風寒

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風寒病因學術語,指風和寒相結合的病邪。《素問.玉機真臟論》:「風寒客於人,使人毫毛畢直,皮膚閉而為熱。」臨床表現惡寒重,發熱輕,頭痛,身痛,鼻塞流涕舌苔薄白脈浮緊等。治以祛風散寒為主。

1.冷風寒氣。《墨子.節用上》:「其為宮室何?以為冬以圉風寒,夏以圉暑雨。」 三國 魏 嵇康 《與阮德如》詩:「君其愛德素,行路慎風寒。」

2.風邪寒邪。中醫謂為致病的兩個因素。亦指因感受冷風寒氣引起的病。《素問.玉機真藏論》:「今風寒客於人,使人毫毛畢直,皮膚閉而為熱。」

病因學術語

病因學術語,指風和寒相結合的病邪。《素問.玉機真臟論》:「風寒客於人,使人毫毛畢直,皮膚閉而為熱。」臨床表現惡寒重,發熱輕,頭痛,身痛,鼻塞流涕舌苔薄白脈浮緊等。治以祛風散寒為主。

風寒(Wind chill):是人類對低溫和風的一種感覺程度。人類並不直接感受氣溫,如果我們感覺到冷,實際上感受到的是皮膚表面的溫度。在同樣的氣溫條件下,有風的時候,我們皮膚感覺到的溫度要比無風的時候更低,因而覺得更冷。  

其特徵症状為:

治以祛風散寒為主。

飲食上可食粥,也可服用薑湯發汗,切忌以冰袋等物降溫  

風寒-禁忌食物

柿子性寒,味甘澀,風寒感冒者宜吃辛溫散寒食品,切忌寒涼之物。柿子大涼性澀,食之寒邪不易外去,故當忌食。《本草經疏》中早有告誡:「肺經無火,因客風寒作嗽者忌之。」 《隨息居飲食譜》亦云:「……外感風寒,……皆忌之。」同樣道理,柿餅亦不可吃。

蚌肉性大涼,外感風寒之人忌食。《隨息居飲食譜》中指出:「多食寒中,外感未清者皆忌。」風寒感冒者誤食之,則寒邪不易外解,感冒遷延難愈,故忌食。

蜆肉性寒,味甘咸,風寒感冒之人寒邪未解,切忌食用。 《本草拾遺》中指出:「多食發嗽及冷氣。」風寒外邪不解,肺氣不宣咳嗽痰多色白者,誤食蜆肉,寒不外散,其咳久久難止。

螃蟹大涼食品,風寒感冒者忌食,並非緣於蟹為「發物」,而是因其性寒之物,風寒外感未愈時,食之寒邪難解,故當忌食。《隨息居飲食譜》中早有告誡:「時感未清,……均忌。」

鴨肉性涼,味甘咸,也有醫家認為鴨肉性寒,故外感風寒感冒者忌食。清代著名食醫王孟英也早有告誡:「凡外感未清,……皆忌之。」

雞肉為補益之品,大補氣血,無論風寒感冒或是風熱感冒,皆當忌食。中醫治療原則指出:外邪未去時,先當解表,切不可補,否則外感之邪難以解散,正所謂「閉門留寇」。 《醫林纂要》中早就指出:「肥膩壅滯,有外邪者皆忌食之。」

豬肉性平,味甘咸。雖為補益之品,但風寒感冒外邪未解之時,不宜服食。誠如《本草備要》中所說:「……傷風寒及病初愈人為大忌耳。……傷寒忌之者,以其補肌固表,油膩纏黏,風邪不能解散也。」所以,風寒感冒之初和感冒初愈者忌食。

柑性涼,味甘酸。風寒感冒外邪未解者,當吃辛溫散寒之物。柑酸涼,不利寒邪外解,故應忌食。清代著名食醫王孟英早就指出:「柑,風寒為病忌之。」

烏梅性溫,味酸。酸能收斂,邪不易出,故凡感冒之人,不論風寒與風熱,外邪不除,皆當忌食。 《本草經疏》中說:「病當發散者咸忌之。」 《藥品化義》亦云:「咳嗽初起,恐酸以束邪氣,戒之。」《隨息居飲食譜》也說:「凡痰嗽,外感未清,並忌之。」

芡實俗稱雞頭果。性平,味甘澀,無論風寒感冒或是風熱感冒初起,只宜辛散之物,忌食酸澀斂邪之品,故當忌之。清。王孟英早有告誡:「芡實,凡外感前後,……皆忌之。」

百合性平,味甘微苦,有潤肺止咳作用,但風寒感冒之人外邪未解,咳嗽痰多者忌食。正如《本草求真》所說:「初嗽不宜遽用。」所謂「初嗽」,即指風寒感冒者咳嗽而言。《本草正義》中還說:「風寒外束,肺氣不宣之咳,尤為禁品。而世俗或以百合通治外感之嗽者,又未免寒降遏伏,反令肺氣窒塞,外邪無從宣洩矣。」

銀耳白木耳。性平,味甘淡,能潤肺滋陰,但風寒感冒、咳嗽多痰者忌食。《飲片新參》中早有告誡:「風寒咳嗽者忌用。」

此外,風寒感冒者還應忌食葡萄、生蘿卜螺螄田螺蛤蜊、柿餅、生藕、生地瓜、生菜瓜、生冷荸薺、生黃瓜菊花腦金銀花金櫻子、香蕉、西瓜綠豆芽、菜、蓴菜、芹菜馬蘭頭枸杞頭等食物。

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