紅藻門
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紅藻門(Rhodophyta)藻類，約3,000種。紅藻，絕大多數為多細胞體、極少數為單細胞體的藻類。藻體紫紅、玫瑰紅、暗紅等色。紅藻絕大部分生長於海洋中，分布廣，種類多，據統計有3700餘種，其中不少紅藻有重要經濟價值。除食用外，還是醫學、紡織、食品等工業的原料。絕大部分海生，見於熱帶和亞熱帶海岸附近，常附著於其他植物。葉狀體有絲狀、分枝狀、羽狀或片狀。細胞間連以纖細的原生質絲。除葉綠素外，尚含藻紅素和藻藍素，故常呈紅色或藍色。紅藻的生殖細胞不能運動。雌性器官稱果孢，由單核區和受精絲構成。不動精子在精子囊中單生。重要的食用紅藻(如紫菜、掌狀紅皮藻)煮熟後仍保持其色澤及膠體性質。工業上，角叉菜屬(Chondrus)紅藻作為明膠的代用品用於布丁、牙膏、冰淇淋及保藏食品中。珊瑚藻屬(Corallina)的某些種在形成珊瑚礁與珊瑚島的過程中起重要作用。主要由江蘺屬(Gracilaria)和石花菜屬(Gelidium)紅藻製備的瓊脂是細菌和真菌培養基的重要成分。
紅藻生長在大約五十億年前的海洋里，形狀如葉片。質體中除了含有葉綠素和黃色素外，還有大量藻紅素，所以呈現紅色。這是紅藻的一種。
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地理分布
分類與分布
紅藻門(Rhodophyta)植物約有558屬，3700多種。其中約有200種生於淡水中，其餘均為海產，是海洋藻類植物的主要部分。
主要特徵
植物體多為絲狀體、葉狀體或枝狀體，少數為單細胞或群體。藻體常有一定的組織分化，如某些種類分化有「皮層」和髓。細胞壁分兩層，內層由纖維素組成，外層為果膠質組成，含瓊膠、海蘿膠等紅藻所特有的果膠化合物。色素體1枚，呈星芒狀、帶狀、扭帶狀或雙凸狀等。除了含葉綠素a和b、胡蘿卜素和葉黃素外，還含有藻紅素和藻藍素。一般以藻紅素佔優勢，故藻體呈紅色或紫紅色。貯藏養分為紅藻澱粉(floridean starch)或紅藻糖(floridose)。
繁殖
紅藻生活史中不產生遊動孢子，無性生殖是以多種無鞭毛的靜孢子進行，有的產生單孢子,如紫菜（Porphyra）；有的產生四分孢子，如多管藻（Polysiphonia）。紅藻一般為雌雄異株，有性生殖的雄性器官為精子囊，在精子囊內產生無鞭毛的不動精子；雌性器官稱為果胞（carpogonium），果胞上有受精絲（trichogyne），果胞中只含一個卵。果胞受精後，立即進行減數分裂，產生果孢子（carpospore），發育成配子體植物；有些紅藻果胞受精後，不經過減數分裂，發育成果孢子體（carposporophyte），果孢子體是二倍的，不能獨立生活，寄生在配子體上。果孢子體產生果孢子時，有的經過減數分裂，形成單倍的果孢子，萌發成配子體；有的不經過減數分裂，形成二倍體的果孢子，發育成二倍體的四分孢子體（tetrasporophyte），再經過減數分裂，產生四分孢子（tetrad），發育成配子體。紅藻門植物的生活史中，有的無世代交替現象，如紫菜（甘紫菜具世代交替）；有的則有明顯的世代交替，如海索麵（Nemalion）。
代表植物
紫菜屬(Porphyra)
屬於紫菜亞綱，藻體為單層或兩層細胞組成的葉狀體，紫紅色、紫色或紫藍色，基部以固著器固著於基物上，無柄或有短柄，一般高20～30cm，寬10～20cm。細胞為單核，有1～2個星芒狀色素體，中軸位，有蛋白核。藻體生長為彌散式。我國常見分布和栽培的紫菜有甘紫菜、圓紫菜和長紫菜等。現以甘紫菜（P.tenera）為例來了解紫菜屬植物的生活史。甘紫菜是雌雄同株植物，水溫在15℃左右時，產生性器官。藻體的任何一個營養細胞，都可轉變為精子囊，其原生質體分裂形成64個精子。果胞是由一個普通的營養細胞稍加變態形成的，一端微隆起，伸出藻體膠質的表面，即受精絲，果胞內有一個卵。精子放出後隨水流漂到受精絲上，進入果胞與卵結合，形成二倍的合子。合子經過減數分裂和普通分裂，形成8個單倍的果孢子；果孢子成熟後，落到文蛤、牡蠣或其他軟體動物的殼上，萌發進入殼內，長成單列分枝的絲狀體，即殼班藻；殼班藻產生殼孢子（conchospore），由殼孢子萌發為夏季小紫菜，其直徑約3mm，當水溫在15℃左右時，殼孢子也可直接發育成大型紫菜。夏季因水中溫度高，不能發育成大型紫菜，小紫菜產生單孢子，發育為小紫菜；晚秋水溫在15℃左右時，單孢子萌發為大型紫菜。因此，在北方，大型紫菜的生長期為每年的11月至次年的5月。
多管藻屬（Polysiphonia）
屬於真紅藻亞綱仙菜目，為海水中最普通的藻。植物體為多列細胞分枝的絲狀體，絲狀體的中央有1列細胞，稱為中軸管（central siphon）,其外圍有自中軸管產生的邊緣細胞，稱圍軸管（peripheral siphon）。有些種的絲狀體分化有直立絲狀體和匍匐絲狀體，基部以單細胞假根固著於海邊岩石上，高約3-20cm。多管藻屬的植物體有單倍體的雌、雄配子體，雙倍體的果孢子體及四分孢子體。配子體和四分孢子體在外形上完全相同，是典型的同形世代交替。精子囊生在雄配子體上部的生育枝上，果胞生在雌配子體上部生育性的毛絲狀體上。產生果胞時，毛絲狀體的中軸細胞旁生1個特殊的圍軸細胞（又稱支持細胞），由此細胞生出4個細胞的果孢絲體（carpogonial filament）。果孢絲體的頂端細胞是具有受精絲的果胞，果胞核分裂為2，下核為果胞核，上核為受精絲核，後來此核退化。精子由受精絲進入果胞與卵結合。同時支持細胞又生出幾個細胞，叫輔助細胞。果胞通過它下面的輔助細胞與支持細胞相連。合子核分裂為2，進入支持細胞，並在此細胞中繼續分裂，其餘核退化。此時支持細胞發生很多產孢絲，支持細胞中的核移至產孢絲中。產孢絲末端形成果孢子囊，每個囊內有2核，同時支持細胞與四周的細胞融合成孢子囊團塊，總稱為囊果（即果孢子體），果孢子萌發，形成二倍體的四分孢子體。四分孢子體上形成四分孢子囊，經減數分裂，形成4個單倍的孢子，叫四分孢子，四分孢子萌發形成雌雄配子體。
紅藻門
紅藻門的經濟價值很高。在紅藻類中，紫菜是一種食用藻類，它含有豐富的蛋白質，不僅營養豐富，而且味道鮮美。此外石花菜(Gelidium amansii)、海蘿(Gloiopeltis furcata)等均可食用。鷓鴣菜(Caloglossa leprieurii)和海人草(Digenea simples)是常用的小兒驅蟲藥。從石花菜屬、江籬屬(Gracilaria)、麒麟菜屬(Eucheuma)植物中提取的瓊膠(agar)，被應用在醫藥工業和紡織工業上，並廣泛作為培養基。
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