鸛肉
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| 鸛肉 Guàn Ròu |
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| 別名 | |
| 功效作用 | 滋養補虛。主幹血癆；閉 ；咳嗽；氣喘 |
| 英文名 | Stork |
| 始載於 | 《河北中醫藥集錦》 |
| 毒性 | |
| 歸經 | 肺經、肝經 |
| 藥性 | 寒 |
| 藥味 | 甘 |
鸛肉 (《河北中醫藥集錦》)
【漢語拼音】guan rou
【英文名】Stork
【拉丁植物動物礦物名】Ciconia ciconia(Linnaeus)
【歸經】肝；肺經
【功效】滋養補虛
【考證】出自《河北中醫藥集錦》。
【來源】為鸛科動物白鸛的肉。動物形態詳"鸛骨"條。
【動植物形態】白鸛，大型鳥類。全身大都白色，翅上大覆羽黑褐；小翼羽外黑翈黑色，內翈黑褐，在翼緣處綴以白色；初級覆羽黑色，位於內側者的外翈散綴以銀灰色；肩羽較長，呈黑而金屬光澤，為紫銅色。飛羽大多黑色而內著銅綠光澤，初級飛羽基部白色，人側初級飛羽以及大部分飛羽的外翈，除邊緣和先端以外，均呈銀灰色，頸下羽毛形長而呈矛狀。嘴角黑色而先端稍淡；眼周及頦囊裸出部分硃紅色；腳暗硃色。
【功用主治】《河北中醫藥集錦》："治干血癆，經血不來，身痛發燒，喘咳。撈魚鸛一隻，煮熟連湯吃。"
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