神農本草經/中經/米穀

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神農本草經

大豆黃卷

味甘平。

主濕痹，筋攣，膝痛。生大豆，塗癰腫。煮汁，飲，殺鬼毒，止痛，赤小豆。主下水，排癰腫膿血。生平澤。

《吳普》曰：大豆黃卷，神農黃帝雷公無毒，采無時，去面（黑干），得前胡，烏啄，杏子，牡蠣，天雄，鼠屎，共蜜和佳，不欲海藻龍膽，此法，大豆初出黃土芽是也。生大豆，神農岐伯生熟寒，九月采，殺烏豆毒，並不用元參。

神農黃帝咸，雷公甘，九月采（《御覽》）。

《名醫》曰：生大山，九月采。

案《說文》云：椒豆也，象豆生之形也。荅，小椒也，藿椒之少也。《廣雅》云：大豆，椒也，小豆，荅也，豆角謂之莢，其葉謂之藿。《爾雅》雲，戎叔，謂之荏叔，孫炎雲大豆也。

味咸微寒。

主養腎氣，去胃脾中熱，益氣。陳者，味苦，主胃熱，消渴，利小便（《大觀本草》，作黑字，據《吳普》增）。

《吳普》曰：陳粟，神農黃帝苦無毒，治脾熱，渴，粟養腎氣（《御覽》）。

案《說文》云：粟、嘉穀實也。孫炎注《爾雅》粢稷云：粟也，今關中人呼小米為粟米，是。

味甘溫。

主益氣補中，多熱，令人煩（《大觀本》，作黑字，據《吳普》增）。

《吳普》曰：黍，神農甘無毒，七月取，陰乾，益中補氣。（《御覽》）

案《說文》云：黍、禾屬而粘者，以大暑而種，故謂之黍。孔子曰：黍可為酒，禾入水也。《廣雅》云：粢黍稻，其采謂之禾。齊氏要術引記勝之書曰：黍，忌丑，又曰黍，長於已，壯於酉，生於戍，老於亥，死於丑，惡於丙午，忌於醜寅卯，按黍，即糜之種也。

上米穀，中品三種，舊二種，大小豆為二，無粟米黍米，今增。

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