曲。
1928年
荷蘭的溫特把切下的燕麥胚芽鞘尖直立於瓊膠塊上，經過一段時間後，移去胚芽鞘尖把這些瓊脂小塊放置在去尖的胚芽鞘的一邊，結果有瓊膠的一邊生長較快，向相反方向彎曲。這個實驗證實了胚芽鞘尖產生的一種物質擴散到瓊膠中，再放置於胚芽鞘上時，可向胚芽鞘下部轉移，並促進下部生長。溫特認為，這可能是一種和動物激素類似的物質，並命名為生長素。
1934年
荷蘭的Kogl等人從人尿中分離出一種化合物，加入到瓊膠中，同樣能誘導胚芽鞘彎曲，該化合物被證明是吲哚乙酸。隨後Kogl等人在植物組織中也找到了吲哚乙酸（indoleacetie acid簡稱IAA)。
小結：植物生長素的發現體現了科學研究的基本思路：A.提出問題，做出假設，設計試驗，得出結論B.試驗中體現了設計試驗的單一變數原則；達爾文試驗的單一變數是尖端的有無，溫特試驗的單一變數是瓊脂是否與胚芽鞘尖端接觸過。
生長素的代謝 Metabolism of IAA
生長素的分布和運輸：
1、分布 (Distribution)
生長素在植物體內分布很廣，幾乎各部位都有，但不是均勻分布的，在某一時間，某一特定部位的含量是受幾方面的因素影響的。大多集中在生長旺盛的部分(胚芽鞘、芽和根尖的分生組織、形成層、受精後的子房、幼嫩種子等)，而趨向衰老的組織和器官中則甚少。
2、運輸 (Transport)
極性運輸 (Polar Transport)
生長素主要是在植物的頂端分生組織中合成的，然後被運輸到植物體的各個部分。生長素在植物體內的運輸是單方向的，只能從植物體形態學上端向形態學下端運輸，其運輸方式為主動運輸（需要載體和ATP）
生長素的代謝
1．生長素的生物合成
IAA的合成前體：色氨酸（tryptophan，Trp）。其側鏈經過轉氨、脫羧、氧化等反應。鋅是色氨酸合成酶的組分，缺鋅時導致由吲哚和絲氨酸結合而形成色氨酸的過程受阻，色氨酸含量下降，從而影響IAA的合成。生產上常引起蘋果、梨等果樹的小葉病。
2．生長素的結合和降解
植物體內生長素有兩種形式：游離型：有生物活性，束縛型：活性低。
在體內，吲哚乙酸常常與天門冬氨酸結合成為吲哚乙醯天冬氨酸酯。還可與肌醇結合成吲哚乙醇肌醇。與葡萄糖結合成吲哚乙醯葡萄糖苷。與蛋白質結合成吲哚乙酸—蛋白質絡合物。束縛型的生長素可能是生長素在細胞內的一種貯存形式，也是減少過剩生長素的解毒方式，在適當的條件下（pH9-10），它們可轉變為游離型，經運輸轉移到作用部位起作用。
正在生長的種子中生長素的量也多，但完全成熟以後，大部分以束縛態貯藏起來。種子中以束縛態存在，萌發時轉變為游離型。
生長素的降解(Degradation of IAA)
①酶氧化降解：吲哚乙酸氧化酶分解
植物體內生長素常處於合成與分解的動態平衡中。吲哚乙酸氧化酶（IAA oxidase）是一種含Fe的血紅蛋白。IAA經酶解後形成3-羥基甲基氧吲哚和3-甲基氧吲哚。此反應要在O2存在下，以Mn和一元酚作輔助因子，吲哚乙酸氧化酶才表現活性。
②光氧化分解：
X-光，紫外光，可見光對IAA都有破壞作用，分解產物也是3-亞甲基氧化吲哚和吲哚醛。但目前機制不清楚，在試管里，植物的某些色素，如核黃素，紫黃質等能大量吸收蘭光，並促進IAA的光氧化分解。
植物體內生長素存在的兩種形式間的轉化或吲哚乙酸氧化酶對IAA的氧化分解都是植物對體內生長素水平的自動調節，對植物生長的調控是有重要意義的。
生長素在農業上的運用
一、促進營養器官的伸長
生長素(IAA)對營養器官縱向生長有明顯的促進作用。如芽、莖、根三種器官，隨著濃度升高，器官伸長遞增至最大值，此時生長素濃度為最適濃度，超過最適濃度，器官的伸長受到抑制。不同器官的最適濃度不同，莖端最高，芽次之，根最低。由次可知，根對IAA（生長素）最敏感，極低的濃度就可促進根生長，最適濃度為10^-10。莖對IAA敏感程度比根低，最適濃度為10^-5。芽的敏感程度處於莖與根之間，最適濃度約為10^-8。所以能促進主莖生長的濃度往往對側芽和根生長有抑制作用。
二、促進細胞分裂和根的分化
生長素與細胞分裂素配合能引起細胞分裂，而且生長素也能單獨引起細胞分裂。如早春樹木形成層細胞恢復分裂活動是由頂芽產生的生長素下運而引起的。
生長素對器官建成的作用最明顯的是表現在促進根原基形成及生長上。苗木插枝在其基部產生不定根，對木本植物來說，主要是由新的次生韌皮部組織分化，但也可由其它組織分化形成，如形成層、維管射線及髓部。吲哚丁酸（IBA)在生長素中促進生根的效果最好，在應用方面發現IBA（吲哚丁酸）與萘乙酸(NAA)比吲哚乙酸(IAA)穩定，效果更好。
三、維持植物的頂端優勢
正在生長的植物莖端對側芽的生長有抑制作用，這種現象稱為頂端優勢。棉花用縮節胺控制頂端生長或打頂後，側芽大量發生。
四、抑制離區的形成
棉花與果樹落花、落果及落葉，是雙子葉植物的普遍現象。棉花的蕾鈴脫落，與營養物質的供給有關，也與激素水平有關。當蕾鈴柄的基部，遠軸端生長素含量高，近軸端生長素含量低時，抑制離層內纖維素酶、果膠酶的活性，因而抑制離層細胞的分離，蕾鈴不脫落；反之，當近軸端生長素含量高，遠軸端生長素含量低時，則使果膠酶和纖維素酶活性提高，促進離層的分離，致使蕾鈴脫落。
五、促進果實發育及單性結實
植物開花受精之後，子房中的生長素含量提高，從而促進子房及其周圍組織的膨大，加速了果實的發育。如雌蕊未經受精而子房能及時獲得IAA，也能誘導某些植物無籽果實的形成。如在授粉前用生長素噴或塗於柱頭上，不經授粉最終也能發育成單性果實。如胡椒、西瓜、番茄、茄子、冬青、西葫蘆和無花果等
六、農業除草劑
低濃度促進植物生長，高濃度抑制植物生長，對於生長素濃度雙子葉植物較單子葉植物更為敏感，因此可作為單子葉植物田中除去雙子葉植物的除草劑。
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