變蛋
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| 變蛋 Pí Dàn |
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|---|---|
| 別名 | 皮蛋、彩蛋、松花蛋 |
| 功效作用 | 瀉肺熱，醒酒，去大腸火，治瀉痢。能散、能斂。 |
| 英文名 | |
| 始載於 | 《醫林纂要》 |
| 毒性 | |
| 歸經 | |
| 藥性 | 寒 |
| 藥味 | 辛、甘、咸、澀 |
【出處】 《醫林纂要》
【拼音名】 Pí Dàn
【別名】 皮蛋（《隨息居飲食譜》），彩蛋、松花蛋（江蘇）。
【來源】 為鴨蛋用石灰、草灰、鹽等腌制而成。
【性味】 《醫林篆要》："味辛澀甘咸，寒。"
【功效與作用】 《醫林纂要》："瀉肺熱，醒酒，去大腸火，治瀉痢。能散、能斂。"
【摘錄】 《中藥大辭典》
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