內質網
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內質網(endoplasmic reticulum)，細胞質中由相互連通的管道、扁平囊和瀦泡所組成的膜系統。主要功能是參加蛋白質和脂質的合成、加工、包裝和運輸。20世紀初稱之為動質，1945年由美國學者K.R.波特等人命名為內質網（見圖）。內質網膜是與質膜和外核膜相連續的。雖然它也具有「單位膜」的三層結構（見細胞膜），但不像質膜那樣明顯，它的厚度為5～6奈米，也較質膜狹窄。內質網膜也顯示特異的通透性能把在內質網管道內外所合成的分子有選擇地分隔開來。內質網在大分子的合成中起中心作用。凡是將來轉運到高爾基器、質膜、溶酶體或細胞外的大分子物質，包括蛋白質、脂質、多糖複合物，都是在內質網參加下合成的。
內質網通常分為粗糙內質網（或稱顆粒內質網）和光滑內質網（或稱無顆粒內質網）兩種類型，前者有核糖體附著在膜層的外表面，後者則無。70年代以來的研究結果表明，核糖體的附著是藉助於一種稱為結合蛋白的作用。
像整個細胞一樣，內質網也是個動態的系統。在不同細胞中，內質網的發達程度有很大差別。有些細胞的內質網充滿了細胞質，致使細胞質分室化的程度十分顯著，例如漿細胞和腎上腺皮質細胞等；有些細胞只有很少量內質網組分，甚至完全不見，例如各種類型的白細胞等。在一定類型的細胞中，內質網的分布也因細胞分化程度和功能狀態不同而出現差異。例如高度分化的合成分泌蛋白的胰臟外分泌細胞中粗糙內質網十分發達；未成熟或未分化的細胞，如各種幹細胞、胚胎細胞等，與其相應的成熟細胞相比，粗糙內質網就很不發達。
兩種類型的內質網都參與脂類的合成，但又各有其特異的功能。粗糙內質網主要是合成分泌蛋白的場所，包括各種肽類激素、酶類和抗體分子等，同時也合成少量細胞自身所需的結構蛋白。蛋白質合成主要在附著在膜上的多核糖體中進行，其合成過程又與內質網膜的完整性密切有關。
光滑內質網膜的功能，包括合成固醇類激素的和對藥物的解毒作用等。在腎上腺皮質細胞、睾丸間質細胞和黃體細胞等的光滑內質網膜上，都含有合成膽固醇的全套酶系。在肝細胞的相應結構上則有一系列氧化酶，能作用於外源性有毒藥物或內源性有害的代謝產物，使之轉變為無毒物質或易於排泄的產物。至於光滑內質網與糖原的合成和分解的關係，目前尚無定論。
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