柿漆
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| 柿漆 Shì Qī |
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|---|---|
| 別名 | 柿澀 |
| 功效作用 | 平肝。主高血壓 |
| 英文名 | |
| 始載於 | 《本草綱目》 |
| 毒性 | |
| 歸經 | |
| 藥性 | |
| 藥味 | 苦、澀 |
柿漆
(《綱目》)
【異名】柿澀(《藥材資料彙編》)。
【來源】為柿科植物柿及其同屬植物的未成熟果實，經加工製成的膠狀液。
【植物形態】落葉大喬木，高達14m。樹皮深灰色至灰黑色，長方塊狀開裂；枝開展，有深棕色皮孔，嫩枝有柔毛。單葉互生；葉柄長8-20mm；葉片卵狀橢圓形至倒卵形或近圓形，長5-18cm，寬2.8-9cm，先端漸尖或鈍，基部闊楔形，全緣，上面深綠色，主脈生柔毛，下面淡綠色，有短柔毛，沿脈密被褐色絨毛。花雜性，雄花成聚傘花序，雌花單生葉腋；總花梗長約5mm，有微小苞片；花萼下部短筒狀，4裂，內面有毛；花冠黃白色，鐘形，4裂；雄蕊在雄花中16枚，在兩性花中8-16枚，雌花有8枚退化雄蕊；子房上位，8室，花柱自基部分離。漿果形狀種種，多為卵圓球形，
直徑3.5-8cm，橙黃色或鮮黃色，基部有宿存萼片。種子褐色，橢圓形。花期5月，果期9-10月。
【製法】採摘未成熟而色青味澀的果實，搗爛，置缸中加入適量清水，不時攪動，然後靜置約二十日，將渣滓除去，剩下無色的膠狀液，即為柿漆。
【藥理作用】從柿漆的提取物中，可得到膽鹼及乙醯膽鹼，還有某種與膽鹼結構類似、性質不明的胺基酸樣物質；能降低兔血壓，抑制離體蛙心，興奮豚鼠腸管，此等作用可被阿托品阻斷:在水蛭背肌標本上，其作用強度相當乙醯膽鹼的3／4；另一種成分可降低貓血壓，不為阿托品所阻斷。在體外柿漆有溶血作用，注射入兔體，則引起紅細胞的形態變化及淋巴細胞的減少。
【功用主治】《觀代實用中藥》:"治高血壓。柿漆一至二匙，用牛乳或米飲湯和服；一日、三回。"
食療價值
又稱柿澀。系採摘未成熟而色青味澀的果實，搗爛，置缸中加入適量清水，不時攪動，然後靜置約20日，除去渣滓即成（為無色膠狀液）。
味苦、澀，性平。有降低血壓的作用。現代用於高血壓病，亦可用於預防中風。每次~2匙，用牛乳、米飲和服，並可用適量蜂蜜或白糖調味。
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