三十烷酸
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n-triaconatanoic acid; melissic acid
分子式:CH3(CH2)28COOH
又稱蜂花酸。
針狀結晶。熔點93.6℃。沸點299℃(0.5kPa)。酸價123。不溶於水。易溶於熱乙醇。微溶於乙醚。溶於乙醇和丙酮,易溶於苯、二硫化碳或三氯甲烷。
存在於多種植物蠟(如小燭樹臘)中。可與鹼反應。也可發生酯化和氨(胺)化反應。
由三十烷醇氧化製得。另外,在有些植物和昆蟲的蠟中及褐煤蠟中也有少量的三十烷酸存在,可採用適當的工藝提取。
用於生化研究和特種有機合成。
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