尿刊酸水合酶

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Urocanase
PDB 2fkn EBI.png
Crystal structure of Urocanase from B. subtilis.
鑒定
標誌 Urocanase
Pfam(蛋白家族查詢站) PF01175
InterPro(蛋白數據整合站) IPR000193
PROSITE (蛋白數據站) PDOC00947

尿刊酸水合酶英語:Urocanaseurocanate hydratase以及imidazolonepropionate hydrolase [1])是催化組氨酸降解代謝中第二步反應的酶,將尿刊酸水合為咪唑-4-酮-5-丙酸

尿刊酸 + H2O \rightleftharpoons 咪唑-4-酮-5-丙酸

尿刊酸水合酶的遺傳缺陷會導致尿中尿刊酸水平升高,這種情況稱為尿刊酸尿症

尿刊酸水合酶在一些細菌中也有發現(基因hutU),也出現在許多脊椎動物肝臟中,在植物白三葉草中也有發現。尿刊酸水合酶是一個大約60Kd的蛋白,與NAD+緊密結合,並將其作為親電輔因子。其上的一個保守的半胱氨酸殘基被發現與NAD+的結合乃至催化機制有關。

參考文獻

  1. Retey J. The urocanase story: a novel role of NAD+ as electrophile. Arch. Biochem. Biophys.. 1994, 314 (1): 1–16. doi:10.1006/abbi.1994.1405. PMID 7944380. 

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參考來源

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