中醫飲食/甜杏仁

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中醫飲食營養學

【基原】為薔薇科植物杏或山杏的部分栽培種味甜的乾燥種子。

【異名】杏核仁。

【性味歸經】甘，平。入肺、大腸經。

【功效】潤肺，平喘。

【應用】

1．虛勞咳嗽：甜杏仁12g，胡桃肉12g，加水煎服。

2．慢性咳嗽，上氣喘急：甜杏仁12g，桃仁10g，加水煎服。

【使用注意】

大便溏泄者忌服。

【現代研究】

含脂肪油、蛋白質和各種游離胺基酸、杏仁苷等。藥理實驗證實有止咳平喘作用。

【按語】

甜杏仁味無苦劣之性，對於肺陰不足，肺氣虛的久咳可用之。

【參考文獻】

1．《現代實用中藥》：「有滋潤性，內服具輕瀉作用，並有滋補之效。外用常用於表皮剝脫時作敷料，呈保護作用。」

2．《四川中藥志》：「能潤肺寬胃，祛痰止咳。治虛勞咳嗽氣喘，心腹逆悶，尤以治乾性、虛性之咳嗽最宜。」

參看