心磷脂

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心磷脂 cardiolipin

心磷脂 cardiolipin 一種磷脂,亦稱雙磷脂醯甘油(diphosphatid-ylglycerol)。是潘伯恩(M.C.Pangborn)1941年從新鮮的牛心肌中分離出來的,顯示有梅毒患者血清診斷特異性抗原。廣泛存在於高等動物、植物、微生物界。在動物細胞中主要存在於粒線體的內膜,特別在心肌甚至占總磷脂的15%,在牛心肌的心磷脂中脂肪酸(結構式中以R,R′,R″,R″表示)殘基的80—90%是亞油酸。把心磷脂與卵磷脂膽甾醇以一定的比例混合可用作抗原。甘迺迪(E.P.kennedy,1963)闡明了它在動物細胞中是由CDP甘油二酯與磷脂醯甘油生物合成的。此外,M.R.J.Salton等(1971)證明在微生物中由2分子的磷脂醯甘油生物合成1分子的心磷脂。

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