基礎檢驗學/糞便一般性狀檢查
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（一）量
正常成人大多每日排便一次，其量約為100-300克，隨食物種類，食量及消化器官的功能狀態而異。攝取細糧及肉食為主者，糞便細膩而量少；進食粗糧特別是多量蔬菜後，因纖維質多致糞便量增加。當胃、腸、胰腺有炎症或功能紊亂時，因炎性滲出，腸蠕動亢進擴消化吸收不良，可使糞便量增加。
（二）外觀
糞便的外觀包括顏色與性狀。正常成人的糞便出時為黃褐色成形便，質軟；嬰兒糞便便可呈黃色或金黃色糊狀。久置後，糞便事的膽色素被氧化可致顏色加深。病理情況下可見如下改變：
1．粘液便：正常糞便中的少量粘液，困與糞便均勻混合不易察崢，若有肉眼可見的粘液，說明其量增多。小腸炎時增多的粘液均勻地混於糞便之中；如為大腸言不由衷奕，由於糞便已逐漸成形，粘液不易與糞便渴勻；來自直腸的粘液則附著於糞便的表面。單純粘液便析粘液無透明、稍粘稠，膿性粘液則呈黃白色不透明，見於各類腸炎、細菌性痢疾、阿米巴痢疾、急性血吸蟲病。
2．糖便：便呈粥狀且內容粗糙，見於消化不良、慢性胃炎、胃竇瀦留。
3．腖狀便：腸易激症候群患者常於腹部絞痛後排出粘腖狀、膜狀或紐帶狀物，某些慢性菌痢疾病人也可排出類似的糞便。
4．膿性及膿血便：說明腸道下段有病變。常見於痢疾、潰瘍性結腸炎、局限性腸炎、結腸或直腸癌。膿或血多少取決心書於炎症的類型，及其程度，在阿米痢產百，以血為主，血中帶膿，呈暗紅色稀果醬樣，此時要注意與食入大量咖啡，巧克力後的醬色糞便相鑒別。細菌性痢疾則以粘液及膿為主，膿中帶血。
5．鮮血便：直腸息肉、結腸癌、肛裂及痔瘡等均都可見鮮紅色血便。痔瘡時常在排便之後有鮮血滴落，而其它疾病多見鮮血附著於糞便的表南。過多地食用西瓜、蕃茄、紅辣椒等紅色食品，糞便亦可呈經戈巴契夫，但很易與以上鮮血便鑒別。
6．柏油樣黑便：上消化道出血時，紅細胞被胃腸液消化破壞，釋放血紅蛋白並進一步降解為血紅素、卟啉和鐵等產物，在腸道細菌的作用下鐵與腸內產生的硫化物結合成硫化鐵，並刺激小腸分泌過多的粘液。上消化道出血50-75ml時，可出現柏油樣但，糞便呈褐色或黑色，質軟，富有光澤，宛如柏油。如見柏油樣便，且持續2-3天，說明出血量至少為500ml。當上消化道持續大出血時，排便次數可增多，而且稀薄，因而血量多，血紅素不能完全與硫化物結合，加之血液在腸腔內推進快，糞便可由柏油樣轉為暗紅色。服用活性炭、餓、鐵劑等之後也可排黑色便，但無光澤且隱血試驗陰性。
7．稀糊狀或稀汁樣便：常因腸蠕動亢進或分泌物增多所致見於各種感染或非感染性腹瀉，尤其是急性胃腸炎。小兒腸炎時腸蠕動加速，糞便很快通過腸道，以致膽綠素來不及轉變為糞便膽素而呈綠色稀糊樣便。遇大量黃綠色的稀汁樣便並含有膜狀物時應考慮到偽膜性腸炎；愛滋病伴有發腸道隱孢子蟲感染時也可排也大量稀汁樣便。副溶血性弧菌食物中毒可崢洗肉水樣便，出血性小腸炎可見紅豆湯樣便。
8．米泔樣便：呈折色淘米水樣，內含粘液片塊，量大，見於重症霍亂，副霍亂患者。
9．白陶土樣便：由於各種原因引起的膽管梗阻，進入腸內的膽汁減少或缺少如，以致糞便膽素生成相應的減少甚至無糞便膽素產生，使糞便呈灰白色，主要見於陰寒性黃疸。筆鋇餐造影術後可因排出使糞便呈黃白色。
10．乾結梗：常由於習慣性便秘，糞便在結腸內停留過久，水份過度吸收而排出羊糞便樣的硬球或糞便球積成的硬條狀糞便。於老年排便無力時多見。
11．細條狀便：排便形狀改變，排出細條或扁片狀糞便，說明直腸狹窄，常提示有直腸腫物存在。
12．乳凝塊：嬰兒糞便中見有黃白色乳凝塊，亦可能見蛋花樣便，提示脂肪或酪蛋白消化不完全，常見於消化不良，嬰兒腹瀉。
（三）氣味
正常糞便有臭味，主要因細菌作用的產物如吲哚、糞臭素、硫醇、硫化氫等引起的。，
肉食者臭味重，素食者臭味輕，糞便惡臭且呈鹼性反應時，乃因未消化的蛋白質發生腐敗所致患者患慢性腸炎、胰腺疾病、消化道大出血，結腸或直腸癌潰爛時，糞便亦有腐敗惡臭味。阿米巴性腸炎糞便呈魚腥臭味，如脂肪及糖類消化或吸收不良時，由於脂肪酸分解及糖的發酵而使糞便呈酸臭味。
（四）酸鹼反應
正常人的糞便為中性、弱酸性或弱鹼性。食肉多者呈鹼性，高度腐敗時為強鹼性，食糖類及脂肪多時呈酸性，異常發酵時為強酸性。細菌性痢疾、血只吸蟲病糞便常呈鹼性；阿米巴痢疾糞便常呈酸性。
（五）寄生蟲
蛔蟲、曉蟲、帶絛蟲等較大蟲體或其片段肉眼即可分辨，鉤蟲蟲體須將糞便沖冼過篩方可看到。服驅蟲劑後應查找有無蟲體，驅帶絛蟲後應仔細尋找其頭節。
（六）結石
糞便中可見到膽石、胰石、糞石等，最重要且最多見的是膽石。常見於應用排石藥物或碎石術之後，較大者肉眼可見到，較小者需用銅篩淘洗糞便後仔細查找才能見到。
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