中醫飲食/玉米須

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【基原】為禾本科植物玉蜀的花柱及柱頭。

異名】又叫玉麥須、棒子毛。

性味歸經】甘、淡、平,歸膀胱、肝、膽經

【功效】利尿消腫利膽退黃,降血糖,降血壓。

【應用】

1. 玉米須湯:玉米須50克,煮湯代茶飲,忌鹽,用於水腫腎炎糖尿病等。

2. 玉米茶:玉米、玉米須,煮湯代茶飲,用於水腫,小便不利。(《經驗方》)

3. 玉米須炖豬肉:玉米須、豬肉炖食,用於糖尿病。(《嶺南採藥錄》)

4. 玉米須西瓜皮香蕉湯:玉米須、西瓜皮、香蕉,煮湯食,用於原髮型高血壓病。(《四川中藥志》)

【使用注意】

常用量為15~60克。

【按語】

清熱利尿保健品,服之可清熱利尿,寬腸下氣,健脾益胃。常用食療方如玉米須茶,玉米須燒河蚌。

參看

32 靈芝草 | 胖大海 32
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