艾虎
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艾虎是鼬科鼬屬的小型毛皮動物，中文標準名稱艾鼬，體形象黃鼬，身長30-45cm，尾長11-20cm。吻部鈍，頸稍粗，足短。前肢間毛短，背中部毛最長，略為拱曲形。尾毛稍蓬鬆。體側淡棕色。棲息于海拔3200m以下的開闊山地、草原、森林、灌叢及村莊附近。喜近棲生活，洞居，黃昏和夜間活動。主要以鼠型齧齒動物為食；艾虎是用艾做成的虎。舊風俗端午節佩戴艾虎，認為可以辟邪除穢，流行於中原和中國江南地區；艾虎是文學作品《小五義》中的人物。
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外形特徵
艾虎是小型毛皮動物。鼬科鼬屬。又稱艾鼬。人工飼養的主要指歐洲艾虎，上唇、鼻周和下唇為白色，眼周和兩眼之間呈棕黑色。被毛暗褐至淺黃褐色，絨毛米黃色。體重可達2千克，體長40～45厘米，尾長12～16厘米。頸部較長且粗，尾較短不及體長的l/2。體背面呈淺黃褐色；頸與前背混雜稀疏的黑尖毛，後背及腰部毛尖轉為黑色；喉、胸部向後沿腹中線到鼠蹬部均為黑褐色，腹中線兩側乳黃色；四肢、尾部為黑色。
分布範圍
分布於歐洲大部、亞洲的西伯利亞南部、蒙古、克什米爾地區和中國吉林, 遼寧, 內蒙古, 河北, 山西, 陝西, 青海, 新疆, 四川, 西藏, 江蘇。
生活習性
棲息地海拔高度為4000m以下。常活動於高原的開闊山地、草原、森林草原、高寒草甸灌叢地帶。營獨棲生活，棲息於荒山草原的自然洞穴中，晝伏夜出，多夜間活動。視覺和聽覺敏銳，行動敏捷。性兇猛，能攀緣，也會游泳。肛門腺能放出惡臭。食物以小型哺乳動物鼠類、鼠兔、旱獺為主，亦捕食魚、蛙和地面營巢的鳥類及鳥卵，還食漿果、堅果等。常侵佔喜馬拉雅旱獺或其他動物的洞穴為巢。
生長繁殖
艾虎2-3月發情交配，懷孕期為5-8周，4月中旬至5月產仔。一年繁殖兩窩。每胎平均5～8隻，16～20周齡時達成年艾虎的體型和體重。人工飼養以動物性飼料為主，繁殖期適當補充礦物質和維生素等。艾虎怕熱，夏季要注意防暑，一般冬季取皮。
亞種分布
（5種）
1.艾鼬赤峰亞種（Mustela eversmanni admirata），Pocock於1936年命名。分布於在中國大陸河北、遼寧、內蒙古等地。該物種的模式產地在內蒙古赤峰。
2.艾鼬東北亞種（Mustela eversmanni dauricus），Stroganov於1958年命名。分布於貝加爾湖（東南部）以及中國大陸的吉林等地。該物種的模式產地在貝加爾湖附近,斯摩棱斯克的尼塔地區。
3.艾鼬西藏亞種（Mustela eversmanni larvatus），Hodgson於1849年命名。分布於克什米爾地區以及中國大陸的西藏、青海、四川等地，主要生活於4300米左右的高山草甸和草甸灌叢。該物種的模式產地在錫金北部。
4.艾鼬北疆亞種（Mustela eversmanni michnoi），Kastsxhenko於1910年命名。分布於外貝加爾湖的南部和西部、蒙古以及中國大陸的新疆等地。該物種的模式產地在外貝加爾湖特洛什可沙夫斯克。
5.艾鼬靜寧亞種（Mustela eversmanni tiarata），Hollister於1913年命名。在中國大陸，分布於江蘇、陝西、青海、貴州、山西等地。該物種的模式產地在甘肅省蘭州東部靜寧。
經濟價值
艾虎是齧齒動物的天敵，在日常活動中能捕食大量的鼠類，因此對控制林、牧、農業的鼠害，調節鼠類數量有很大作用。艾虎毛皮絨豐、毛厚，質地良好，是名貴的出口襲皮之一。在藏醫中，艾虎的肉、腦均可入藥。艾虎毛皮年產量極少，其原因是藏族人民無利用艾虎皮的習慣。人工養殖無疑對艾虎動物野生資源是一種間接保護。
藥用
【藥 名】艾虎
【來 源】為鼬科動物艾虎的肉。
【功 效】鎮驚安神。
【主 治】用於驚風癲癇，發作無時，發時抽搐昏撲，口吐白沫，或喜笑無常、癲倒錯亂等證。
【性味歸經】甘、微苦，平。入心、肝二經。
【用法用量】內服：煎湯，20-50克。
【別 名】地狗、兩頭烏、臭狗子(《中國藥用動物志》)
【動植物資源分布】地理分布於我國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙、河北、山西、甘肅、四川、新疆、西藏等地。
【拉丁名】原動物艾虎Mustela eversmanni lesson.
【考 證】始載於《中國藥用動物志》。
【生藥材鑒定】：其藥材是將捕捉到艾虎除去內臟和皮骨藥用其肉。
文化意義
避邪飾物
艾虎，傳統端午節驅邪辟祟之物，也作裝飾品。中國古代視虎為神獸，俗以為可以鎮祟辟邪、保佑安寧。《風俗通》云：「虎者陽物，百獸之長也。能噬食鬼魅，……亦辟惡」。故民間多
取虎為辟邪之用，其中尤以端午節的艾虎為最具特色。艾虎或以艾編剪而成，或剪綵為虎，粘以艾葉，佩戴於髮際身畔。端午節飾戴艾虎的風習已經有千年以上的歷史。宋陳元規《歲時廣記》引《歲時雜記》：「端午以艾為虎形，至有如黑豆大者，或剪綵為小虎，粘艾葉以戴之。王沂公《端午帖子》詩：『釵頭艾虎辟群邪，曉駕祥雲七寶車』。」又清富察敦崇《燕京歲時記》：「每至端陽，閨閣中之巧者，用綾羅製成小虎及粽子……以綵線穿之，懸於釵頭，或繫於小兒之背，古詩云：『玉燕釵頭艾虎輕』，即此意也。」除佩飾艾虎以外，端午節還有用雄黃為小兒在額頭畫「王」的風習，其意也在於借虎辟邪。
五月端五的上午，要在房門特別是有新生兒的房門上掛「艾虎」。「艾虎」用兩個空雞蛋殼粘在一起，蛋殼上粘些毛髮，畫成虎形，用線系著，下邊再系一串用彩紙剪成的「五毒」形象，象徵五毒踩在虎的腳下；或用一個獨頭蒜系以彩色線，下掛一串「五毒」，叫「蒜艾虎」；或用剛收割的新麥秸編成古代武士用的六角金瓜形，下垂七縷彩穗，叫「麥秸艾虎」。這些艾虎掛在房門上，既是節日點綴，又能辟邪。
舊時端午節驅邪辟祟之物，也作裝飾品。我國古代視虎為神獸，俗以為可以鎮祟辟邪、保佑安寧。《風俗通》云：「虎者陽物，百獸之長也。能噬食鬼魅，……亦辟惡」。故民間多取虎為辟邪之用，其中尤以端午節的艾虎為最具特色。艾虎或以艾編剪而成，或剪綵為虎，粘以艾葉，佩戴於髮際身畔。端午節飾戴艾虎的風習已經有千年以上的歷史。宋陳元規《歲時廣記》引《歲時雜記》：「端午以艾為虎形，至有如黑豆大者，或剪綵為小虎，粘艾葉以戴之。王沂公《端午帖子》詩：『釵頭艾虎辟群邪，曉駕祥雲七寶車』。」又清富察敦崇《燕京歲時記》：「每至端陽，閨閣中之巧者，用綾羅製成小虎及粽子……以綵線穿之，懸於釵頭，或繫於小兒之背，古詩云：『玉燕釵頭艾虎輕』，即此意也。」
養殖管理
艾虎養艾虎的設備力求經濟適用。艾虎棚不建四壁，僅有主柱和棚頂，用瓦或草蓋頂。棚檐高度4-16米，棚頂高度宜2.6-3.5米。要求夏季能遮住直射陽光，冬季能使棚的兩側光照均勻。艾虎籠和小室規格較多，製作要求以不影響水貂生長發育、繁殖和正常活動，又便於飼養人員操作為原則。籠底可用14號鐵絲，其餘用16號鐵絲，網眼為33厘米。四周也可用網眼廢鐵皮編成。
艾虎棚宜設置在安靜、高爽、向陽、通風、乾燥、易於排水的地方，要與家畜、家禽飼養場所保持一定距離，防止疾病傳染。
艾虎的飼料主要是：魚類、肉類、動物內臟和禽、蛋、蠶蛹等動物性飼料，佔總飼料的60—70%。新鮮的魚肉要洗淨，冷凍的魚肉要化凍，腌制的魚肉要去咸，不夠新鮮的魚肉要煮熟後再飼餵。
還有穀物飼料如麥類、玉米、豆類，佔25—35%；果蔬飼料如瓜類、蔬菜類，佔5%；精補飼料如牛奶、魚肝油、維生素等少量。果蔬要去根、去爛、洗淨。不要喂有毒食物。
一般日喂兩次，即早飼和晚飼。艾虎有夜間採食習性，所以晚間量要適當增多，對懷孕母艾虎和產仔泌乳母艾虎，要增加午飼飲碩*獸能夠及為復體況，提前發情配種，參加第二批繁殖。嚴防仔獸落地。出生一周左右的仔獸，喜歡爬出窩外，母獸對此常熟視無睹，不理不採。故應用木板墊於籠底網上，防止仔獸落地。及時補食與出窩。當仔獸出生20日以後應及時進行補食，以促進個體發育，提高成活率。進入35—40日齡的仔獸，如個體發育良好，能獨立採食，即可斷乳分窩。對發育勻稱良了的仔獸，可以分窩。發育不均、個體大小不一的，可將體大、發育好的先斷乳分出，發育落後的後分窩。也可將差的2、3窩仔獸合併到一起，交給母性強、乳汁好而無哺育任務的母獸代養，待仔獸發育好後再分出。
疾病防治
(1)乳房炎：艾虎多胎高產，易髮乳房炎。臨床使用青黴素注射，配合0.1%雷夫奴兒熱敷，治癒率可達100%。
(2)戌瘟熱病：病初採食量減少或想吃而不進食，有噴嚏、咳嗽、流沸等症状，體溫高達41℃左右，2-3天後完全拒食。發生此疫精應立即向獸醫報告，迅速診斷，實行封鎖隔離。籠箱用3%氫氧化鈉熱溶液浸泡3分鐘或火焰消毒；食具用3%福爾馬林溶液浸泡5分鐘後清水沖洗；水泥地面用3-5%克遼林，泥地用20%漂白粉溶液噴洒；病獸在隔離條件下進行試驗性對症治療。耐過之病獸於當年取皮時淘太。
(3)中耳炎：一般發生在秋、冬、春三季。此病無論大小艾虎均有發生，若不及時治療將會直接危害艾虎的生命。治療時用滴耳油(天津東風製藥廠生產)滴耳，每日—3次，每次—4滴，連用三日後，即可控制耳內黃色滲出物。
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