疏肝

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疏肝，治療學術語。系和法之一。也稱疏肝解郁、疏肝理氣。是疏散肝氣鬱結的方法。症見兩脅脹痛或竄痛、胸悶不舒，或噁心嘔吐，食欲不振、腹痛腹瀉、周身竄痛，如有外感，可見寒熱往來，舌苔薄，脈弦等。方如柴胡疏肝散、七氣湯。

疏肝，中醫名詞。指疏調肝氣的一種治法。適用於肝氣鬱結而致胸悶脅脹．噯氣吞酸等症。常用藥物如柴胡．香附．青皮．金鈴子等。

常見中藥疏肝

中藥白花蛇舌草性寒味甘、苦，能清熱、利濕、解毒，可治肺熱喘咳、咽炎、黃疸、癰腫痔瘡等。現代藥理研究它有鎮靜、催眠、鎮痛、抗癌和抗炎的作用，用於尿道感染和各類炎症。以白花蛇舌草煲雞肝，雖略帶中藥的淡香氣味，有祛瘀、疏肝、消腫的作用，為肝炎患者的夏日調理湯品，亦是合適肝癌及良性腫瘤者的輔助治療湯飲。

材料：白花蛇舌草50克，雞肝250克，豬瘦肉100克，生薑3片。

烹制：白花蛇舌草洗淨，浸泡；雞肝、豬瘦肉洗淨，可切塊，一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2000毫升（8碗量），武火滾沸後，改文火煲2個半小時，下鹽便可，為2~3人用。

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