巨藻
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| 巨藻 Jù Zǎo |
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| 別名 | 海藻王 |
| 功效作用 | 緩解心絞痛。主高膽固醇；高血壓及動脈硬化症；氣管炎；哮喘等 |
| 英文名 | |
| 始載於 | |
| 毒性 | |
| 歸經 | |
| 藥性 | |
| 藥味 | |
植物
巨藻屬於褐藻類，它們是藻類王國中最長的一族。大多數巨藻可以長到幾十米，最長的甚至可以達到200米到300米，重達200公斤。靠1米長的固著器將藻體固定在礁石上。巨藻的中心是一條主幹，上面生長著100多個樹枝一樣的小柄，柄上生有小葉片，有的葉片長達1米，寬度達到了6厘米到17厘米寬。葉片上生有氣囊，氣囊可以產生足夠的浮力將巨藻的葉片乃至整個藻體托舉起來。這些氣囊有規律的排列在葉片上主葉脈的兩側。 在巨藻生長茂盛的地方，巨大的葉片層層疊疊地可以鋪滿幾百平方公里的海面。巨藻是世界上生長最快的植物之一。在適宜的條件下，每棵巨藻一天內就可以生長30到60厘米。一年裡，一棵巨藻可以長到50多米。生長在熱帶的巨藻全年都在生長，海邊的以採集巨藻為生的漁民們每年可以收穫三到四次。巨藻的壽命一般在4到8年間。最長壽的巨藻可以生長12年。如果每公頃面種植1000棵巨藻，那麼每年可以收穫新鮮的巨藻750到1200噸。巨藻原產於北美洲大西洋沿岸，澳大利亞、紐西蘭、秘魯、智利及南非沿岸都有分布。我國科學家在1978年從墨西哥把巨藻引進我國。目前，巨藻養殖已經在我國沿海地區獲得成功。從此，我國海水養殖的藻類中又增添了一個生力軍。
褐藻門(Phaeophyta)游孢子綱（Phaeosporeae）海帶目（Laminariales）巨藻科（Lessoniaceae）巨藻屬的統稱。該屬有 3種：M.pyrifera、M.inte
見圖
生物學特性 巨藻的生活史由孢子體和配子體兩個明顯不同的世代組成。當成藻藻體即孢子體成熟時，孢子葉表面產生大塊隆起的、由葉片表面細胞分化而成的孢子囊群，每個囊內有32個游孢子，每平方毫米的孢子囊群可放散游孢子 3.5× 游孢子有兩條側生不等長的鞭毛，在水中遊動數分鐘至數小時遇到固體即附著。由它萌發形成的配子體有雌雄之分，個體很小，生活時間很短，在適宜條件下 2周即可成熟。成熟時雌、雄配子體分別排出卵和精子，卵受精後形成合子，經細胞分裂長成孢子體。孢子體可以生活4～8年，有的竟達12年久。
巨藻喜生長在水深流急的海底岩石上，垂直分布於低潮線下5～20米。在透明度高的水域,其著生深度可達30米,以18～20米處生長最茂盛。其生長最適水溫為8～20℃。在適宜條件下，藻體日增長度可達 50厘米,藻體成熟的年齡為12～14個月。在美國加利福尼亞和墨西哥下加利福尼亞州沿海藻場,由於水溫適宜,一年四季都有成熟的孢子葉，其繁殖盛期在夏秋之交，中國海區生長的巨藻孢子體能耐受的溫度上限為23～24℃，孢子葉發育的適溫上限為20℃。配子體生長的最適溫度為13～20℃，發育的最適溫度為13～17℃，配子體和孢子體生長發育的最適光強為2000～3000勒克斯。
增殖和養殖
增、養殖所用苗種一般採用人工方法培育。美國以有機玻璃板或塑料薄膜作為孢子附著基，采孢子後在室內用斜面流水法培育，培養到胚孢子體然後即剝離並下海播種進行增殖。中國培育巨藻夏苗是以紅棕繩為基質，采孢子後在室內培養到幼孢子體長1～2厘米時，即移往海上用浮筏繼續培育。秋苗則以石塊和竹片為育苗基質，采孢子後在海上用浮筏培育。這兩類苗種的培育技術，都能達到高密度、大個體的要求。
增殖可採用人工大量培養幼孢子體向海底投放的方法進行，投放期為冬季和早春季節。用石灰水殺死掠食巨藻的海膽，或在藻場放養吃食海膽的海獺，都有增殖效果。中國則把人工培育的幼藻綁在石塊或水泥砣上投放于海底，投石區用網圍護，以防海膽危害。春季投放體長1米左右的幼藻，到夏季體長可達10米。
養殖還處於試驗階段。美國用塑料架和塑料繩組成三角形和傘架形養殖筏作為巨藻的著生基質，將筏置於深海的上水層，並用水泵吸取海底的富營養海水供巨藻吸收。中國則採用潛繩法，即以塑料綆繩為基質附以巨藻幼藻，將綆繩兩端固定於海底，使綆繩與海底保持一定的距離。這種方法簡便，並能依透明度大小調整培育水層。春季投放幼藻,到夏季收割，每棵鮮重可達1.5～3.0千克。收割時從船上放下收割器，在水下1.2米處割斷藻體，然後通過傳送帶輸入船艙。按時收割有利於陽光透射到水下的藻體上，促進光合作用而加速幼柄的生長。新的柄及葉片能很快長至水面。一般每隔3～4個月收割一次。
中藥材
【藥名】巨藻
【別名】海藻王
【漢語拼音】ju zao
【拉丁植物動物礦物名】Macrocystis pyrifera(L.)Ag.
【功效】緩解心絞痛
【科屬分類】巨藻科
【生態環境】生於低潮帶以下數十米深的岩石上。
【採收和儲藏】夏、秋季採收，洗淨晒乾。
【資源分布】我國於1978年從墨西哥引進，已在大連、山東長島等海域養殖成功。
【動植物形態】藻體巨大，褐色，長可達70-80m，最長可達100m以上，具有粗繩狀的莖狀舌柄，近基部長出2-3次雙叉分枝，分枝細長，柄的直徑約1-2cm，有韌性，可彎曲。分枝上側生很多葉片，呈互生或螺旋形葉序，葉片長3-5m，寬10-25cm，表面常凹凸不平具皺褶，邊緣具鋸齒狀突起。分枝的頂生葉片，常自葉基開始向葉尖作不規則分裂，而生成新的側生葉片。成熟的葉片，具一短柄，柄基部為一紡錘形或類球形的氣囊，直徑約2-3cm，長5-7cm。葉間距離為0.7-50cm，越接近海面則距離越小，分枝的伸展由於具有許多氣囊而能漂浮海面。藻體成熟時，在基部簇生帶狀孢子葉片，長30-60cm，寬2-6cm，葉柄無氣囊，因產生孢子囊群而表面大塊隆起。固著器大，由鉤形的多次二叉分枝狀假根組成。
【出處】《中華本草》
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